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Cookie macio e recheado com chocolate em gotas e barra. Massa caseira com manteiga, açúcar mascavo e refinado, finalizada no forno até as bordas dourarem. Ingredientes 130g Farinha de trigo 2g Amido de milho 1g Bicarbonato de sódio 6g Fermento químico 3g Sal 65g Manteiga sem sal 55g Açúcar mascavo 33g Açúcar refinado 52g Ovo…
Pão de queijo tradicional mineiro com polvilho azedo e doce, queijos derretidos. Uma receita clássica para acompanhar café ou como lanche. Ingredientes 93 g polvilho azedo 160 g polvilho doce pitada sal 90 ml óleo 100 ml leite 100 ml água 1 ovo grande 120 g parmesão 100 g mussarela Ver o vídeo completo no…
Uma deliciosa torta com base crocante de bolacha, recheio cremoso e cobertura de ganache de chocolate. Perfeita para ocasiões especiais. Ingredientes Base Da Torta 160g Biscoito 100g Manteiga Creme 200g Manteiga (sem sal) 200g Açúcar 2 latas Creme de leite bem gelado (30% de gordura) Essência de baunilha 2 Gemas Ganache 200g Chocolate 100g Creme…
Bolo macio e aromático de limão siciliano recheado com mirtilos e finalizado com cobertura de creme de leite e leite condensado. Uma sobremesa clássica e fácil de fazer. Ingredientes 220 g açúcar raspas de limão 4 ovos 120 g manteiga 140 ml leite 80 ml suco de limão 240 g farinha 1 colher de sopa…
Torta salgada com massa cremosa feita no liquidificador, recheada com calabresa, queijo e vegetais frescos. Prato versátil ideal para almoço, lanche ou janta. Ingredientes Massa 3 Ovos meia xícara Óleo 1 xícara (250 ml) Leite 1 colher de chá Sal Pimenta do reino 2 xícaras Farinha de trigo Salsinha Cebolinha 3 colheres de sopa Queijo…
Chocolate quente bem cremoso e reconfortante para os dias frios. Feito com cacau em pó, chocolate amargo e creme de leite para uma textura suave e rica. Ingredientes 100g Creme de leite 20g Cacau em pó ou achocolatado 500ml Leite 120g Chocolate amargo em barra ou em gotas Canela Cravo Modo de preparo Misture o…
Uma deliciosa sobremesa de rocambole recheado com chantilly e morangos frescos, decorado com pequenos corações. Perfeito para o Dia dos Namorados. Ingredientes Massa 4 Ovos 40g Óleo 45g Leite 50g Farinha de trigo 80g Açúcar 1 colher de chá Essência de baunilha Corante rosa Corações Corante vermelho Recheio Chantilly Morangos Modo de preparo Para os…
Bolo quente e foffo de paçoca perfeito para festas juninas, preparado com ovos orgânicos e coberto com uma deliciosa cobertura cremosa de paçoca e chocolate branco. Ingredientes Massa 3 ovos caipiras orgânicos 160 g açúcar 50 g manteiga em ponto pomada 250 ml leite 270 g farinha de trigo peneirada 5 paçocas 20 g amendoim…
Um delicioso sanduíche com carne desfiada em molho suculento, preparada em panela de pressão com cerveja preta e especiarias. Servido em pão francês com queijo derretido. Ingredientes 500g Carne (acém) Sal Páprica defumada Pimenta-do-reino Cebola Alho 1 Pimentão vermelho 1 Pimentão verde 1 e meio Tomate Pimenta-de-cheiro 200g Molho de tomate 1 Cerveja preta Água…
Bolo de chocolate com massa macia coberto com brigadeiro cremoso e finalizado com uma calda de chocolate. Receita clássica que combina sabor intenso de cacau com a textura mole do brigadeiro. Ingredientes Massa 220 g farinha 65 g cacau em pó 2 ovos 260 g açúcar 125 ml óleo 125 ml leite suco de um…
Cookie aromático com limão siciliano, massa macia com sabor cítrico intenso e cobertura de leite condensado com suco e raspas de limão. Ingredientes 110 g açúcar 2 colheres de sopa raspas de limão siciliano 113 g manteiga sem sal 1 ovo 1 colher de chá essência de baunilha 3 colheres de sopa suco de limão…
Salgado crocante feito com linguiça, requeijão e queijo. Perfeito como petisco ou lanche. Ingredientes 6 Linguiça Cebolinha Salsinha 1 Cebola 200g Requeijão 1/2 xícara Farinha de rosca Azeite Sal Ervas finas Páprica defumada Colorau Pimenta-do-reino Queijo em cubos Massa Para Empanar 1/2 xícara Farinha de trigo 1/2 xícara Água Farinha panko Modo de preparo Pique…