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Abobrinha cortada em formato de espaguete salteada com peito de frango, tomate uva e cream cheese light. Um prato leve e saudável. Ingredientes 2 Abobrinha Azeite 200g Peito de frango em cubos 60g Tomate uva Tempero 1 pitada Lemon pepper Molho 1 colher de sopa grande Cream cheese light Modo de preparo Corte a abobrinha…
Sopa cremosa de cebola caramelizada com alho, finalizada com cream cheese e acompanhada de torrada de queijo mussarela. Receita para 2 pessoas. Ingredientes 3 Cebola 3 colheres sopa Azeite 6 dentes Alho 3 Folhas de louro 1 pitada Pimenta calabresa 300 mls Caldo de frango 1 pitada Sal grosso 2 colheres sopa Cream cheese light…
Torrada crocante com figos caramelizados em azeite, manteiga e aceto balsâmico, finalizada com presunto de Parma e burrata. Ingredientes Figo Azeite Manteiga Açúcar Tomilho Aceto balsâmico Fatia de pão torrado Presunto de Parma Burrata Modo de preparo Corte os figos em formato de cruz e leve-os a uma frigideira aquecida com azeite e manteiga. Adicione…
Salada fresca com legumes cortados em tiras, castanha de caju, sementes e temperos leves. Um prato leve e nutritivo com abobrinha, cenoura e tomate. Ingredientes 1 Abobrinha 1 Cenoura 1 Tomate um pedaço bem pequeno Gengibre 1 Limão 30g Castanha de caju Cebolinha 20g Mix de sementes Tempero 1 colher de sopa Molho Ostra a…
Panqueca saudável e prática feita com milho, ovos e queijo parmesão ralado. Fica crocante por fora e macia por dentro, perfeita para café da manhã ou lanche. Ingredientes 1 lata Milho 2 Ovos caipiras 150g Queijo parmesão ralado Gordura de coco Modo de preparo Em um bowl, coloque o milho, os ovos e o queijo…
Pasta Rigatoni cremosa com molho de vodka, bacon e tomate. Um clássico italiano sofisticado preparado para 2 pessoas. Ingredientes 1 fio Azeite Cebola pequena picada 1 pitada Pimenta calabresa 3 dentes Alho 100g Bacon 200g Pasta Rigatoni Molho 3 colheres de sopa Extrato de tomate 1 dose Vodka 200ml Creme de leite fresco Finalização Salsinha…
Receita favorita de espinafre com bacon refogado, temperado com molhos asiáticos e óleo de gergelim. Um prato saudável e saboroso que combina ingredientes frescos com sabores intensos. Ingredientes 2 maços Espinafre 1 pitada grossa Sal grosso 200g Bacon 6 dentes Alho 1 pitada Pimenta calabresa 1/2 maço Cebolinha Temperos 2 colheres de sopa Molho shoyu…
Chips crocantes de abobrinha assados com queijo parmesão, acompanhados de um molho cremoso e refrescante de queijo minas fresco com hortelã. Uma combinação leve e deliciosa. Ingredientes Chips 2 Abobrinhas 1 pitada Sal 60g Queijo parmesão ralado 1 pitada Pimenta calabresa 1 fio Azeite Molho 1 fio Azeite 1 dente Alho Parte de dentro da…
Arroz cremoso e macio feito com caldo de frango, manteiga e queijo parmesão. Um prato reconfortante e saboroso, finalizado com basílico fresco. Ingredientes 1 fio Azeite 1/2 Cebola 200g Arroz Riso n°74 1 pitada Pimenta calabresa 500g Caldo de frango 1 pitada Sal grosso 20g Manteiga Basílico fresco 30g Queijo parmesão Azeite para finalizar Modo…
Um clássico da culinária italiana que combina pasta com berinjela frita, molho de tomate fresco e queijo parmesão. Um prato saboroso e autêntico. Ingredientes 2 Berinjela Sal Óleo para fritar 1 colher de sopa Azeite 4 dentes Alho 200g Pasta Paccheri Manjericão (básilico) 80g Queijo parmesão Molho 1 lata Tomate pelado Modo de preparo Corte…
Sanduíche de costela suculenta acompanhado de maionese temperada com ervas e alho. Um prato desenvolvido para o evento Rio Innovation Week, combinando tecnologia e sabor. Ingredientes Costela Molho Maionese Ervas Alho Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefheavendelhaye
Uma pasta tostada cremosa com molho de dois queijos derretidos. Levada ao forno para gratinar, é um prato reconfortante e saboroso. Ingredientes 1 fio Azeite 1/2 Cebola 200g Pasta 2 dentes Alho 1 pitada Pimenta calabresa Folhas de tomilho 500 mls Caldo de frango 1 pitada Sal grosso a gosto Salsinha fresca Molho 200 mls…