Autor: Chef Heaven Delhaye (@chefheavendelhaye)

218 receitas · Ver no TikTok

Categorias mais frequentes: Massas · Acompanhamentos · Carnes · Saladas

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    Macarrão com Molho de Tomate Seco

    Macarrão capellini cremoso com molho de tomate seco e leite de coco. Um prato elegante e saboroso que combina tomate seco, alho, cebola e temperos frescos. Ingredientes Molho 8 unidades Tomate seco 200 mls Água 2 colheres sopa Azeite 1 Cebola pequena Tomilho fresco 3 dentes Alho Pimenta calabresa 150 mls Leite de coco 1…

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    Salada de Mussarela e Mirtilos

    Salada fresca com mussarela de búfala, mix de folhas e hortelã, coroada por um composto doce e levemente picante de mirtilos com aceto balsâmico e finalizada com castanhas de caju torradas. Ingredientes Molho 1/2 Cebola Azeite Tomilho fresco 1 pitada Pimenta calabresa 180g Mirtilos 2 colheres sopa Aceto balsâmico 1 colher de chá Mel Mix…

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    Rigatoni com Molho Pomodoro

    Massa rigatoni acompanhada de um molho pomodoro caseiro feito com tomates assados no forno, pimentão, cebola e alho, finalizado com queijo parmesão. Ingredientes Molho 2 unidades Tomate italiano 180g Tomate uva 100g Tomate cereja 1 Pimentão vermelho 1 Cebola roxa 1 cabeça Alho 1 Pimenta dedo-de-moça Folhas de Tomilho Sal Azeite 2 colheres de sopa…

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    Lasanha de uma panela só

    Uma lasanha prática e rápida feita em uma única panela no fogão, com bacon dourado, molho encorpado de tomate e muçarela derretida por cima. Ingredientes Base 200g Bacon em cubos Cebola picada 1 Pimenta Jalapeño 4 dentes Alho Tomilho fresco 150 mls Vinho tinto seco Molho E Finalização 2 latas Tomate pelado 300 mls Caldo…

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    Tostata com Creme de Abóbora, Linguiça e Gorgonzola

    Uma tostata cremosa e saborosa combinando pasta de grão duro com um delicado creme de abóbora, linguiça dourada e finalizada com queijo gorgonzola. Um prato italiano sofisticado e irresistível. Ingredientes Creme De Abóbora Abóbora japonesa Azeite Sal Pimenta-do-reino Papel-alumínio Leite de coco Pasta Tostata 1 fio Azeite 250g Linguiça 2 dentes Alho Folhas de tomilho…

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    Rosti de mandioca crocante

    Rosti crocante por fora e macio por dentro, recheado com queijo minas e goiabada. Uma combinação que abraça o paladar. Ingredientes Aipim congelado Coco fresco Gordura de coco Recheio Queijo minas padrão ralado 2 fatias Goiabada Modo de preparo Coloque o aipim congelado na água quente para soltar a fibra. Rale o aipim e o…

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    Sanduíche de Carne com Tutano

    Sanduíche sofisticado com tutano assado, bife suculento selado na frigideira e rúcula fresca em pão baguete dourado na manteiga. Ingredientes Tutano Ossos com tutano Temperos Tomilho fresco Sal grosso Azeite Sal Pimenta-branca Principal Pão baguete Manteiga Alho assado Bife Rúcula Modo de preparo Asse os ossos já abertos ao meio, temperando com tomilho, em forno…

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    Omelete de Acelga

    Um omelete leve e saudável preparado com rodela de acelga no centro, ovos caipiras temperados com jalapeño e cebolete, finalizado com mussarela ralada. Prático e perfeito para começar o dia. Ingredientes 1 Rodela de acelga Pimenta jalapeño Cebolete picada 3 Ovos caipiras Sal 1 colher de café Gordura de coco 30g Mussarela ralada Pimenta-do-reino Modo…

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    Barquinhas de Alface com Frango

    Folhas de alface romana recheadas com frango temperado, cream cheese, queijo parmesão e ovo cozido. Um prato leve, prático e cheio de sabor. Ingredientes Alface romana Frango em cubos Tempero Mix de alho, cebola e ervas desidratadas Pimenta calabresa Sal Recheio Ovo cozido Cebolinha Cream cheese Queijo parmesão Modo de preparo Tempere o frango com…

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    Aipim, Ovo, Frango e Queijo

    Um prato único e saboroso que combina aipim em lâminas douradas, ovos, frango desfiado e queijo minas, finalizado com rúcula fresca e dobrado como uma tortilla. Ingredientes Aipim Banha de porco 3 Ovo Sal Queijo minas padrão Frango Rúcula Modo de preparo Aqueça a banha de porco em uma frigideira antiaderente. Faça uma base com…