Autor: Chef Heaven Delhaye (@chefheavendelhaye)

218 receitas · Ver no TikTok

Categorias mais frequentes: Massas · Acompanhamentos · Carnes · Saladas

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    Sopa de Tomate com Torrada

    Uma sopa cremosa e reconfortante feita com tomates assados, cebola, alho e pimenta, acompanhada de torrada crocante com queijo, bacon e salsinha. Ingredientes Sopa 3 tipos Tomate Cebola roxa Alho Pimenta dedo-de-moça Sal Azeite Tomilho Creme de leite fresco 35% Sopa (Alternativa) 3 colheres de sopa Cream cheese light Torrada Fatias de pão Azeite Manteiga…

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    Pudim de Pão com Ameixa

    Pudim cremoso e delicado feito com pão envelhecido, leite e ameixas doces. Coberto com calda de caramelo macio e croustillant. Ingredientes 300g Pão envelhecido 3 Ovos 2 xícaras e 1/2 Leite integral 395g Leite condensado 1 colher de sopa Essência de baunilha 150g Ameixas sem caroço Calda De Caramelo Base 200g Açúcar Calda De Caramelo…

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    Queijo Brie derretido com figo

    Figos caramelizados com queijo Brie derretido no forno, finalizado com hortelã fresca. Um prato elegante e sofisticado, perfeito para servir com fatias de pão. Ingredientes Figos frescos 1 fio Azeite 25g Manteiga 3 colheres sopa Açúcar 2 colheres sopa Aceto balsâmico Queijo Brie Finalização Hortelã Acompanhamento Fatias de pão Modo de preparo Corte os figos…

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    Pasta Tostata

    Pasta curta tostada com bacon, cebola e temperos, cozida em caldo e finalizada com creme de leite fresco e queijo parmesão. Um prato cremoso e saboroso, pronto em poucos minutos. Ingredientes 1 colher de sopa Azeite 200g Pasta curta 50g Bacon 1/2 Cebola 400ml Caldo 150ml Creme de leite fresco 35% 100g Queijo parmesão ralado…

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    Salada de Pêssegos e Brie

    Salada fresca e sofisticada com pêssegos dourados, queijo brie cremoso e um molho especial de mostarda e mel. Finalizada com rúcula e nozes para um toque de textura e sabor. Ingredientes Pêssego Azeite Manteiga 200g Queijo brie Rúcula 30g Nozes Molho 1 colher de café Mostarda à l'ancienne 1 colher de café Mel 1/4 Suco…

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    Talharim com Abobrinha

    Prato delicado para duas pessoas combinando talharim fresco com tiras de abobrinha e um molho cremoso à base de ricota. Refogado com cebola, jalapeño e finalizado com queijo parmesão e manjericão fresco. Ingredientes 1 Abobrinha amarela 1 Abobrinha verde 1/2 Cebola 1/2 Pimenta jalapeño 2 colheres sopa Azeite Tomilho 1 pitada Sal grosso Sal 120g…

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    Espaguete de Abobrinha

    Abobrinha cortada em formato de espaguete salteada com peito de frango, tomate uva e cream cheese light. Um prato leve e saudável. Ingredientes 2 Abobrinha Azeite 200g Peito de frango em cubos 60g Tomate uva Tempero 1 pitada Lemon pepper Molho 1 colher de sopa grande Cream cheese light Modo de preparo Corte a abobrinha…

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    Sopa de Cebola

    Sopa cremosa de cebola caramelizada com alho, finalizada com cream cheese e acompanhada de torrada de queijo mussarela. Receita para 2 pessoas. Ingredientes 3 Cebola 3 colheres sopa Azeite 6 dentes Alho 3 Folhas de louro 1 pitada Pimenta calabresa 300 mls Caldo de frango 1 pitada Sal grosso 2 colheres sopa Cream cheese light…

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    Torrada com Figo e Presunto de Parma

    Torrada crocante com figos caramelizados em azeite, manteiga e aceto balsâmico, finalizada com presunto de Parma e burrata. Ingredientes Figo Azeite Manteiga Açúcar Tomilho Aceto balsâmico Fatia de pão torrado Presunto de Parma Burrata Modo de preparo Corte os figos em formato de cruz e leve-os a uma frigideira aquecida com azeite e manteiga. Adicione…

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    Salada

    Salada fresca com legumes cortados em tiras, castanha de caju, sementes e temperos leves. Um prato leve e nutritivo com abobrinha, cenoura e tomate. Ingredientes 1 Abobrinha 1 Cenoura 1 Tomate um pedaço bem pequeno Gengibre 1 Limão 30g Castanha de caju Cebolinha 20g Mix de sementes Tempero 1 colher de sopa Molho Ostra a…

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    Mini Panqueca de Milho

    Panqueca saudável e prática feita com milho, ovos e queijo parmesão ralado. Fica crocante por fora e macia por dentro, perfeita para café da manhã ou lanche. Ingredientes 1 lata Milho 2 Ovos caipiras 150g Queijo parmesão ralado Gordura de coco Modo de preparo Em um bowl, coloque o milho, os ovos e o queijo…

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    Pasta à la Vodka

    Pasta Rigatoni cremosa com molho de vodka, bacon e tomate. Um clássico italiano sofisticado preparado para 2 pessoas. Ingredientes 1 fio Azeite Cebola pequena picada 1 pitada Pimenta calabresa 3 dentes Alho 100g Bacon 200g Pasta Rigatoni Molho 3 colheres de sopa Extrato de tomate 1 dose Vodka 200ml Creme de leite fresco Finalização Salsinha…