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Uma sobremesa sofisticada com esfera de chocolate amargo recheada de duo de mousses (branco e amargo), brownie, geleia caseira de morangos e sorvete de creme. Decorada com algodão-doce que se desfaz ao servir. Ingredientes Esfera chocolate amargo Recheio mousse de chocolate branco mousse de chocolate amargo brownie geleia de morangos sorvete de creme Decoração algodão-doce…
Uma explosão de sabores com essa receita clássica italiana. Massa com molho de tomate, azeitonas pretas, alcaparras e anchova. Ingredientes 200g spaghetti 2 colheres de sopa azeite de oliva 2 dentes alho picado 1 anchova 120g tomate pelado 20 azeitonas pretas sem caroço 1 colher de sopa alcaparras sal pimenta Decoração salsa fresca picada Cozimento…
Frango crocante preparado no forno com cobertura crocante, acompanhado de uma salada Caesar light feita com iogurte grego e ingredientes frescos. Ingredientes Frango Crocante Peito de frango cortado fino Farinha de trigo Sal Pimenta calabresa Ovo caipira Farinha panko Azeite em spray Salada Caesar 2 colheres de sopa Iogurte grego 1 dente Alho 1 colher…
Pão brioche crocante com manteiga de alho, ervas aromáticas e muçarela ralada. Uma receita deliciosa e fácil de fazer em casa. Ingredientes dentes de alho azeite sal grosso pimenta calabresa alecrim manteiga salsinha pão brioche muçarela ralada orégano Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefheavendelhaye
Legumes assados acompanhados de uma cremosa pasta de feijão branco e molho pesto com castanhas. Um prato vegetariano delicioso e nutritivo. Ingredientes Legumes cenoura abobrinha abóbora couve flor cebola roxa sal azeite pimenta calabresa Pasta De Feijão feijão branco cozido sal água suco de limão Pesto manjericão sal azeite castanhas Ver o vídeo completo no…
Pão brioche ou de forma mergulhado em leite e creme de leite, frito em manteiga e finalizado com frutas vermelhas e mel. Uma receita simples mas deliciosa. Ingredientes dois dedos de largura pão brioche ou de forma 1 colher de sopa creme de leite 200 ml leite integral manteiga Cobertura morango blueberry mel Modo de…
Sanduíche suculento feito com costelinha suína temperada e assada ao forno, acompanhada de molho barbecue caseiro, cebola caramelizada e servida em baguete dourada com manteiga. Ingredientes Principal 1 pedaço Costela suína Azeite Limão Água Tempero Páprica picante Cebola em pó Alho em pó Sal Cominho Molho Barbecue 150 g Ketchup 50 ml Vinagre de maçã…
Uma salada refrescante com camarões suculentos, alface americana e molho Caesar caseiro feito com iogurte grego, azeite e anchovas. Finalizada com lascas de queijo parmesão. Ingredientes Molho 3 colheres de sopa Iogurte grego algumas gotinhas Suco de limão 2 colheres de sopa Azeite 2 uni Anchovas 1 pitada Sal 1 colher de sopa Molho inglês…
Panqueca macia de milho e leite de coco coberta com queijo ralado e mel. Uma receita simples e deliciosa que combina ingredientes naturais em uma preparação fácil. Ingredientes 2 latas milho 3/4 xícara ou 180 ml leite de coco 2 ovos 3 colheres de sopa tapioca sal manteiga Recheio queijo ralado mel Modo de preparo…
Batatinhas crocantes por fora e macias por dentro, temperadas com parmesão ralado e especiarias. Um acompanhamento irresistível que vicia! Ingredientes 1 kg Mini batatinhas 100 mls Azeite de oliva Sal refinado Pimenta-do-reino Cobertura 100 g Farinha de rosca 150 g Queijo parmesão ralado 1 colher de sopa Páprica picante 1 colher de sopa Pimenta-caiena Modo…
Uma granola saudável feita em casa, sem açúcar, com maçã ralada, aveia, sementes de chia e linhaça. Serve perfeitamente acompanhada de iogurte natural. Ingredientes 2 Maçãs raladas 165g Aveia em flocos 3 colheres sopa Semente de chia 3 colheres sopa Semente de linhaça 1 colher de chá Canela em pó 100 ml Óleo de coco…
Um brownie delicioso e saudável feito com apenas três ingredientes simples: bananas, manteiga de amendoim e cacau em pó. Pode ser enriquecido com gotas de chocolate para mais intensidade de sabor. Ingredientes 3 Bananas bem maduras 1/2 xícara Manteiga de amendoim 1/4 xícara Cacau em pó Complemento Gotas de chocolate Modo de preparo Misture as…