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Burrata fresca acompanhada de uvas verdes e pretas, tomatinhos cereja e um pesto refrescante de manjericão e hortelã. Finalizada com brioche tostado e azeite. Ingredientes 1 Burrata Vitalatte Pistache Pesto um punhado Folhas de hortelã um punhado Folhas de manjericão 1 Dente de alho Parmesão Tempero Azeite Sal Pimenta do reino Mel Acompanhamento Limão siciliano…
Frango temperado e assado na airfryer, acompanhado de banana dourada na manteiga e uma fresca salada de tomate, cebola e cheiro verde temperada com cítricos. Ingredientes 3 a 4 Sobrecoxas 1 Laranja Temperos Sal Pimenta do reino a gosto Temperos Salada 1 Limão siciliano 1 Tomate 1 Cebola roxa Cheiro verde Azeite Acompanhamento 1 Banana…
Frango marinado com uma mistura aromática de cebola, alho, gengibre, molho de peixe e pimenta, assado na airfryer e servido com um molho redutor feito do caldo da própria carne. Ingredientes 3 Sobrecoxas de frango Marinada ½ Cebola 3 dentes Alho 1 pedaço Gengibre 1 col de sopa Molho de peixe Pasta de pimenta Suco…
Carpaccio leve e refrescante feito com abobrinha fatiada finamente, molho de alcaparra e parmesão. Perfeito para um jantar leve e saudável no verão. Ingredientes Abobrinhas Frango Mix de folhas Tomate Molho Sal Pimenta do reino ¼ xícara Azeite 1 colher de sopa Alcaparra picada 1 Suco de limão siciliano Parmesão ralado Mostarda em grãos Modo…
Bife ancho grelhado acompanhado de um risoto cremoso de parmesão. Um prato elegante e saboroso que combina carne suculenta com um acompanhamento sofisticado. Ingredientes 1 Bife ancho Sal Pimenta do reino Azeite Risoto 500ml Caldo de legumes ½ Cebola ½ xícara Arroz arbóreo Sakê mirin 50g Parmesão ralado 1 colher de sopa Manteiga Modo de…
Uma salada fresca e perfeita para o verão, com salmão grelhado na airfryer e um molho cremoso e saudável de avocado. Acompanhada de mix de folhas, tomate cereja, pepino e cottage. Ingredientes 1 Lombo de salmão Azeite Sal Pimenta do reino Suco de limão siciliano Mix de folhas Tomate cereja Pepino japonês Molho 1 Avocado…
Tilápia filé grelhada na air fryer com um molho cremoso de manteiga, alcaparras e alho dourado. Um prato simples e saudável. Ingredientes 1 Filé de tilápia Sal Pimenta-do-reino Azeite Molho 1 colher de sopa cheia Manteiga 1 colher de sopa Alcaparras picadas 1 dente Alho picado Modo de preparo Tempere a tilápia com sal e…
Macarrão cremoso com queijos derretidos, super fácil de fazer em uma panela só. Finalizado ao forno com queijo gratinado. Ingredientes 500g macarrão 500ml creme de leite fresco 200g queijo minas padrão 200g cheddar Temperos sal pimenta cúrcuma páprica defumada mostarda dijon alho Modo de preparo Refogue o dente de alho em uma frigideira e entre…
Um prato de restaurante clássico do Nola: bife ancho grelhado na manteiga acompanhado de risoto carbonara cremoso e jamón serrano crocante por cima. Ingredientes 7 fatias Jamón serrano Haciendas 300g Bife ancho Manteiga Tempero Sal Pimenta-do-reino Risoto ½ Cebola ½ xícara Arroz arbório 80 ml Vinho branco seco Caldo de legumes Parmesão ralado 2 Gemas…
Um sanduíche prático e saboroso feito com carne moída temperada, servido em pão pita e grelhado em frigideira. Perfeito para um jantar rápido e delicioso. Ingredientes 400g carne moída cebola picada mostarda dijon queijo minas padrão pão pita Temperos sal pimenta do reino páprica defumada Modo de preparo Tempere a carne moída com sal, pimenta…
Milho crocante e saboroso preparado na airfryer com temperos simples. Uma dica prática para um acompanhamento ou aperitivo irresistível. Ingredientes 1 lata milho Tempero azeite sal pimenta páprica defumada Modo de preparo Escorra o milho da lata Tempere com azeite, sal, pimenta e páprica defumada Leve para a airfryer a 150ºC durante 30 a 40…
Frango temperado e grelhado acompanhado de um risoto cremoso de alho poró e limão siciliano. Uma receita super fácil e saborosa para o almoço. Ingredientes 200g frango (sobrecoxa) Temperos sal pimenta do reino páprica defumada coentro em pó mostarda escura Risoto alho poró picado ⅓ de xícara arroz arbóreo 1 dose sakê mirin ou vinho…