Autor: Thiago Sodre (@thiagosodre_)

504 receitas · Ver no TikTok

Categorias mais frequentes: Carnes · Massas · Aves · Peixes e Frutos do Mar

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    Macarrão com Atum e Tomate

    Um macarrão leve e saboroso com atum e molho de tomate pelati. Receita simples que realça o sabor fresco dos ingredientes. Ingredientes 100g espaguete 1 lata atum Molho ½ cebola 100g tomate pelati Tempero sal pimenta do reino manjericão Base azeite Modo de preparo Refogue a cebola em uma frigideira com azeite até amolecer. Entre…

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    Frango com Couscous Marroquino

    Frango grelhado com manteiga e temperos servido acompanhado de couscous marroquino. Um prato simples e delicioso preparado com ingredientes da geladeira e despensa. Ingredientes 150g frango sal pimenta do reino temperos a gosto manteiga água Acompanhamento ½ xic couscous marroquino Modo de preparo Tempere o frango a gosto e leve para grelhar em uma frigideira…

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    Omelete com Maionese

    Uma omelete simples e rápida preparada no microondas com ovo e maionese. Uma receita fácil e deliciosa. Ingredientes 1 ovo 1 colher de sopa maionese azeite ou manteiga Modo de preparo Misture o ovo, maionese e azeite ou manteiga Coloque no microondas por 40 segundos Retire e aproveite Ver o vídeo completo no TikTok Siga…

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    Burrata com Uvas e Pesto

    Burrata fresca acompanhada de uvas verdes e pretas, tomatinhos cereja e um pesto refrescante de manjericão e hortelã. Finalizada com brioche tostado e azeite. Ingredientes 1 Burrata Vitalatte Pistache Pesto um punhado Folhas de hortelã um punhado Folhas de manjericão 1 Dente de alho Parmesão Tempero Azeite Sal Pimenta do reino Mel Acompanhamento Limão siciliano…

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    Frango na Airfryer com Banana Dourada

    Frango temperado e assado na airfryer, acompanhado de banana dourada na manteiga e uma fresca salada de tomate, cebola e cheiro verde temperada com cítricos. Ingredientes 3 a 4 Sobrecoxas 1 Laranja Temperos Sal Pimenta do reino a gosto Temperos Salada 1 Limão siciliano 1 Tomate 1 Cebola roxa Cheiro verde Azeite Acompanhamento 1 Banana…

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    Frango Marinado com Molho

    Frango marinado com uma mistura aromática de cebola, alho, gengibre, molho de peixe e pimenta, assado na airfryer e servido com um molho redutor feito do caldo da própria carne. Ingredientes 3 Sobrecoxas de frango Marinada ½ Cebola 3 dentes Alho 1 pedaço Gengibre 1 col de sopa Molho de peixe Pasta de pimenta Suco…

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    Carpaccio de Abobrinha

    Carpaccio leve e refrescante feito com abobrinha fatiada finamente, molho de alcaparra e parmesão. Perfeito para um jantar leve e saudável no verão. Ingredientes Abobrinhas Frango Mix de folhas Tomate Molho Sal Pimenta do reino ¼ xícara Azeite 1 colher de sopa Alcaparra picada 1 Suco de limão siciliano Parmesão ralado Mostarda em grãos Modo…

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    Bife Ancho Grelhado com Risoto de Parmesão

    Bife ancho grelhado acompanhado de um risoto cremoso de parmesão. Um prato elegante e saboroso que combina carne suculenta com um acompanhamento sofisticado. Ingredientes 1 Bife ancho Sal Pimenta do reino Azeite Risoto 500ml Caldo de legumes ½ Cebola ½ xícara Arroz arbóreo Sakê mirin 50g Parmesão ralado 1 colher de sopa Manteiga Modo de…

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    Salada de Salmão com Molho de Avocado

    Uma salada fresca e perfeita para o verão, com salmão grelhado na airfryer e um molho cremoso e saudável de avocado. Acompanhada de mix de folhas, tomate cereja, pepino e cottage. Ingredientes 1 Lombo de salmão Azeite Sal Pimenta do reino Suco de limão siciliano Mix de folhas Tomate cereja Pepino japonês Molho 1 Avocado…

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    Mousse de Chocolate

    Uma mousse de chocolate surpreendente feita apenas com chocolate e água, que cria uma emulsão perfeita quando preparada corretamente. O resultado é cremoso e elegante, com possibilidade de ajustar a consistência ao gosto. Ingredientes 200g Chocolate 80g a 100g Água Modo de preparo Pique muito bem ou rale o chocolate. Despeje a água fervendo por…

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    Tilápia Grelhada na Air Fryer

    Tilápia filé grelhada na air fryer com um molho cremoso de manteiga, alcaparras e alho dourado. Um prato simples e saudável. Ingredientes 1 Filé de tilápia Sal Pimenta-do-reino Azeite Molho 1 colher de sopa cheia Manteiga 1 colher de sopa Alcaparras picadas 1 dente Alho picado Modo de preparo Tempere a tilápia com sal e…