Um arroz fácil e sensacional feito no forno com frango e legumes. Todos os ingredientes vão assados juntos em uma única travessa. Ingredientes 200g Arroz 400g Frango em cubos 200g Legumes variados 100g Iogurte 400ml Água ou caldo Temperos Sal Pimenta do reino Temperos variados Modo de preparo Coloque todos os ingredientes em uma travessa….
Um purê cremoso e sofisticado que combina batatas macias com ovos, parmesão e guanciale crocante, resultando em um prato único e saboroso. Ingredientes 50g guanciale bacon 3 batatas médias leite manteiga Creme 2 gemas 1 ovo inteiro 1 xícara parmesão ralado Tempero pimenta-do-reino sal Acompanhamento 1 peça ancho grelhado Modo de preparo Refogue o guanciale…
Uma farofa saborosa feita com linguiça, bacon e farinha de mandioca, enriquecida com vegetais como couve, cenoura, cebola e alho. Ingredientes Linguiça Farinha de mandioca branca Bacon Couve Alho Cebola Cenoura Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @raphaelcamposo
Um arroz cremoso e saboroso feito com frango em cubos, milho e temperos defumados. Perfeito para um almoço rápido e delicioso. Ingredientes 150g frango 1 espiga de milho ¼ xícara arroz arbóreo 1 xícara água azeite ou manteiga Temperos missô páprica defumada Finalização parmesão Modo de preparo Refogue o frango e o milho na frigideira…
Uma versão criativa de berinjela à parmegiana preparada de forma diferente, perfeita para servir como petisco. Receita fácil e prática. Ingredientes 1 Berinjela 1 xícara Tomate cereja 3 dentes Alho Azeite Sal Pimenta do reino Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @bettoauge
Versão refrescante de vinagrete com kiwi que fornece acidez na medida certa e um toque levemente adocicado. Um acompanhamento perfeito e diferente para qualquer refeição. Ingredientes 2 kiwi 2 tomate ½ cebola 1 pepino ½ xícara salsinha picada Molho 1 colher de sopa vinagre de maçã 1 colher de sopa limão 4 colheres de sopa…
Uma frittata crocante feita com legumes ralados e queijo, assada no forno até ficar sequinha e bem dourada. Ingredientes 1 Batata inglesa 1 Cenoura 1 Brócolis 1 Abobrinha 1 xícara Farinha de arroz ou aveia ½ xícara Queijo meia cura ralado ou parmesão Modo de preparo Rale todos os legumes: batata inglesa, cenoura, brócolis e…
Uma massa fininha e sem glúten feita com abobrinha, perfeita para rechear com o que desejar. Receita simples e versátil que rende 2 unidades. Ingredientes 1 ovo 140g abobrinha 60g farinha de mandioca farinha de aveia farinha de arroz sal Modo de preparo Bata o ovo com a abobrinha ralada. Adicione 60g de farinha de…
Um prato elegante com cenoura caramelizada e ovos em formato de ninho. Combinação perfeita de sabor doce e salgado com toque de páprica defumada. Ingredientes 1 cenoura grande 3 ovos 1 colher de sopa azeite de oliva 1 colher de sopa balsâmico 1 colher de chá páprica defumada ou doce Temperos sal pimenta do reino…
Palmito pupunha cozido e grelhado na manteiga até ficar dourado, finalizado com mel de abelha nativa Jataí e tomilho. Um prato simples e elegante que valoriza ingredientes naturais. Ingredientes Palmito pupunha in natura Manteiga Mel de abelha nativa Jataí Tomilho Cozimento Sal Modo de preparo Cozinhe a pupunha em água com sal durante 15 minutos…
Massa de wrap low carb e proteica feita com apenas 3 ingredientes: queijo cottage, ovos e sal. Assada no forno, é perfeita para preparar wraps saudáveis e personalizáveis. Ingredientes 1 xícara queijo cottage 2 ovos pitada sal Modo de preparo Pré-aqueça o forno a 180°C. Misture o queijo cottage, os ovos e uma pitada de…
Prato tradicional baiano que combina arroz e feijão fradinho com carnes variadas, temperado com especiarias e ingredientes típicos da culinária nordestina. Acompanhado de jaraqui frito crocante. Ingredientes Baião De Dois 1 xícara Arroz 1 xícara Feijão fradinho Calabresa Bacon Charque Tempero baiano Colorau Sal 1 Cebola 4 dentes Alho 5 Pimenta de cheiro 3 folhas…