Pastel assado sem glúten, sem leite e sem ovo, feito com purê de abóbora cabotiá e farinha de aveia. Saudável, saboroso e crocante. Ingredientes 1 xícara (190g) purê de abóbora cabotiá/japonesa 200g farinha de aveia 1 colher (sopa) azeite sal Modo de preparo Misture bem todos os ingredientes até formar uma massa modelável. Coloque metade…
Uma combinação criativa de pão de queijo em formato de waffle. Fica crocante por fora e macio por dentro, perfeito para um acompanhamento ou lanche. Ingredientes 2 Ovos 4 colheres de sopa Polvilho azedo 1 colher de sopa Queijo ralado (parmesão) Sal Modo de preparo Misture os 2 ovos com as 4 colheres de sopa…
Pãozinho light feito com cenoura cozida, ovo e farinha de amêndoas. Pronto em apenas 15 minutos na Airfryer. Ingredientes 2 colheres (sopa) Cenoura cozida amassada 1 Ovo 1 colher (sopa) Farinha de amêndoas 1 colher (sobremesa) Azeite Sal e tempero 1 colher de café rasa Fermento Modo de preparo Misture cenoura amassada, ovo, farinha de…
Uma receita prática e fácil de pão de queijo feito com tapioca e ovos. Perfeito para um acompanhamento rápido ao forno. Ingredientes 4 ovos 280g tapioca sal Modo de preparo Misture os 4 ovos com a tapioca e o sal a gosto Leve ao forno a 180 graus por 10 minutos ou até dourar Ver…
Berinjela assada com cobertura de missô caramelizado, mel e alho. Acompanhada de pastinha de iogurte, nuts caramelizadas, romã e azeite. Ingredientes 1 Berinjela 2 colheres de sopa Missô 2 colheres de sopa Mel 1 dente Alho 1 colher de sopa Açúcar Limão Gergelim Cebolinha Acompanhamentos Azeite Nuts caramelizadas Romã Pastinha de iogurte e mel Modo…
Toast crocante com queijo brie derretido, calda caseira de berries e frutas frescas, finalizado com ervas aromáticas e mel. Um equilíbrio perfeito entre pão, queijo e frutas. Ingredientes Queijo brie Blueberries Blackberries Dill Hortelã Mel Fatia de pão (ciabatta ou outra de preferência) um fio Azeite Calda De Berries Açúcar Limão Modo de preparo Doure…
Quiche leve e saudável feita com massa de grão de bico e recheio cremoso com abobrinha. Uma receita perfeita para quem busca opções fit e nutritivas. Ingredientes Massa 2 xícaras Grão de bico cozido e escorrido 2 colheres (sobremesa) Azeite 4 colheres (sopa) Farinha de aveia 1 Dente de alho Sal Recheio 1 potinho (170g)…
Abobrinha fatiada e empanada com farinha de amêndoas e parmesão, assada ao forno. Uma opção low carb e saudável de acompanhamento ou entrada. Ingredientes 1 abobrinha Empanadura 1 ovo 1/2 xícara parmesão ralado 1/2 xícara farinha de amêndoas sal pimenta do reino Modo de preparo Bata o ovo com um garfo. Faça uma farofinha com…
Um patê de berinjela fácil e delicioso, feito com berinjelas assadas, tahine, limão e alho. Perfeito como acompanhamento ou entrada. Ingredientes 2 berinjela 1/2 suco de limão 2 colheres (sopa) tahine sal pimenta do reino 2 dentes alho Finalização salsinha azeite Modo de preparo Asse duas berinjelas no forno a 200° por 20 minutos Vire…
Bolinho de mandioca proteico com peito de frango e creme de ricota, perfeito para levar de lanche. Assado e rápido de fazer com poucos ingredientes. Ingredientes 150g mandioca cozida 60g peito de frango refogado, temperado e desfiado 40g creme de ricota sal Cobertura parmesão ralado Modo de preparo Misture a mandioca cozida fria, peito de…
Uma combinação gostosa e prática de pipoca coberta com chocolate branco e matcha. Um snack sofisticado e saudável. Ingredientes 1 colher de chá rasa Matcha 3/4 de xícara Chocolate branco 1/2 xícara de milho de pipoca Pipoca 1 pitada Sal Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @menujouet
Uma tortinha salgada feita com brócolis, massa crocante e recheio saboroso. Ingredientes brócolis Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @1001_receitasfit