Uma delícia prática perfeita para refeições principais e lanches. Bolinha de carne moída com cavidade recheada com requeijão, tomates e queijo gratinado. Ingredientes 400g Patinho moído 1 colher de chá Orégano 1 colher de chá Pimenta calabresa 1 colher de chá Páprica doce 1 colher de chá Páprica picante Salsinha Sal Azeite Recheio Requeijão light…
Um bife suculento e prático, acompanhado de cebola caramelizada que descomplica sua rotina. Perfeito para almoço ou jantar. Ingredientes 6 Bife de mignon Sal Pimenta do reino Azeite 1 colher de sopa Manteiga 2 Cebola 1 colher de chá Vinagre 1 colher de chá Molho inglês 1 colher de chá Água Ver o vídeo completo…
Arroz cremoso e temperado feito com ossobuco grelhado na brasa, legumes refogados e finalizado com vinagre balsâmico. Um prato sofisticado e saboroso que combina a maciez da carne com o arroz bem cozido no caldo do ossobuco. Ingredientes 500g Ossobuco Azeite 100ml Vinho branco 150g Arroz Caldo 1 Cebola roxa Alho 1.5L Água Refogado Cenoura…
Hambúrguer simples e delicioso com queijo cheddar derretido, finalizado com redução de balsâmico. Perfeito para recarregar as energias. Ingredientes 2 pão de hambúrguer 2 hambúrguer queijo cheddar azeite sal pimenta do reino manteiga Cobertura redução de balsâmico Preparo água Modo de preparo Tempere as carnes com sal e pimenta do reino. Leve as carnes para…
Milanesa empanada de mignon de porco acompanhada de espaguete cacio pepe. Um prato clássico e prático que combina a textura crocante da milanesa com a cremosidade do molho de queijo. Ingredientes Mignon de porco Tempero Sal Pimenta do reino Empanar Farinha de trigo Leite Panko Macarrão Espaguete Molho Queijo tulha ou parmesão Modo de preparo…
Um prato completo e rápido com bife jugoso acompanhado de um molho cremoso sofisticado e batata frita crocante. Pronto em apenas 20 minutos sem necessidade de cortes no preparo. Ingredientes 2 a 3 Bife (ancho ou sua preferência) Batata frita para airfryer Molho Azeite 1 colher de sopa Mostarda djon 100ml Vinho branco seco 300ml…
Parmegiana clássica com hambúrgueres de carne moída temperados e crocantes, empanados em farinha panko, cobertos com molho de tomate caseiro e queijo mussarela gratinado. Ingredientes 600g Patinho moído 1 colher de sopa Cebola em pó 1 colher de sopa Alho em pó 1 colher de chá rasa Sal 1 pitada Pimenta calabresa 1 fio generoso…
Mignon em cubos grelhado com uma manteiga temperada aromática, acompanhado de purê cremoso e muçarela. Um prato sofisticado e saboroso. Ingredientes Manteiga Temperada 1 colher de sopa cheia manteiga em ponto de pomada pimenta dedo de moça 1 colher de café páprica doce 1 colher de café orégano 1 pitada pimenta calabresa 1 colher de…
Acém macio que se corta com a colher, preparado na panela de pressão com cebola, pimentões e azeitonas. Um prato succulento com molho delicioso que se forma no fundo da panela. Ingredientes 1kg Acém Sal Pimenta do reino Azeite 1 Cebola em fatias finas 2 Folhas de louro 2 colheres de sopa Shoyu a gosto…
Kafta suculenta acompanhada de um refrescante molho tzatziki. Uma combinação perfeita que une a vida saudável com sabor intenso. Ingredientes Molho Tzatziki 2 copos (340g) iogurte natural pepino japonês 1/2 colher de chá sal 1 dente alho 1 punhado hortelã picada 1 pitada pimenta do reino Kafta 600g patinho moído 1 colher de chá cebola…
Um prato completo e prático onde arroz, lentilha e carne cozinham juntos em uma única panela, criando uma refeição nutritiva e saborosa para toda a família. Ingredientes 350g Carne (mignon, alcatra ou contra filé) 1 xícara Arroz 1/2 xícara Lentilha 1/2 Cebola 2 dentes Alho 3 xícaras Água Salsinha Modo de preparo Coloque a lentilha…
Bife ancho temperado com sal e pimenta do reino, grelhado em frigideira até dourar. Acompanhado de um chimichurri especial com salsinha, coentro, azeite, vinagre, cebola em flocos, pimenta calabresa e alho. Ingredientes 1 bife ancho sal pimenta do reino azeite manteiga Chimichurri salsinha coentro pimenta do reino azeite vinagre cebola em flocos pimenta calabresa alho…