Carnes

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    Panqueca de Carne Moída

    Panqueca salgada recheada com carne moída refogada com vegetais e temperos, finalizada com molho de tomate e mussarela. Ingredientes Recheio 500g Carne moída Azeite ou óleo 2 dentes Alho 1/2 Cebola 1/2 Cenoura 1/2 Abobrinha Pimenta de cheiro Sal Pimenta do reino Azeitona 1 Tomate Páprica doce 1/2 xícara Molho de tomate Massa 2 Ovos…

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    Escondido de carne de panela

    Clássico escondido feito com carne picada em cubos, cebola, alho e tomate, coberto com uma camada cremosa de purê de batata e finalizado com queijo mussarela derretido. Ingredientes 1kg carne picada em cubo 3 dentes alho 1 cebola 1 tomate 1/2 pimentão vermelho sal pimenta do reino Cobertura 1kg batata 2 colheres de sopa manteiga…

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    Panqueca de carne moída

    Panqueca suculenta recheada com carne moída temperada, coberta com molho branco cremoso e gratinada no forno até ficar dourada. Ingredientes Recheio 500g carne moída 3 dentes alho 1/2 cebola óleo sal pimenta do reino 1 xícara molho de tomate Molho Branco 500ml leite 1/2 cebola 1 folha de louro 2 cravo da índia 1 colher…

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    Carne de panela com cenoura e batata

    Um clássico brasileiro reconfortante: carne macia cozida em panela com cenoura e batata. Prato simples e delicioso que fica pronto facilmente. Ingredientes 700g Carne picada em cubo Sal Pimenta do reino 3 dentes Alho 1 Cebola 1 colher de sopa Extrato de tomate Páprica 1 Cenoura 3 grandes Batata Água Ver o vídeo completo no…

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    Escondidinho de Mandioca com Carne Moída

    Um prato tradicional com purê cremoso de mandioca coberto por um recheio saboroso de carne moída temperada. Gratinado com queijo derretido no topo. Ingredientes 1kg Mandioca 2 colheres de sopa Margarina 1 pote Requeijão cremoso Sal Recheio 700g Carne moída Olho Cebola 1 Tomate Páprica doce Pimenta do reino Chimichurri Extrato de tomate Molho de…

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    Quibe frito recheado com queijo

    Quibe frito com recheio de queijo mussarela. Prato tradicional e delicioso, perfeito para domingo. Ingredientes 1 xícara Trigo para quibe 1 xícara Água quente Tempero 2 Dentes de alho 1 Cebola pequena Hortelã 1/2 colher de sopa Sal Páprica Pimenta do reino Água Recheio 240g Carne moída 150g Queijo mussarela picado em cubo Ver o…

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    Empadão de bombom de alcatra

    Empadão salgado feito com bombom de alcatra desfiado, refogado com tomate cereja e requeijão cremoso, envolvido em uma massa folhada feita com farinha de trigo e manteiga. Um prato sofisticado e saboroso, inspirado em receita tradicional. Ingredientes 1kg Bombom de alcatra Azeite 1 Cebola 4 Dente de alho 2 Folha de louro Sal Páprica doce…

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    Torta de panqueca de carne

    Torta feita com panquecas de massa macia recheadas com carne moída refogada e temperada, finalizada com requeijão e queijo mussarela. Ingredientes Massa 2 xícaras leite 2 xícaras farinha de trigo 2 ovos 2 pitadas sal 2 colheres de sopa óleo Recheio 1kg carne moída alho cebola 1 tomate sem semente sal pimenta do reino páprica…