Massas

  • |

    Conchiglione Recheado de Salmão

    Uma receita simples e deliciosa de conchiglione recheado com salmão, espinafre e cream cheese. Leva apenas 7 ingredientes principais. Ingredientes Conchiglione Molho de tomate Espinafre Mussarela de búfala Salmão Creme de leite fresco Queijo parmesão ralado Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @arnovanenck

  • |

    Yakisoba do Chef Arno

    Prato clássico de macarrão frito com filet de frango, legumes variados e molho de yakisoba. Uma interpretação do chef com ingredientes frescos e sabor autêntico. Ingredientes Filet de frango Macarrão de yakisoba Temperos Sal Azeite Óleo de gergelim Legumes Cebola Cenoura Pimentão vermelho Pimentão verde Acelga Brócolis Couve-flor Broto de feijão Shiitake Molho Molho de…

  • |

    Conchiglione Recheado de Polpettini aos Molhos Pomodoro & Bechamel com Espinafre

    Massa conchiglione recheada com mini almôndegas (polpettini) e finalizada com molhos pomodoro e bechamel cremoso. Acompanhamento de espinafre fresco e queijo parmesão. Ingredientes Polpettini Pão Leite Carne moída Alho Cebola Cebolinha Pimenta-do-reino Sal Azeite Molho Pomodoro Azeite Cebola Alho Pimenta-do-reino Sal Passata de tomate Molho Bechamel Manteiga Pimenta-do-reino Sal Farinha de trigo Leite Espinafre Noz…

  • |

    Spaghetti com Muito Queijo

    Spaghetti cremoso feito com creme de leite e uma mistura generosa de queijos cheddar e emental. Um prato macio, cremoso e com queijo de sobra, do jeito que tem que ser. Ingredientes 200g Spaghetti 150ml Creme de leite 35% 1 Ramo de tomilho 150g Queijo cheddar ralado 150g Queijo emental Pimenta-do-reino moída Modo de preparo…

  • |

    Risoni de Salmão, Tomate Seco e Rúcula

    Um prato rápido e prático com risoni cremoso, salmão fresco, tomate seco e rúcula. Perfeito para uma refeição leve e saudável. Ingredientes Salmão Risoni Caldo de legumes e peixe Cebola Manteiga Azeite Creme de leite fresco Tomate seco Rúcula Temperos Curry Lemon ervas Sal Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @arnovanenck

  • |

    Espaguetine Cremoso

    Espaguetine leve e cheio de sabor, preparado com um molho cremoso e delicado. Uma receita simples e deliciosa, perfeita para quem ama massas refinadas. Ingredientes Espaguetine grano duro 1 Cebola Manteiga Pimenta-dedo-de-moça 2 dentes Alho Sal grosso Molho Creme de leite fresco Finalização Salsinha Queijo parmesão ralado Ver o vídeo completo no TikTok Siga o…

  • |

    Penne com Iscas de Filet Mignon, Gorgonzola e Brócolis

    Massa penne cremosa com iscas suculentas de filet mignon, queijo gorgonzola, brócolis e um toque de creme de leite fresco. Um prato sofisticado e saboroso que harmoniza perfeitamente com vinhos tintos encorpados. Ingredientes Filet mignon Azeite Cebola Brócolis Tempero Pimenta-do-reino Sal Molho Manteiga Queijo gorgonzola Creme de leite fresco Finalização Queijo parmesão ralado Massa Penne…

  • |

    Rigatoni all’Amatriciana

    Um dos molhos mais tradicionais da culinária italiana, originário da cidade de Amatrice. É um molho à base de guanciale, tomate, pecorino romano e pimenta preta. Ingredientes Guanciale fresco Sal Pimenta-do-reino Azeite Rigatoni Molho Passata de tomate Manjericão Queijo pecorino romano Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @arnovanenck

  • |

    Penne ao Pesto com Abadejo na Sardela

    Penne acompanhada de um pesto fresco e posta de abadejo, tudo finalizado com uma sardela feita com pimentão, alho, cebola e aliche. Ingredientes Sardela Pimentão vermelho Alho Azeite Cebola Sal Aliche Pesto Manjericão Alho Dill (endro) Castanha de caju Queijo parmesão Azeite Gelo Peixe Posta de abadejo Massa Penne Ver o vídeo completo no TikTok…

  • |

    Linguine ao Limão Siciliano e Salmão

    Linguine com salmão fresco em um molho cremoso de limão siciliano e iogurte grego. Uma combinação elegante e impressionante que combina sabores cítricos e oceânicos. Ingredientes Linguine Salmão Sal Pimenta branca em grãos Azeite Molho Limão siciliano Vinho branco Manteiga Iogurte grego Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @arnovanenck

  • |

    Risoni al Mare

    Um prato rápido com atum e camarão feito em apenas duas panelas, sem muita bagunça. Uma opção prática e saborosa para o dia a dia. Ingredientes Risoni Água Sal Azeite Atum Cebola Alho Abobrinha Vinho branco Pomodori pelati Camarão rosa Salsinha Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @arnovanenck