Um acompanhamento fácil e rápido de acelga assada ao forno, finalizada com manteiga temperada com lemon pepper. Perfeito para complementar almoços e jantares. Ingredientes 1 Acelga Azeite de oliva extra virgem Sal Tempero 2 colheres de sopa Manteiga Ghee 1 colher de sopa Lemon Pepper Modo de preparo Pré aqueça o forno na potência máxima….
Um brigadeiro sofisticado que combina a cremosidade do queijo parmesão com o toque adocicado e clássico da goiabada. Uma verdadeira explosão de sabores irresistível. Ingredientes 1 caixa Leite condensado 1 caixa Creme de leite 50g Queijo parmesão ralado 80g Chocolate branco 80g Goiabada Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @sabrinafontinele
Cenoura em palitos assada no forno com molho de azeite de oliva e balsâmico, finalizada com gergelim e salsinha. Um acompanhamento simples e saudável. Ingredientes 4 Cenoura grande Molho 4 colheres de sopa Azeite de oliva 1 colher de sopa Balsâmico ½ colher de chá Sal ¼ colher de chá Pimenta do reino 1 colher…
Uma massa folhada recheada com queijo cremoso e finalizada com nuts caramelizados em calda de açúcar. Um prato elegante que combina texturas crocantes com o sabor suave do queijo. Ingredientes 1 peça Massa folhada pronta 1 peça Queijo Tomme Vaudoise ou Brie 100g Nuts Calda 1 xícara Açúcar 1/2 xícara Água 1 colher de sopa…
Receita prática e saudável de tortinha proteica, low carb, sem glúten e sem lactose. Perfeita para um lanche rápido e nutritivo. Ingredientes Recheio 2 colheres (sopa) azeite 1/2 colher (café) alho com sal 2 colheres (sopa) cebola picada 150 gramas frango cozido e desfiado 1/2 tomate picado pimenta do reino 2 colheres (sopa) requeijão 2…
Uma salada refrescante e tropical com arroz 7 grãos, frutas e queijo feta, acompanhada de um molho cítrico de laranja e mostarda Dijon. Ingredientes 1 xícara Arroz 7 grãos 4 xícaras Rúcula 1/2 Abacate 1 Manga palmer picada 1/2 xícara Queijo feta 1/4 xícara Cebola roxa picada 1/2 xícara Amêndoas tostadas e picadas Molho Cítrico…
Uma versão saudável de miojo feito em 3 minutos com macarrão de arroz, temperos aromáticos e um toque de missoshiro. Finalizado com tomate cereja e azeite. Ingredientes 80g macarrão de arroz (bifum) 2 dedos água fervente 1 colher de chá páprica defumada 1 colher de chá açafrão 1 colher de chá temperos desidratados (alho, cebola…
Uma mistura crocante e nutritiva de sementes, aveia e chocolate amargo vegano. Perfeita para um lanche saudável e energético. Ingredientes 40g semente de abóbora 40g semente de girassol 40g semente de gergelim 40g aveia em flocos 40g coco ralado grosso 200g chocolate amargo vegano 50g proteína vegetal em pó Recheio tahine pasta de amendoim Ver…
Uma sobremesa prática e econômica tipo prestígio servida na travessa. Feita com creme de leite, leite condensado, coco ralado e chocolate. Ingredientes 2 caixas Creme de leite 1 caixa Leite condensado 100g Coco ralado 2 barras Chocolate Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @sabrinafontinele
Um clássico da culinária amazônica, a moqueca combina o tambaqui e camarão com um molho fresco de pimentões, tomate e leite de coco. Um prato cheio de sabor e tradição. Ingredientes Principal Banda de tambaqui Camarão 1 Pimentão verde 1 Pimentão vermelho 1 Pimentão amarelo 2 Tomate 5 Pimenta de cheiro 2 Cebola Azeite de…
Uma receita elegante e prática de bacalhau com manteiga de alho perfumada e limão siciliano. Ideal para sair da mesmice em refeições especiais, com preparo rápido e fácil. Ingredientes Principal Lombo de bacalhau dessalgado Manteiga De Alho ½ xícara Manteiga ½ colher de sopa Alho amassado a gosto Sal Molho 1 colher de sopa Azeite…
Um prato cremoso e elegante combinando fettuccine com camarões pré cozidos tamanho GG. Finalizado com queijos e temperos frescos para um resultado sofisticado e saboroso. Ingredientes 1kg Fettuccine Camarão GG pré cozido 1 caixa Creme de leite Queijo parmesão Queijo mussarela Temperos Azeite Cebola Tomate cereja Cebolinha Coentro a gosto Sal a gosto Pimenta do…