Receitas

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    Filé de Peixe na Frigideira

    Filé de peixe suculento preparado na frigideira com manteiga e tomilho fresco. Uma receita simples e saudável que não exige habilidades especiais na cozinha. Ingredientes Filé de peixe alto 3 colheres de sopa Manteiga 1 ramo Tomilho fresco 3 dentes Alho Pimenta do reino Azeite Modo de preparo Unte a frigideira com azeite e pré-aqueça…

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    Rabanada estilo pudim de leite

    Rabanada / french toast com brioche mergulhado em calda de leite condensado, ovos e baunilha, dourado em frigideira e finalizado com açúcar caramelizado. Um pudim de leite em formato de pão doce. Ingredientes 1 fatia bem grossa brioche Calda 2 ovos 1/4 de xícara leite condensado 1/4 de xícara leite extrato de baunilha Cocção manteiga…

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    Lamen adaptado

    Um lamen caseiro adaptado com caldo feito a partir de alho-poró, frango suculento, cogumelos portobello e macarrão, finalizado com ovo mole, cebolinha e alga nori. Ingredientes Caldo 1L água folhas de alho-poró 200g frango a passarinho shoyu 1 pitada hondashi Acompanhamentos 1 ovo 200g cogumelo portobello 1 talo alho-poró 100g macarrão para yakisoba Finalização cebolinha…

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    Berinjela à Italiana

    Uma receita tradicional italiana de berinjela com tomate, pimentão e manjericão. Simples, saudável e fácil de preparar. Ingredientes 2 médias berinjelas 1 tomate maduro 1 pimentão pequeno 1 dente de alho 2 fatias pão folhas de manjericão azeite de oliva Tempero a gosto sal a gosto pimenta do reino Ver o vídeo completo no TikTok…

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    Sanduíche Caesar com Molho Artesanal

    Sanduíche estilo Caesar com frango crocante, alface romana e molho artesanal caseiro. Uma combinação sensacional de sabores clássicos em um pão focaccia tostado. Ingredientes 1 Focaccia, ciabatta ou outro pão 2 Sobrecoxas de frango 30g Queijo tulha 100g Alface romana Tempero Sal Pimenta do reino Lemon pepper Molho Iogurte grego 1 Ovo 1 col de…

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    Carne Assada de Panela

    Uma receita clássica de vó: carne pá cozida em panela com vegetais, temperos e molho inglês. Prato rústico e reconfortante, perfeito para reunir a família à mesa. Ingredientes 1,5 kg carne pá 3 pimenta de cheiro 1 pimentão 2 folha de louro 1 cebola grande 5 dentes alho 1 maço cheiro verde 7 batata pequena…

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    Macarrão à Bolonhesa com Almôndegas

    Clássico macarrão com molho bolonhesa e almôndegas caseiras. Um prato reconfortante que traz o gosto autêntico da comida de vó. Ingredientes Almôndegas 500g Carne moída (patinho) 1 Cebola 1 Tomate 4 dentes Alho 2 colheres Farinha de trigo 1 Ovo Sal Páprica defumada Pimenta do reino Salsinha Molho Bolonhesa 500g Carne moída (patinho) Bacon meio…

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    Pão de Forma Sem Glúten Proteico

    Pão de forma sem glúten, versátil e saudável que oferece opções de preparo em forno convencional ou air fryer, com versão low carb disponível para quem deseja reduzir carboidratos. Ingredientes 1 abobrinha grande 4 ovos 1/2 colher de chá sal 1 colher de sopa fermento para bolo 1/2 xícara mussarela ralada 1 xícara farinha de…

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    Macarrão com frango cremoso

    Uma massa cremosa e prática com frango, creme de leite fresco e queijo parmesão. Receita rápida e deliciosa para quando se está com preguiça de cozinhar algo elaborado. Ingredientes 100g espaguete ou outro macarrão 120ml creme de leite fresco 100g frango 1 col de chá mostarda em grãos sal pimenta do reino a gosto queijo…

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    Frango Coreano Agridoce

    Frango crocante com molho agridoce inspirado na culinária coreana. Combinação perfeita de shoyu, ketchup e vinagre de arroz com o aroma de alho e gengibre. Ingredientes 1kg Frango Trigo Sal Pimenta Óleo Molho 6 colheres de sopa Shoyu 6 colheres de sopa Ketchup 4 colheres de sopa Vinagre de arroz 6 colheres de sopa Açúcar…

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    Peito de frango temperado

    Uma alternativa mais gostosa, fácil de preparar e saudável ao peito de peru e embutidos. Frango temperado e assado ao forno ou air fryer. Ingredientes Peito de frango Temperos Páprica defumada Alho em pó Sal Pimenta do reino Lemon pepper Modo de preparo Tempere o peito de frango com páprica defumada, alho em pó, sal,…