Bolinha de queijo crocante e deliciosa, perfeita como salgado. Simples de fazer e com poucos ingredientes. Ingredientes 3 colheres farinha de trigo 1 colher amido de milho 1 ovo 390 g queijo sal Modo de preparo Misture a farinha de trigo, amido de milho, ovo e queijo Tempere com sal a gosto Forme bolinhas com…
Uma versão inovadora do brigadeiro clássico feita sem leite condensado, utilizando leite, manteiga, açúcar e cacau em pó para um resultado delicioso e prático. Ingredientes 1 xícara leite 1 colher (sobremesa) manteiga 2 colheres (sopa) açúcar 1 colher (sopa) cacau em pó Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @patytorresrj
Bolinho saudável de maçã sem açúcar, sem glúten e sem lactose. Preparado com maçã fresca, aveia e frutas secas, é uma opção nutritiva e deliciosa. Ingredientes 2 a 3 ovos 2 maçãs com casca triturada 40g aveia em flocos 1/4 xícara tâmaras canela 1 colher (chá) fermento em pó Fundo mel fatias de maçã Modo…
Um bolo de chocolate gelado super prático e delicioso, com massa fofinha e cobertura de calda de chocolate que se incorpora ao bolo enquanto repousa na geladeira. Ingredientes Massa 4 Ovos 1 xícara Açúcar 1/2 xícara Óleo 260 ml Leite 1/2 Limão 1 xícara Cacau em pó 2 xícaras Farinha 1/2 colher de chá Bicarbonato…
Pizza inovadora feita com massa de arroz cremosa, assada ao forno e recheada com frango desfiado, tomate, queijo e requeijão. Uma opção sem glúten e deliciosa. Ingredientes Massa 2 xíc. Arroz cozido 4 Ovos 1 pct. Queijo parmesão ralado Água Azeite Recheio Cebola Alho Tomate Peito de frango desfiado cozido ½ lata Tomate pelado Requeijão…
Mousse leve e refrescante feita com gelatina zero açúcar, iogurte desnatado e polpa de maracujá. Enriquecida com whey protein para um toque proteico. Ingredientes 2 Gelatina zero 1 potinho Iogurte desnatado Polpa de maracujá 1 dose Whey protein Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @patytorresrj
Geladinho refrescante com mousse de morango, calda de morango fresco e casquinha crocante de chocolate branco. Perfeito para os dias quentes. Ingredientes Mousse 375 ml Leite 1 caixa (200g) Creme de leite 1 caixa (395g) Leite condensado 1/2 xícara Leite em pó 1 pacote (18g) Suco em pó sabor morango Geleia 250g Morango 40g Açúcar…
Um pão delicioso feito com batata cozida e ingredientes simples. Fica macio e saboroso, perfeito para fazer mais de uma vez. Ingredientes 50ml leite morno 5g fermento biológico seco 40ml azeite ou óleo 1 ovo 1 colher de sopa açúcar 200g batata cozida amassada 350g farinha de trigo 1 colher de chá sal 1 gema…
Torta simples com apenas 2 ingredientes: maçã e chocolate derretido. Rápida de preparar, perfeita para um doce sem complicações. Ingredientes 3 a 4 maçã descascada 250g chocolate derretido Modo de preparo Leve as maçãs descascadas para o microondas em potência máxima por 5 minutos. Amasse as maçãs ou tritule em um processador/liquidificador. Junte o chocolate…
Sobremesa deliciosa e fácil de preparar que não vai ao fogo. Feita com camadas de creme de chocolate branco e chantilly intercaladas com bolachas Oreo, finalizada com ganache de chocolate amargo. Ingredientes Creme Principal 600 g Nata 145 g Chocolate branco 1 caixa Creme de leite 1 xícara Leite em pó 300 g Bolacha Oreo…
Pãozinho sem farinha feito com batata doce cozida e leite em pó, assado na airfryer em poucos minutos. Ingredientes 100g batata doce cozida 3 colheres (sopa) leite em pó 1 ovo 1 pitada sal 1/2 colher fermento Modo de preparo Misture a batata doce cozida com o leite em pó, ovo e sal Adicione o…
Salgado folhado e macio recheado com presunto, queijo e requeijão. Um clássico de padaria que combina uma massa fermentada crocante com um recheio generoso e irresistível. Ingredientes Massa 1 ovo 1 gema 60 ml óleo 2 colheres de sopa açúcar 10 g fermento biológico 250 ml leite morno 1 colher de chá rasa sal 500…