Receitas

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    Torta Holandesa

    Uma deliciosa torta com base crocante de bolacha, recheio cremoso e cobertura de ganache de chocolate. Perfeita para ocasiões especiais. Ingredientes Base Da Torta 160g Biscoito 100g Manteiga Creme 200g Manteiga (sem sal) 200g Açúcar 2 latas Creme de leite bem gelado (30% de gordura) Essência de baunilha 2 Gemas Ganache 200g Chocolate 100g Creme…

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    Bolo Fácil de Banana

    Bolo macio e simples de banana com iogurte natural, perfeito para o dia a dia. Ótima opção para aproveitar bananas maduras. Ingredientes 6 Bananas maduras 3 Ovos 1 colher de chá Baunilha 1 potinho Iogurte natural 300g Farinha de trigo 1 colher de sopa Fermento Canela Opcional um punhado Passas um punhado Nozes um punhado…

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    Sobremesa de Queijo, Aveia e Banana

    Uma sobremesa leve e prática combinando queijo mussarela, aveia em flocos e banana da prata, finalizada com doce de leite zero açúcar. Ingredientes 2 fatias Queijo mussarela 1 colher Aveia em flocos 1 Banana da prata Cobertura 1 colher Doce de leite zero açúcar Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @patytorresrj

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    Bolo de Limão Siciliano com Mirtilos

    Bolo macio e aromático de limão siciliano recheado com mirtilos e finalizado com cobertura de creme de leite e leite condensado. Uma sobremesa clássica e fácil de fazer. Ingredientes 220 g açúcar raspas de limão 4 ovos 120 g manteiga 140 ml leite 80 ml suco de limão 240 g farinha 1 colher de sopa…

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    Sobremesa de Pão

    Uma sobremesa deliciosa feita com pão de forma, ovos e leite. Assada no forno até ficar crocante por fora e macia por dentro. Ingredientes Fatias de pão de forma sem casca 2 Ovos 250 ml Leite Essência de baunilha 3 colheres de sopa Açúcar 2 colheres de sopa Amido Modo de preparo Misture os ovos,…

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    Torta salgada de calabresa e queijo

    Torta salgada com massa cremosa feita no liquidificador, recheada com calabresa, queijo e vegetais frescos. Prato versátil ideal para almoço, lanche ou janta. Ingredientes Massa 3 Ovos meia xícara Óleo 1 xícara (250 ml) Leite 1 colher de chá Sal Pimenta do reino 2 xícaras Farinha de trigo Salsinha Cebolinha 3 colheres de sopa Queijo…

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    Panqueca de Batata com Frango e Muçarela

    Panqueca crocante feita com batata inglesa cozida, recheada com frango desfiado e muçarela. Uma receita simples e deliciosa preparada na frigideira. Ingredientes 300g batata inglesa cozida sal pimenta do reino azeite Recheio frango desfiado muçarela Modo de preparo Em uma frigideira untada ou antiaderente, coloque as batatas e amasse-as até que virem uma massa homogênea….

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    Chocolate Quente Cremoso

    Chocolate quente bem cremoso e reconfortante para os dias frios. Feito com cacau em pó, chocolate amargo e creme de leite para uma textura suave e rica. Ingredientes 100g Creme de leite 20g Cacau em pó ou achocolatado 500ml Leite 120g Chocolate amargo em barra ou em gotas Canela Cravo Modo de preparo Misture o…

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    Bolinhos de cenoura com calda de chocolate

    Bolinhos fofos de cenoura feitos com ingredientes práticos e saudáveis, acompanhados de uma calda cremosa de chocolate e whey protein. Ingredientes 1 Ovo 2 colheres Leite em pó 2 colheres Aveia em flocos finos 50g Cenoura cozida Adoçante 1 colherzinha Fermento Calda 2 pedacinhos Chocolate 1 scoop Whey protein de chocolate Leite Ver o vídeo…

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    Rocambole de Morango

    Uma deliciosa sobremesa de rocambole recheado com chantilly e morangos frescos, decorado com pequenos corações. Perfeito para o Dia dos Namorados. Ingredientes Massa 4 Ovos 40g Óleo 45g Leite 50g Farinha de trigo 80g Açúcar 1 colher de chá Essência de baunilha Corante rosa Corações Corante vermelho Recheio Chantilly Morangos Modo de preparo Para os…

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    Bolo Quente de Paçoca

    Bolo quente e foffo de paçoca perfeito para festas juninas, preparado com ovos orgânicos e coberto com uma deliciosa cobertura cremosa de paçoca e chocolate branco. Ingredientes Massa 3 ovos caipiras orgânicos 160 g açúcar 50 g manteiga em ponto pomada 250 ml leite 270 g farinha de trigo peneirada 5 paçocas 20 g amendoim…

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    Buraco Quente de Carne Louca

    Um delicioso sanduíche com carne desfiada em molho suculento, preparada em panela de pressão com cerveja preta e especiarias. Servido em pão francês com queijo derretido. Ingredientes 500g Carne (acém) Sal Páprica defumada Pimenta-do-reino Cebola Alho 1 Pimentão vermelho 1 Pimentão verde 1 e meio Tomate Pimenta-de-cheiro 200g Molho de tomate 1 Cerveja preta Água…