Bolo de cenoura feito em frigideira com cobertura de whey protein. Uma opção proteica e leve com aproximadamente 320 calorias. Ingredientes Massa 100g Cenoura média 1 Ovo 40g Farinha de aveia 2 colheres de sopa Xilitol Adoçante em gotas Mel 1 colher de chá Fermento em pó Cobertura 1 dose Whey protein sabor chocolate Água…
Filé mignon grelhado com creme de batata cremoso gratinado ao forno. Um prato sofisticado e irresistível que combina carne macia com molho de creme de leite e muçarela. Ingredientes 5 Bife de filé mignon Sal Pimenta do reino Azeite em spray Creme De Batatas 1 xícara de chá Creme de leite fresco 3 Batata pequena…
Um bolo fofinho, aromático e cheio de sabor, perfeito para qualquer momento. A combinação de banana madura com chocolate cria uma receita úmida e deliciosa. Ingredientes 1 xícara (chá) açúcar 4 colheres (sopa) manteiga ou margarina 3 ovos 1 caixa creme de leite 1 colher (sopa) vinagre de álcool 2 xícaras (chá) farinha de trigo…
Um delicioso sanduíche feito com pão artesanal recheado com fraldinha suculenta preparada em marinada aromática. Uma receita que superou todos os sanduíches testados em casa. Ingredientes 1kg Fraldinha 2 colheres de sopa Azeite 1 Cebola média 3 dentes Alho 1/2 xícara Molho shoyu 1/2 xícara Água 1 colher de sopa Vinagre Pimenta-do-reino Ervas (alecrim ou…
Uma fusão perfeita de taco e salada Caesar, com frango moído, bacon e molho cremoso. Um lanche prático e saudável que dispensa muita louça. Ingredientes 500g Peito de frango moído 4 Wrap ou tortilla Alface romana ou americana picada Bacon assado e picado Lascas de parmesão Molho 4 colheres de sopa Iogurte grego ou natural…
Cream cheese caseiro feito com leite, vinagre e creme de leite. Barato, fácil e rende aproximadamente 500g. Ingredientes 1 litro leite 1 colher de sopa vinagre 2 colheres de sopa manteiga 1 pitada sal 1 lata creme de leite Modo de preparo Aqueça o leite até começar a ferver Desligue o fogo e adicione o…
Lanche prático e rápido feito com batata doce amassada, ideal para levar na rotina ou congelar. Recheado com frango desfiado, cream cheese e queijo. Ingredientes 200g Batata doce cozida e amassada 15g Amido de milho Sal Cúrcuma Urucum Recheio 30g Frango desfiado 5g Cream cheese light 10g Queijo Modo de preparo Cozinhar e amassar a…
Filés de peixe cobertos com uma crosta crocante de batata palha ralada e dourada no forno. Acompanhado de um molho refrescante de maionese, mostarda e limão. Ingredientes 4 Filé de peixe (linguado) 2 Batata inglesa Mostarda Azeite Sal Pimenta Molho 1 colher de sopa Maionese 1 colher de chá Mostarda 1/2 Limão Modo de preparo…
Sorvete saudável e proteico feito com framboesas congeladas e skyr, cremoso e delicioso. Uma sobremesa leve e nutritiva. Ingredientes 250g Framboesas congeladas 2,5 col de sopa Skyr Agave ou mel Cobertura Chocolate branco derretido Chocolate ao leite derretido Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @menujouet
Rigatone assado ao forno com molho de patinho moído e tomate, finalizado com muçarela e parmesão gratinados. Ingredientes 350g Rigatone Molho 400g Patinho moído 1 vidro Passata de tomate 150ml Água 4 dentes Alho Pimenta calabresa Sal Manjericão Cobertura 200g Muçarela em palitos Parmesão Modo de preparo Cozinhe a rigatone 2 minutos a menos que…
Uma receita saudável e fácil de café da manhã com banana prata, iogurte grego, canela e um toque crocante. Perfeito para começar o dia com sabor e nutrição. Ingredientes Banana prata a gosto Canela Mel Iogurte grego Cobertura Caramelitas da Zaytas Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @bettoauge
Docinhos saudáveis e práticos à base de tâmaras, com duas opções: rolinhos de canela com pasta de amendoim e proteína vegetal, ou bolinhos com oleaginosas e chocolate amargo vegano. Ingredientes Rolinhos De Canela 12 Tâmaras sem caroço (Medjool/Jumbo) 50g Pasta de amendoim sabor caramelo salgado Canela em pó 8-10g Proteína vegetal em pó (baunilha ou…