Salgados

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    Petisco crocante para viagem

    Um petisco crocante perfeito para levar na bolsa. Feito com goma de tapioca e ovo, assado na air fryer até ficar dourado e crocante. Ingredientes 1 ovo 3 colheres de sopa goma de tapioca sal Opcional parmesão ralado páprica orégano Modo de preparo Misture o ovo, a goma de tapioca e o sal Adicione parmesão…

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    Bruschetinha de Pão de Alho

    Uma bruschetinha deliciosa e fácil de fazer para servir em reuniões. Perfeita para a Copa, rende muito e agrada toda galera com seu sabor irresistível. Ingredientes 30cm Pão português 100gr Presunto parma 6 dentes Alho amassado 180gr Cream cheese 3/4 xícara Muçarela ralada 1 maço Salsinha picada Tomatinhos cereja Azeite a gosto Sal Modo de…

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    Pizza com massa de arroz

    Pizza inovadora feita com massa de arroz cozido, ovos e parmesão. Recheio tradicional com frango desfiado, tomate, requeijão e mussarela gratinada. Ingredientes Massa 2 xíc. Arroz cozido 4 Ovos 1 pct. Queijo parmesão ralado Água Recheio Cebola Alho Tomate Peito de frango desfiado cozido ½ lata Tomate pelado Requeijão Mussarela Folhas de manjericão Molho de…

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    Tábua de Boteco

    Uma montagem clássica de boteco com carne ao molho, calabresa acebolada, batata rústica na air fryer, frios variados e azeitonas temperadas. Perfeita para petiscar enquanto assiste aos jogos. Ingredientes Carne Ao Molho 500g Alcatra 3 dentes Alho 1 Cebola grande 2 colheres de sopa Molho inglês 1 pacote Molho de tomate 1 colher Manteiga Sal…

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    Salgadinho Crocante

    Um salgadinho crocante e delicioso para servir na hora dos jogos. Pode ser feito com linguiça, bacon, salame ou presunto, e azeitonas. Ingredientes 2 ovos 450 g farinha de trigo 150 ml leite 70 ml azeite 1/2 colher (sopa) fermento em pó 1 colher (chá) rasa sal 70 g parmesão ou queijo curado ralado Opcional…

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    Coxinha de Frango

    Coxinha salgada feita com massa cremosa preparada com caldo e farinha de trigo, recheada com frango desfiado e catupiry, e finalizada empanada em farinha panko. Ingredientes Frango óleo 600g peito de frango sal pimenta do reino 1 cebola 1 cenoura 2 dentes alho 1 ramo de alecrim 2 folha de louro açafrão páprica água Recheio…

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    Risoles de presunto e queijo

    Salgado crocante feito com massa à base de leite e água, recheado com presunto e mussarela. Ideal para servir como entrada ou acompanhamento. Ingredientes Massa 200ml leite 200ml água 1 caldo de galinha 1 pitada sal 1 pitada páprica doce 1 colher de sopa manteiga 250g farinha de trigo Recheio 200g presunto 200g mussarela orégano…

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    Coxinha de Frango

    Coxinha caseira com recheio de frango desfiado temperado e massa cremosa à base de batata e caldo. Empanada e pronta para fritar. Ingredientes Cozimento Do Frango 700g Peito de frango 1 Cebola 1 Cenoura 2 dentes Alho 1 Folha de louro Açafrão Páprica doce Água Recheio Frango desfiado Fio Óleo 2 dentes Alho picadinho 1/2…

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    Coxinha de costela com cream cheese

    Coxinha recheada com cream cheese e feita com massa preparada a partir do caldo de costela cozida. Um prato suculento que combina a maciez da costela desfiada com o sabor cremoso do recheio. Ingredientes Caldo 1,5kg Costela Óleo Sal Pimenta do reino Chimichurri 2 Folha de louro 3 dentes Alho 1 Cebola 1 Tomate Pimentão…

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    Hot dog coreano

    Hot dog coreano empanado com massa caseira e recheado com queijo mussarela. Uma receita crocante e saborosa. Ingredientes 7 Salsichas Massa 1 Ovo 2 xícaras Farinha de trigo 1 xícara Leite 1 colher de sopa Açúcar 1/2 colher de sopa Sal 1 colher de sopa Fermento em pó Recheio 300g Queijo mussarela Empanar Farinha panko…

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    Bomba

    Salgado delicioso feito com massa de fermento recheada de presunto, mussarela e requeijão. Empanada e pronta para fritar. Ingredientes 2 ovos 1 xícara (240ml) leite normal 100ml óleo 10g fermento biológico seco 1 colher de sopa açúcar 500g aproximadamente farinha de trigo 1/2 colher de sopa sal Recheio 300g presunto ou peito de peru 300g…