Digite os ingredientes que você tem em casa e descubra receitas que combinam.
Um bolo de chocolate cremoso com recheio de chocolate ao leite e creme de leite, finalizado com calda suave de baunilha e morangos frescos. Ingredientes Massa 6 unidades Ovos 350 g Açúcar refinado 120 ml Óleo 200 ml Leite integral 50 ml Vinagre 400 g Farinha de trigo 90 g Chocolate em pó 7 g…
Molho rápido e equilibrado para salada usando a proporção 3-1-1-1. Combina azeite, vinagre, mel e mostarda em uma emulsão perfeita, pronto em menos de 1 minuto. Ingredientes 3 partes azeite 1 parte vinagre 1 parte mel 1 parte mostarda Modo de preparo Misture o azeite, vinagre, mel e mostarda respeitando a proporção 3-1-1-1 Misture tudo…
Salgadinho crocante feito com milho, amido de milho e temperos, preparado na airfryer. Uma opção prática e saudável para petiscar. Ingredientes 1 lata milho sal temperos 2 colheres amido de milho 1 fio azeite Modo de preparo Drenar a lata de milho Temperar o milho com sal e temperos a gosto Adicionar o amido de…
Um pavê cremoso feito com camadas de biscoito maizena, creme de paçoca e leite condensado. Sobremesa fácil e deliciosa perfeita para agradar ao paladar. Ingredientes 1 leite condensado 1 creme de leite 3 colheres de sopa amido de milho 8 paçocas tipo rolha 600ml leite integral baunilha biscoito ou bolacha maizena Cobertura 1 xícara leite…
Salada completa com fraldinha grelhada temperada com sal e tomilho, acompanhada de chimichurri fresco e ingredientes crocantes. Perfeita para qualquer ocasião. Ingredientes Fraldinha Sal Folhas de tomilho Chimichurri E Salada Salsinha Cebolinha Alho picado Pimenta jalapeño picada Pimenta calabresa Azeite Milho Pepino japonês Cebola roxa Tomate-uva Coentro Modo de preparo Tempere a fraldinha apenas com…
Um pesto clássico e versátil feito com manjericão fresco, parmesão, nozes e azeite. Perfeito para acompanhar burrata, macarrão ou pão. Ingredientes 40g folhas de manjericão 30g parmesão 1 dente de alho 20g nozes sal pimenta do reino ½ xícara azeite Modo de preparo Coloque todos os ingredientes em um copo alto e leve à geladeira…
Massa fofinha e amanteigada ideal para bolos de aniversário. Perfeita para rechear com coberturas especiais e celebrar datas memoráveis. Ingredientes Massa 200g açúcar refinado 200g margarina (80% lipídios) 5 ovos 1g emulsão ou pasta de baunilha 250g farinha de trigo 100ml leite 10g fermento em pó Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef…
Doce clássico que mistura a tradição brasileira com a italiana. Combina camadas de creme com leite condensado e uma versão de salame de chocolate feito com manteiga, açúcar, cacau e biscoitos. Ingredientes Versão Br 1 lata (395g) Leite condensado 200g Creme de leite 15g Manteiga 40g Chocolate em pó 200g Bolacha maizena Açúcar Salame Di…
Petisco de contra-filé rápido, suculento e cheio de sabor. Iscas grossas que formam uma crosta dourada pela reação de Maillard. Ingredientes Contra-filé Modo de preparo Aqueça bem a panela Corte o contra-filé em iscas grossas Coloque as iscas na panela quente para formar crosta dourada pela reação de Maillard Cozinhe até atingir o ponto desejado…
Trufa de chocolate ao leite com um toque especial de baunilha. Sobremesa rústica e deliciosa para deixar pronta na geladeira com excelente validade. Ingredientes 350 g Chocolate ao leite 120 g Creme de leite Conhaque envelhecido Baunilha Modo de preparo Misture o chocolate ao leite derretido com o creme de leite Adicione conhaque envelhecido a…
Banana madura caramelizada com flocos de aveia torrados em manteiga e mel. Um lanche rápido, cremoso e saboroso, perfeito acompanhado de iogurte. Ingredientes flocos de aveia 1 banana bem madura mel 1 colher (chá) manteiga toppings de sua preferência Modo de preparo Derreta a manteiga em uma frigideira. Adicione a aveia e toste por cerca…
Três receitas de pastinhas de ricota para acompanhar e aproveitar durante os jogos da Copa. Preparos rápidos e deliciosos com ingredientes frescos. Ingredientes Pastinha 1 200g Ricottine Vitalatte 100g Azeitona preta Azeite Sal Pimenta do reino Raspa de limão siciliano Suco de limão siciliano Pastinha 2 200g Ricottine Vitalatte 150g Gorgonzola Leite 50g Nozes Mel…