Digite os ingredientes que você tem em casa e descubra receitas que combinam.
Um ketchup artesanal e saboroso feito com extrato de tomate, mel, vinagre e páprica. Perfeito para acompanhar qualquer prato. Ingredientes 300g Extrato de tomate 6 colheres (sopa) Mel 3 colheres (sopa) Vinagre 1 colher (sopa) Páprica doce 1 colher (sopa) Páprica picante 1 pitada Sal Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @patytorresrj
Pudim cremoso à base de iogurte grego, leite e sementes de chia, acompanhado de maçã caramelizada com canela e finalizado com pasta de amendoim. Ingredientes Pudim 4 colheres de sopa (120g) Iogurte grego 1/3 de xícara Leite ou bebida vegetal 2 colheres de sopa Sementes de chia 1 dose Whey sabor baunilha 1 colher de…
Um clássico da culinária oriental com peito de frango macio acompanhado de pimentões coloridos, brócolis e amendoim. Finalizado com um molho delicioso de shoyu e amido de milho. Ingredientes 800g Peito de frango Pimentão vermelho Pimentão amarelo Pimentão verde Brócolis 1 Cebola Alho Gengibre Amendoim torrado Cebolinha Gergelim Óleo de gergelim Óleo Limão Sal Molho…
Sobrecoxas de frango com pele crocante preparadas em panela sem óleo, levadas ao forno e finalizadas com um molho delicado de vinho branco, manteiga gelada e ervas frescas. A técnica garante uma pele bem dourada e crocante mantendo a maciez da carne. Ingredientes Sobrecoxas de frango com pele Sal Pimenta do reino Pimenta calabresa Molho…
Salmão cozido em frigideira com a pele crocante e a carne macia. Técnica simples e eficaz para evitar que o peixe grude na frigideira. Ingredientes Salmão Azeite Tempero Sal Pimenta Modo de preparo Seque bem o salmão com papel toalha. Tempere o salmão com sal e pimenta. Cure a frigideira de inox (opcional). Adicione azeite…
Café da manhã completo com ovo mexido cremoso, pão francês e calabresa acebolada. Um prato perfeito para começar bem o dia. Ingredientes ovo pão francês calabresa cebola Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefeandrezao
Bebida cremosa à base de Chandelle com café solúvel, finalizada com chantilly e Ovomaltine. Fácil de fazer e irresistivelmente deliciosa. Ingredientes 2 Chandelle 1 colher de chá Café solúvel Leite Finalização Chantilly Ovomaltine Modo de preparo Bata os Chandelle quase congelados, o café solúvel e um pouquinho de leite até ficar bem cremoso Finalize com…
Um risotto criativo que combina o sabor da moqueca com molho lambão. Super fácil de fazer, pode ser servido cremoso ou caldoso. Ingredientes Arroz arbóreo Molho lambão Acompanhamento Brotinhos Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefantoniomaiolica
Moqueca de tilápia feita em uma única panela com leite de coco, azeite de dendê, batata e tomate. Uma receita fácil e prática com poucos ingredientes e resultado impressionante. Ingredientes 800g tilápia 1 garrafinha leite de coco azeite de dendê 3 a 4 batata 2 a 3 tomate cebola sal a gosto temperos Ver o…
Cenouras pequenas assadas com molho de missô, shoyu e mel, acompanhadas de um pesto feito das folhas da cenoura com castanha-do-Pará, alho e parmesão. Um prato que aproveita a cenoura por inteiro, reduzindo desperdício e aumentando a diversidade de nutrientes. Ingredientes Cenouras Assadas 1 maço Cenouras pequenas 2 colheres de sopa Pasta de missô 4…
Bolinho doce e fofinho perfeito para café da tarde. Feito com ingredientes simples como ovo, açúcar, farinha de trigo e fermento em pó. Ingredientes 1 ovo 2 colheres de sopa açúcar 1 xícara farinha de trigo 1 colherzinha rasa sal 1 colher manteiga 100 ml leite 1 tampinha fermento em pó Ver o vídeo completo…
Peito de frango assado temperado com alho, cebola e suco de laranja, acompanhado de molho cremoso de milho-verde com iogurte. Uma opção prática e saudável para preparar marmitas semanais. Ingredientes Frango 750 g Peito de frango cru Alho Cebola Suco de laranja Sal Pimenta-do-reino Molho De Milho 500 g Milho-verde 250 ml Leite desnatado 170…