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Frango cremoso acompanhado de arroz de brócolis. Um prato saudável e reconfortante com cogumelos, espinafre e tomate seco. Ingredientes Frango temperado Alho Azeite Cebola roxa Cogumelos Pimentão vermelho Espinafre Tomate seco Creme de leite fresco Manteiga Pimenta-do-reino Conhaque Arroz Arroz Brócolis Acabamento Cebolinha Salsinha Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @arnovanenck
Camarão em molho cremoso com toque adocicado de abacaxi, coco ralado e temperos aromáticos que remetem aos sabores da região de Trancoso. Uma fusão de texturas e sabores em cada garfada. Ingredientes Camarão Azeite Abacaxi Pimentão vermelho Cebola Alho Lemon Ervas Curry Molho Leite de coco Cobertura Salsinha Cebolinha Coentro Coco ralado Ver o vídeo…
Tilápia empanada acompanhada de um molho fresco de camarão rosa e arroz com abobrinha. Um prato elegante que combina o sabor delicado do peixe com o molho rico de camarão. Ingredientes Peixe Empanado Tilápia Sal Pimenta-do-reino 6 Ovos Lemon ervas Farinha de trigo Molho De Camarão Azeite Alho Cebola roxa Pomodorini Pimenta-do-reino Camarão rosa Manjericão…
Um dos molhos mais tradicionais da culinária italiana, originário da cidade de Amatrice. É um molho à base de guanciale, tomate, pecorino romano e pimenta preta. Ingredientes Guanciale fresco Sal Pimenta-do-reino Azeite Rigatoni Molho Passata de tomate Manjericão Queijo pecorino romano Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @arnovanenck
Versão caseira do chocolate Ferreiro Rocher com bolacha maizena, amendoim e creme de avelã, muito mais econômica e saborosa. Uma receita prática para fazer em casa com ingredientes simples. Ingredientes 80 g Bolacha maizena 120 g Amendoim 2 colheres de sopa Cacau em pó 3 colheres de sopa Creme de avelã Cobertura 300 g Chocolate…
Frango completo refogado com pequi, um ingrediente tradicional da culinária goiana. Um prato rústico que combina frango caipira com aromas de açafrão e finalização com salsinha e cebolinha. Ingredientes Frango completo Pequi Cebola Cebola roxa Alho-poró Alho Azeite Água Caldo de legumes e frango Açafrão Finalização Salsinha Cebolinha Ver o vídeo completo no TikTok Siga…
Penne acompanhada de um pesto fresco e posta de abadejo, tudo finalizado com uma sardela feita com pimentão, alho, cebola e aliche. Ingredientes Sardela Pimentão vermelho Alho Azeite Cebola Sal Aliche Pesto Manjericão Alho Dill (endro) Castanha de caju Queijo parmesão Azeite Gelo Peixe Posta de abadejo Massa Penne Ver o vídeo completo no TikTok…
Linguine com salmão fresco em um molho cremoso de limão siciliano e iogurte grego. Uma combinação elegante e impressionante que combina sabores cítricos e oceânicos. Ingredientes Linguine Salmão Sal Pimenta branca em grãos Azeite Molho Limão siciliano Vinho branco Manteiga Iogurte grego Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @arnovanenck
Uma adaptação criativa do Beef Wellington clássico, substituindo os ingredientes britânicos tradicionais por bacon e queijo, trazendo sabores da culinária americana. Prato sofisticado que combina filet mignon, massa folhada e um molho cremoso. Ingredientes Carne Filet mignon Azeite Páprica defumada Sal Pimenta-do-reino Washington Massa folhada Bacon cozido e defumado Queijo parmesão ralado Manteiga de ervas…
Um cheesecake delicioso combinando um creme de queijo cremoso com geleia de morango e frutas silvestres no topo. Assado ao forno e pronto para servir. Ingredientes Massa 200g Bolacha maizena 150g Manteiga derretida Creme 600g Cream cheese 3 Ovos 1 Gema meia xícara Açúcar 1 colher de chá Extrato de baunilha 200g Creme de leite…
Um prato rápido com atum e camarão feito em apenas duas panelas, sem muita bagunça. Uma opção prática e saborosa para o dia a dia. Ingredientes Risoni Água Sal Azeite Atum Cebola Alho Abobrinha Vinho branco Pomodori pelati Camarão rosa Salsinha Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @arnovanenck
Um prato cremoso e elegante com camarão rosa e molho encorpado de vodka. A combinação irresistível de sabores e a cremosidade do molho tornam este prato perfeito para impressionar. Ingredientes Azeite Cebola roxa Camarão rosa Rigatoni Tempero Sal Pimenta-do-reino Páprica defumada Molho Vodka Creme de leite fresco Acabamento Queijo parmesão ralado Ver o vídeo completo…