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Rolinhos de repolho chinês recheados com uma mistura de frango e carne de porco moídos, temperos e cenoura ralada. Dourados na panela e cozidos em fogo baixo até macios. Ingredientes Repolho chinês a gosto Sal a gosto Cebolinha 250g Frango moído 250g Carne de porco moída 2 colheres sopa Extrato de tomate a gosto Pimenta…
Macarrão capellini cremoso com molho de tomate seco e leite de coco. Um prato elegante e saboroso que combina tomate seco, alho, cebola e temperos frescos. Ingredientes Molho 8 unidades Tomate seco 200 mls Água 2 colheres sopa Azeite 1 Cebola pequena Tomilho fresco 3 dentes Alho Pimenta calabresa 150 mls Leite de coco 1…
Salada fresca com mussarela de búfala, mix de folhas e hortelã, coroada por um composto doce e levemente picante de mirtilos com aceto balsâmico e finalizada com castanhas de caju torradas. Ingredientes Molho 1/2 Cebola Azeite Tomilho fresco 1 pitada Pimenta calabresa 180g Mirtilos 2 colheres sopa Aceto balsâmico 1 colher de chá Mel Mix…
Prato sem carboidratos à base de repolho cortado em tiras finas, combinado com peito de frango dourado e coberto com um molho branco cremoso feito com queijo e leite desnatado. Ingredientes 1 unidade Repolho Óleo de abacate Sal Pimenta-do-reino 1 Peito de frango Mistura de cebola, alho e salsinha Pimenta calabresa Molho 200g Queijo minas…
Massa rigatoni acompanhada de um molho pomodoro caseiro feito com tomates assados no forno, pimentão, cebola e alho, finalizado com queijo parmesão. Ingredientes Molho 2 unidades Tomate italiano 180g Tomate uva 100g Tomate cereja 1 Pimentão vermelho 1 Cebola roxa 1 cabeça Alho 1 Pimenta dedo-de-moça Folhas de Tomilho Sal Azeite 2 colheres de sopa…
Ravioli de massa fresca servido em um molho cremoso de tomate italiano, enriquecido com creme de leite fresco e finalizado com parmesão e manjericão. Ingredientes Azeite de oliva 1 pacote Ravioli de massa fresca 200 ml Creme de leite fresco 60 g Queijo parmesão ralado Molho 6 unid Tomates italianos maduros Sal Pimenta calabresa Mix…
Uma lasanha prática e rápida feita em uma única panela no fogão, com bacon dourado, molho encorpado de tomate e muçarela derretida por cima. Ingredientes Base 200g Bacon em cubos Cebola picada 1 Pimenta Jalapeño 4 dentes Alho Tomilho fresco 150 mls Vinho tinto seco Molho E Finalização 2 latas Tomate pelado 300 mls Caldo…
Uma tostata cremosa e saborosa combinando pasta de grão duro com um delicado creme de abóbora, linguiça dourada e finalizada com queijo gorgonzola. Um prato italiano sofisticado e irresistível. Ingredientes Creme De Abóbora Abóbora japonesa Azeite Sal Pimenta-do-reino Papel-alumínio Leite de coco Pasta Tostata 1 fio Azeite 250g Linguiça 2 dentes Alho Folhas de tomilho…
Rosti crocante por fora e macio por dentro, recheado com queijo minas e goiabada. Uma combinação que abraça o paladar. Ingredientes Aipim congelado Coco fresco Gordura de coco Recheio Queijo minas padrão ralado 2 fatias Goiabada Modo de preparo Coloque o aipim congelado na água quente para soltar a fibra. Rale o aipim e o…
Sanduíche sofisticado com tutano assado, bife suculento selado na frigideira e rúcula fresca em pão baguete dourado na manteiga. Ingredientes Tutano Ossos com tutano Temperos Tomilho fresco Sal grosso Azeite Sal Pimenta-branca Principal Pão baguete Manteiga Alho assado Bife Rúcula Modo de preparo Asse os ossos já abertos ao meio, temperando com tomilho, em forno…
Um omelete leve e saudável preparado com rodela de acelga no centro, ovos caipiras temperados com jalapeño e cebolete, finalizado com mussarela ralada. Prático e perfeito para começar o dia. Ingredientes 1 Rodela de acelga Pimenta jalapeño Cebolete picada 3 Ovos caipiras Sal 1 colher de café Gordura de coco 30g Mussarela ralada Pimenta-do-reino Modo…
Folhas de alface romana recheadas com frango temperado, cream cheese, queijo parmesão e ovo cozido. Um prato leve, prático e cheio de sabor. Ingredientes Alface romana Frango em cubos Tempero Mix de alho, cebola e ervas desidratadas Pimenta calabresa Sal Recheio Ovo cozido Cebolinha Cream cheese Queijo parmesão Modo de preparo Tempere o frango com…