Acompanhamentos

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    Tostones de Banana da Terra

    Tostones crocantes feitos em airfryer, sem fritura. Uma receita prática e saudável que combina com guacamole, vinagrete, ceviche ou molhos cremosos. Ingredientes 1 Banana da terra verde 1 colher de sopa Azeite 1 dente Alho amassado Sal Modo de preparo Descasque a banana e corte em pedaços iguais. Tempere com azeite, sal e alho. Leve…

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    Risoto de Arroz de Aveia

    Risoto cremoso e nutritivo feito com Arroz de Aveia, uma alternativa inovadora ao arroz tradicional. Rico em fibras e proteínas, com tomate e queijo parmesão. Ingredientes 1 xícara Arroz de Aveia Quaker 2 xícaras Água 1 xícara Leite ou bebida vegetal Sal Pimenta do reino 1/2 xícara Parmesão ralado 1 Tomate picado Ver o vídeo…

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    Massa de 2 Ingredientes

    Uma massa simples e saudável feita apenas com mandioca cozida e azeite, que pode ser assada na máquina de waffle ou preparada como uma panqueca na frigideira. Ingredientes 200g mandioca cozida 1/2 colher de sopa azeite Temperos sal Modo de preparo Misture a mandioca cozida com o azeite e sal a gosto Asse na máquina…

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    Torta de Legumes sem Glúten

    Uma receita prática e saudável que parece uma torta, mas é muito mais fácil de preparar. Sem glúten, rica em proteínas e vegetais, perfeita para o dia a dia. Ingredientes 1 brócolis médio cozido 1 couve-flor média cozida 1 cebola pequena em cubos e refogada 1 pimentão vermelho pequeno Mistura Para Assar 3 ovos 5…

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    Petisco Saudável de Couve-Flor

    Um petisco saudável, crocante e proteico perfeito para o verão. Feito com couve-flor assada, ricota ou feta e tomates cereja, é low carb, sem glúten e pode ser adaptado para qualquer dieta. Ingredientes 1 pequena Couve-flor 150g Ricota 1 cabeça Alho 1 porção Tomate cereja Temperos 2 colheres de sopa Azeite Sal Pimenta Orégano ou…

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    Árvore de Cream Cheese

    Uma criativa apresentação de cream cheese temperado e decorado, perfeita para arrasar na mesa de frios de Natal com um visual festivo e apetitoso. Ingredientes 300g Cream cheese Temperos 1 colher chá Páprica 1/2 colher chá Pimenta do reino 1 colher chá Chimichurri 1 pitada Sal 1 colher chá Orégano Acabamento Salsa Cebolinha Ver o…

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    X-caboquinho gratinado na air fryer

    Um clássico lanches amazônico que combina pão de massa grossa com lascas de tucumã, banana pacovã e dois tipos de queijo gratinado na air fryer. Ingredientes Pão massa grossa (pão francês) Lascas de tucumã Banana pacovã Queijo coalho 2 fatias Queijo mussarela Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @raphaelcamposo

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    Biscoito de Pipoca

    Uma receita fácil para quem busca uma opção diferente de torradas para comer com petiscos e lanches. Ingredientes 10 xícaras Pipoca 1 xícara Clara de ovo 2 colheres de sopa Azeite Sal Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @bettoauge