Maminha macia e suculenta preparada na air fryer, acompanhada de um chimichurri caseiro fresco e saboroso com salsinha, alho e pimenta. Ingredientes 3 dedos de espessura Maminha cortada em bifes Azeite Sal de parrilla Pimenta do reino Chimichurri Salsinha picada Vinagre de vinho tinto 3 colheres Orégano 1 colher Pimenta calabresa 3 dentes Alho ralado…
Contra filé suculento acompanhado de um molho cremoso de mostarda e batatas rústicas crocantes feitas na air fryer. Ingredientes Contra Filé Sal Pimenta Azeite 2 dentes Alho 2 ramos Alecrim 1 colher Manteiga Molho 2 dentes Alho Creme de leite 1 colher Mostarda Sal Pimenta Batatas Batatas Páprica defumada Sal Pimenta Manteiga Salsinha 2 dentes…
Pãozinhos macios e crocantes feitos com tapioca granulada, leite, ovos e queijo parmesão. Uma receita versátil que pode ser assada no forno ou na airfryer. Ingredientes 1 xícara (170 g) tapioca granulada 300 ml leite morno 2 ovos 1/2 xícara (45 g) queijo parmesão ralado sal Modo de preparo Misture a tapioca com leite morno…
Um cozidão tradicional amazônico feito com jabá (charque) e uma variedade de vegetais frescos. Prato completo e nutritivo que reúne o melhor da culinária regional. Ingredientes 800g Jabá (charque) Cebola Tomate Pimentão 3 Pimenta de cheiro Cheiro verde Temperos 2 colheres de chá Colorau 2 colheres de chá Pimenta do reino Vegetais 300g Jerimum (abóbora)…
Um delicioso sanduíche feito com carne de panela refogada com cebola e pimentão. Servido em pão francês quentinho, é perfeito para um lanche rápido e saboroso. Ingredientes 1kg Carne (pá) 2 Cebola 1 Pimentão verde 1 Pimentão vermelho 3 Pimenta de cheiro 2 Tomate 1 pacote Molho de tomate Shoyu Tempero Sal Pimenta do reino…
Uma receita prática e saudável de hambúrguer assado no forno que viralizou na internet com mais de 18 milhões de visualizações. Preparado com carne moída temperada e acompanhado de um molho de iogurte cremoso. Ingredientes 1 repolho verde 1 cebola roxa 500g carne moída 1/2 xícara cebolinha picada 1 colher de chá páprica doce 1…
Maminha suculenta temperada com shoyo, páprica e mostarda, acompanhada de um molho rico em vinho tinto com champignon, cebola e cenoura. Ingredientes 1 kg Maminha Azeite Molho 1 Cebola 1/2 Cenoura 1 Folha de louro Água Champignon 150 ml Vinho tinto seco 2 colheres de sopa Manteiga 2 colheres de sopa Farinha de trigo Salsinha…
Panqueca recheada com carne moída temperada, gratinada com molho de tomate e queijos. Um prato prático e saboroso, perfeito para almoço. Ingredientes Massa 1 xícara Leite 1 xícara Trigo 2 Ovos 1 colher de chá Sal 1 colher Manteiga Recheio 800g Carne moída Cebola 2 dentes Alho Páprica defumada Chimichurri Pimenta do reino Gratinado 2…
Uma receita prática e deliciosa com carne coxão mole, bacon e calabresa, temperada com shoyu e molho de tomate. Perfeita para reuniões em família com um sabor especial. Ingredientes 500g coxão mole 150g bacon 1/2 calabresa 1 xícara de chá arroz Tempero 6 colheres de sopa shoyu 4 colheres de sopa molho de tomate 1/2…
Receita clássica e prática de empadão de frango saboroso, com massa amanteigada e recheio generoso de frango, milho verde e temperos aromáticos. Perfeito para agradar a todos os paladares. Ingredientes Massa 2 e 1/2 xícaras de chá farinha de trigo 60 ml água gelada 1 colher de chá sal 200g manteiga 1 gema Recheio 500g…
Prato clássico com ossobuco macio cozido em vinho tinto com vegetais aromáticos, servido acompanhado de arroz. Uma receita tradicional e reconfortante. Ingredientes 1 kg ossobuco 1 cebola 4 dentes alho 3 tomate 1/2 cenoura vinho tinto seco azeite pimenta do reino sal 2 folhas de louro ervas finas Acompanhamento queijo parmesão tomate cereja cheiro verde…
Carne assada suculenta feita em panela com legumes frescos, temperos aromáticos e molho de tomate. Um clássico da culinária caseira, perfeito para o almoço em família. Ingredientes 2 kg Lagarto 1 Cebola 2 Pimentão 4 Pimenta de cheiro 2 Tomate 1 pacote Molho de tomate Temperos Molho inglês Sal Pimenta do reino Páprica defumada Alecrim…