Carnes

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    Arroz Caldoso de Costela

    Um arroz caldoso cremoso com costela de boi desfiada, temperado com cerveja escura e vegetais. Prato reconfortante e saboroso. Ingredientes 1kg Costela de boi Sal Pimenta do reino 1 Cebola 1 Cenoura 1 Alho poro 2 dentes Alho 1 lata Cerveja escura 130g Extrato de tomate 500mls Água Arroz 1 xícara Arroz Carnarolli 400mls Água…

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    Quibe Assado Super Proteico

    Marmitas de quibe assado proteico com recheio de queijo minas e tomatinho. Pronto para a semana, salvando tempo na rotina. Ingredientes Massa 200g Trigo para quibe 800g Patinho moído cru Cebola picada Hortelã picada 1 cc Canela em pó 1 cc Sal 1 Suco de limão Azeite Recheio 20g Queijo minas padrão light ralado Tomatinho…

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    Carne de Onça

    Prato típico de boteco curitibano que consiste em carne bovina crua, bem temperada, servida no pão preto com abundante cebola. Patrimônio cultural de Curitiba. Ingredientes carne bovina crua pão preto cebola Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @iasmyneperdigao

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    Cupim

    Cupim preparado no fogo com acendedores, envolvido em folha de alumínio para um churrasco perfeito. Ingredientes Cupim Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @ademir.martinez

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    Pãozinho de Atum

    Pãozinho saudável feito com atum, ovos e farinha, congelável e prático para incluir na rotina. Cada unidade contém 14g de proteína. Ingredientes 260g Atum 1 Cebola 1 Tomate ½ xícara Cebolinha 1 colher de chá Sal Temperos 5 Ovos 150g Farinha 1 colher de sopa Fermento em pó Azeite Modo de preparo Misture o atum…

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    Almoço Completo: Strogonoff, Arroz e Batata Palha

    Um almoço completo composto por um delicioso strogonoff de filé mignon com cogumelos, acompanhado de arroz branco solto e batata palha crocante. Prato principal saudável e reconfortante, perfeito para refeições em família. Ingredientes Strogonoff 600g Filé mignon em cubos Sal Pimenta 1 fio Azeite 1 colher de sopa Manteiga 200g Cogumelos paris fatiados 1/2 Cebola…

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    Hambúrguer caseiro do freezer

    Três opções práticas de proteína para congelar: hambúrguer, mini almôndega e frango desfiado. Ideais para uma rotina rápida, saudável e cheia de sabor. Ingredientes 2kg patinho moído 2 csp páprica 2 csp cebola em pó 1 csp sal Modo de preparo Misture o patinho moído com páprica, cebola em pó e sal Forme hambúrgueres de…

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    Rolinho de Repolho com Carne Moída

    Marmita prática e proteica com rolinho de repolho recheado com carne moída, arroz e tomate. Preparado no forno e pronto para congelar e reaquecer durante a semana. Ingredientes 1 Folha de repolho 150g Carne moída crua (patinho) 30g Arroz cru 1 cc Alho em pó pontinha de cc Sal 1 rodela Cebola Molho 100g Passata…

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    Sanduíche de Patinho Grelhado

    Sanduíche proteico e prático com patinho moído temperado, queijo light e salada. Perfeito para bater a meta proteica do dia com apenas 330 calorias. Ingredientes 1 (≈ 50g) Pão de sal pequeno 100g Patinho moído Sal Pimenta-do-reino Cobertura 20g Queijo light Salada Modo de preparo Tempere a carne moída com sal e pimenta-do-reino a gosto….

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    Marmita de Frango com Brócolis e Arroz

    Refeição prática e equilibrada em pote, assada no forno com frango, arroz, brócolis e vegetais frescos. Pronta para aquecer e consumir durante a semana. Ingredientes 30g Arroz cru 30g Brócolis cru picado 40g Tomate cereja cortado ao meio 135g Peito de frango cru Alho-poró picado Cheiro verde picado 100ml Água quente Tempero Sal Lemon pepper…

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    Mortadela Fit de Frango

    Mortadela caseira e saudável feita com peito de frango, sem conservantes e com alto teor de proteína. Perfeita para incluir na rotina alimentar com uma textura incrível. Ingredientes 500g peito de frango cru 100ml leite desnatado 1 ovo 1 colher de sopa páprica doce 1 colher de sopa alho em pó 1 colher de chá…

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    Berinjela Recheada com Carne Moída

    Marmita prática e saudável com berinjela recheada de carne moída, coberta com molho de tomate caseiro. Prato nutritivo e fácil de preparar em porções individuais. Ingredientes 1/2 Berinjela 160g Carne moída 20g Queijo minas light 200ml Molho de tomate caseiro Molho De Tomate 450g Passata de tomate Folhas de manjericão 1 Cebola pequena Sal 1…