Um sanduíche prático e delicioso feito no pão francês com carne moída temperada, queijos e vegetais frescos. Ideal para preparar na hora ou congelar para depois. Ingredientes 400g Carne moída ½ Cebola picada Páprica defumada Lemon pepper Chimichurri ½ colher (chá) Sal Pão francês Recheio Muçarela Requeijão Alface Tomate Modo de preparo Tempere a carne…
Corte suculento de vazio novilho jovem com capa de gordura na medida certa, preparado na grelha com tempero simples. Resultado em uma carne incrivelmente macia e suculenta. Ingredientes Vazio Novilho Jovem Tempero Sal de Parrilla Pimenta-do-reino Modo de preparo Temperar o vazio com sal de parrilla e pimenta-do-reino Grelhar em braseiro forte Cozinhar até atingir…
Um delicioso empadão caseiro com massa amanteigada e recheio cremoso de frango desfiado com milho, azeitona e creme de leite. Finalizado com requeijão e queijo mussarela. Ingredientes Massa 500g farinha de trigo 1 ovo 2 colheres de chá sal 300g margarina gelada Recheio azeite 1 colher de sopa alho 4 colheres de sopa extrato de…
Uma torta proteica e cremosa com frango, queijo e ovos, com apenas 290 calorias por pote. Perfeita para preparar no início da semana, ideal para secar, definir ou simplesmente comer melhor. Ingredientes 1 ovo 100g peito de frango desfiado pronto 1 colher de sopa farinha de aveia ou tapioca 20g requeijão light 10g queijo minas…
Bolinho feito com lentilha cozida temperada e carne moída, preparado na airfryer com tecnologia RapidAir. Pronto em apenas 12 minutos ou 18 minutos se congelado. Ingredientes Cozimento Da Lentilha 1 xícara lentilha 2 xícaras água fervente 1 cebola 1 colher de sopa alho desidratado 1 colher de sopa salsa desidratada azeite sal Pasta 1 cenoura…
Marmita proteica e prática para a semana com macarrão caracol, molho de tomate e almôndegas caseiras. Equilibrada em macros e pronta em menos de 40 minutos, durando até 6 dias na geladeira. Ingredientes 36g Macarrão caracol cru Cebola picada 2 conchas Molho de tomate já temperado 3 unidades Almôndegas 15g Queijo minas padrão light Almôndegas…
Hambúrguer com pão integral e patinho moído, rico em proteínas e baixo em calorias. Pode ser congelado para facilitar o consumo diário. Ingredientes 1 fatia pão integral 100g patinho moído Tempero sal pimenta do reino Opcional 20g queijo minas light salada Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @brunascimentos_
Hambúrguer com fraldinha moída, cebola caramelizada, bacon crocante, queijo cheddar e maionese temperada com páprica defumada. Um clássico americano com tudo para impressionar. Ingredientes Hambúrguer 600g Fraldinha moída Sal Pimenta do reino Montagem 6 Pão de hambúrguer Manteiga 1 Cebola 200g Bacon Picles 200g Queijo cheddar Maionese 3 colheres de sopa Maionese 1 colher de…
Sanduíche de carne moída grelhada em pão de sal, alto em proteína e perfeito para a rotina. Crocante por fora, suculento por dentro, acompanhado de queijo light e salada fresca. Ingredientes 1 (≈ 50g) Pão de sal pequeno 100g Patinho moído Temperos Sal Pimenta-do-reino Acompanhamentos 20g Queijo light Salada Modo de preparo Tempere a carne…
Empadão cremoso e delicioso com massa crocante por fora e recheio generoso de frango desfiado com requeijão que derrete na boca. O recheio leva frango, milho, azeitona e cebolinha para um resultado irresistível. Ingredientes Massa 200g margarina gelada 100g manteiga em temperatura ambiente 1 ovo inteiro 1 gema sal 500g farinha de trigo Recheio manteiga…
Marmita prática e proteica com batata cozida, carne moída ao molho de tomate, queijo muçarela e requeijão, finalizada com molho branco fit. Opção saudável e saborosa para o dia a dia. Ingredientes Principal 170g Batata inglesa cozida 80g Patinho moído cozido Molho de tomate Sal Pimenta-do-reino 20g Requeijão light 20g Queijo muçarela light 1 concha…
Um arroz caldoso cremoso com costela de boi desfiada, temperado com cerveja escura e vegetais. Prato reconfortante e saboroso. Ingredientes 1kg Costela de boi Sal Pimenta do reino 1 Cebola 1 Cenoura 1 Alho poro 2 dentes Alho 1 lata Cerveja escura 130g Extrato de tomate 500mls Água Arroz 1 xícara Arroz Carnarolli 400mls Água…