Prato clássico italiano que combina proteína do mar e da terra. Preparado com filé e camarão em uma combinação perfeita para celebrar momentos especiais. Ingredientes filé camarão pasta Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefantoniomaiolica
Um encontro de sabores do Sul do Brasil com um toque italiano. Risotto cremoso com pinhão, linguiça blumenau e um toque final de queijo brie. Ingredientes Arroz Carnaroli Scotti Pinhão Linguiça Blumenau Queijo Brie Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefantoniomaiolica
Uma variação vegetariana clássica do molho Carbonara com cogumelos. Se desejar, adicione trufa negra para transformar em um prato sofisticado de restaurante. Ingredientes Cogumelos Pasta Opcional Trufa negra Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefantoniomaiolica
Massa italiana rápida com linguiça, pimentões e burrata. Um prato prático e saboroso que combina ingredientes clássicos da culinária italiana. Ingredientes Massa Linguiça Pimentões Burrata Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefantoniomaiolica
Um clássico italiano dos anos 90 que combina arroz cremoso com morango. Uma combinação delicada e diferente que surpreende ao paladar. Ingredientes Arroz Arborio Morango Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefantoniomaiolica
Receita clássica e básica de pasta com tomate fresco, que remete ao verão italiano. Um prato simples e refrescante para dias quentes. Ingredientes Pasta Tomate Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefantoniomaiolica
Prato clássico italiano com massa, queijo pecorino e pimenta-do-reino. Uma receita simples e elegante, um dos mais pedidos em restaurantes. Ingredientes Massa (espaguete ou similar) Queijo pecorino romano Pimenta-do-reino Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefantoniomaiolica
Prato de pasta gratinada com cheddar de verdade, inspirado na versão que o chef comia em Nova York. Uma receita prática para aproveitar a cozinha e desfrutar de um sabor autêntico. Ingredientes pasta cheddar Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefantoniomaiolica
Um prato espetacular da costa amalfitana, combinando a doçura da abobrinha com a salinidade do queijo. A abobrinha é frita seguindo a tradição italiana. Ingredientes Spaghetti Abobrinha Queijo Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefantoniomaiolica
Uma homenagem criativa à moqueca tradicional, trazendo os sabores clássicos do prato em forma de massa. A linguine combina perfeitamente com o molho da moqueca, criando um resultado delicioso. Ingredientes linguine Molho moqueca Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefantoniomaiolica
O melhor ragù de carne que você vai fazer, feito sem molho de tomate. Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefantoniomaiolica
Pastina fácil com passata, feita especialmente para crianças. Pode ser acompanhada de burrata e pesto para versão adulta. Ingredientes pastina Molho passata Opcional burrata pesto Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefantoniomaiolica