Carne moída soltinha, úmida e cheia de sabor. O segredo é começar como um molho, deixando o caldo reduzir completamente para obter uma carne suculenta e bem dourada. Ingredientes 500g carne moída 1 colher de sopa azeite cebola roxa cenoura 3 dentes alho pimentão vermelho 1/3 alho-poró salsinha alecrim tomilho 80g passata de tomate 2…
Farofa bem caprichada e temperada, feita com coraçãozinho. Um prato simples com sabor de comida de verdade. Ingredientes coraçãozinho farofa Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefdornelles
Um clássico simples e delicioso de café da manhã. Ovos e tomates bem maduros combinados em um prato rápido e nutritivo. Ingredientes 2 tomates médios bem maduros 1 ovo inteiro muçarela Finalização salsinha manjericão Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefeandrezao
Sobremesa sofisticada com sagu cozido em calda de vinho tinto, suco de uva e temperos aromáticos. Acompanhado de um creme de leite condensado e amido de milho que torna a receita irresistível. Ingredientes 400g Sagu 5.550g Água 600g Suco de uva 1200g Vinho tinto suave 250g Açúcar 2 Pau de canela 8 Cravo Creme 1…
Arroz refogado com cenoura e abobrinha raladas, servido com filezinhos de camarão grelhados e temperados com páprica defumada. Um prato saboroso e elegante. Ingredientes 1 xícara Arroz 1 Cenoura ralada 1 Abobrinha ralada Água Azeite Sal Pimenta-do-reino Camarão Filezinho de camarão Azeite Sal Pimenta-do-reino Páprica defumada Modo de preparo Em uma frigideira com azeite, adicione…
Um bolo delicioso feito com pouquíssimos ingredientes. Rápido, fácil e que vai ganhar seu coração. Ingredientes 1 caixinha leite condensado 2 caixinhas creme de leite 2 xícaras (chá) fubá 1 colher (sopa) fermento em pó Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @sabrinafontinele
Pasta fresca cavatelli acompanhada de um ragú feito com linguiça regional, preparado em uma pedreira com produtos do Espírito Santo. Ingredientes Cavatelli Ragú Linguiça Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefantoniomaiolica
Ovo cozido com a clara bem firme e a gema cremosa. Um clássico que exige precisão no tempo de cozimento para atingir o ponto perfeito. Ingredientes ovo Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @leo_young_
Frango assado com molho de laranja, frutas secas e tomate cereja. Uma receita saudável e saborosa que combina proteína com ingredientes frescos e nutritivos. Ingredientes Coxa ou sobrecoxa de frango 1 Laranja (casca e suco) 1 Cebola roxa grande 1 colher de sopa Orégano ½ xícara Tomate cereja ⅓ de xícara Pistache e amêndoa Molho…
Chocolate quente cremoso feito com chocolate branco e leite integral, finalizado com paçoquinha. Uma receita perfeita para dias frios e muito fácil de preparar. Ingredientes 300g Chocolate branco 350g Leite integral 5 Paçoca Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cheffpatricksantos_
Tapioca grelhada recheada com requeijão cremoso, frango desfiado, milho e muito queijo. Fica crocante por fora e cremosa por dentro, pronta rapidinho. Ingredientes Tapioca Recheio Requeijão cremoso Frango desfiado Milho Queijo Modo de preparo Montar a tapioca com requeijão cremoso, frango desfiado, milho e queijo Grelhar até ficar crocante por fora e cremosa por dentro…
Bolo úmido de chocolate com recheio cremoso de chocolate meio amargo e creme de leite, finalizado com chantilly, raspas de chocolate e cerejas em calda. Ingredientes Massa 3 Ovos 1 xícara Açúcar 1/2 xícara Óleo 1 xícara Água morna 2 xícaras Farinha de trigo 1/2 xícara Cacau em pó 1 colher de sopa Fermento em…