Receitas

  • |

    Carne Amaciada com Bicarbonato

    Técnica simples para amaciador carne usando bicarbonato de sódio. A carne fica macia e suculenta, pronta para ser grelhada no ponto desejado. Ingredientes 1kg Carne 1 col de chá Bicarbonato de sódio Água Temperos de sua preferência Modo de preparo Dissolva o bicarbonato de sódio em água Coloque a carne no tempero junto com o…

  • |

    Sorvete proteico de morango

    Um sorvete cremoso e saudável com poucos ingredientes, fácil de preparar. Perfeito para quem busca uma sobremesa nutritiva e prática. Ingredientes 1 banana madura congelada 2 xícaras morango congelado 1 pote iogurte grego ou natural Opcional 1 dose whey protein sabor baunilha Finalização granola ou coco ralado Ver o vídeo completo no TikTok Siga o…

  • |

    Contra filé na Air Fryer

    Contra filé suculento preparado na air fryer com manteiga e alho, acompanhado de vinagrete fresco e farofa de bacon crocante. Ingredientes 900g Contra filé 2 colheres Manteiga 5 dentes Alho Salsinha Sal de parrilla Vinagrete 3 Tomate 1 Cebola roxa Salsinha Sal Azeite Vinagre Limão Mel Farofa 100g Bacon Alho Manteiga Farinha panko Ver o…

  • |

    Suflê de Maçã

    Uma receita leve e proteica com apenas 3 ingredientes e menos de 120 calorias por porção. Sem glúten e sem açúcar, é o acompanhamento perfeito para quem busca uma opção saudável. Ingredientes 2 maçã sem semente 2 ovo 80g iogurte grego Modo de preparo Preparar os ingredientes conforme o passo a passo do vídeo Assar…

  • |

    3 Molhos de Salada

    Três molhos versáteis para saladas: balsâmico com mel, iogurte natural e tahine. Receitas simples e práticas para preparar em casa. Ingredientes Molho Balsâmico E Mel 2 Azeite 1 Balsâmico 1 Mostarda Dijon 1 Mel Sal Pimenta 1 Cubo de gelo Molho Iogurte 100g Iogurte natural desnatado 1 Suco de limão 1 Azeite Sal Pimenta do…

  • |

    Salmão com Páprica Defumada, Purê Verde de Espinafre e Vinagrete de Tomate

    Salmão temperado com páprica defumada acompanhado de um cremoso purê verde de espinafre e batata, servido com um fresco vinagrete de tomate cereja. Preparo simples e elegante na airfryer. Ingredientes 1 Filé de salmão Azeite Sal Pimenta do reino Páprica defumada Purê 2 a 3 Batatas 1 maço Folhas de espinafre Manteiga Vinagrete Tomate cereja…

  • |

    Macarrão com Fraldinha Desfiada ao Molho de Tomate

    Macarrão rigatoni acompanhado de fraldinha desfiada em um molho de tomate caseiro com temperos aromáticos. Um prato completo e saboroso, perfeito para o dia a dia. Ingredientes 1kg Fraldinha 500g Rigatoni Molho Cebola 3 dentes Alho Cenoura pequena 2 Tomates 2 colheres (sopa) Extrato de tomate 1 colher (chá) Tomilho 1 colher (chá) Páprica defumada…

  • |

    Omelete Recheado de Queijo

    Um omelete super diferente e fácil de preparar, recheado com queijo ou o recheio de sua preferência. Cozinhado em frigideira antiaderente com manteiga até ficar macio e saboroso. Ingredientes 3 ovos 100g queijo manteiga Modo de preparo Esquente bem a frigideira antiaderente Coloque um pouco de manteiga e os ovos Deixe durante 30 segundos para…

  • |

    Ragú de Músculo com Pappardelle

    Um ragú tradicional feito com músculo macio e longo cozimento, acompanhado de pappardelle de massa fresca. O molho é enriquecido com vinho tinto, extrato de tomate e um sofrito de legumes. Ingredientes 500g Músculo Sal Pimenta do reino Farinha de trigo Azeite Molho 1 Cenoura 1 Cebola 1 Salsão 3 dentes Alho ½ garrafa Vinho…

  • |

    Mousse de Chocolate com Arroz

    Uma mousse de chocolate saudável com poucos ingredientes, feita à base de arroz cozido. Opção diferente e prática que surpreende pela textura cremosa. Ingredientes 260g chocolate 1 xícara arroz cozido 1/2 xícara água morna Finalização cacau em pó Modo de preparo Derreter o chocolate no microondas, colocando de 30 em 30 segundos e mexendo com…

  • |

    Frango com molho cremoso de alho

    Peito de frango selado na frigideira e finalizado na airfryer, acompanhado de um molho cremoso feito com alho assado, creme de leite e parmesão. Um prato elegante e saboroso, perfeito para duas pessoas. Ingredientes Frango 1 Peito de frango Sal Pimenta do reino Azeite Creme De Alho 2 Cabeças de alho Azeite Sal Pimenta do…