Carne suculenta com vegetais orientais em cubos e pétalas. Perfeita para preparar marmitinhas com fraldinha amolecida e vegetais frescos refogados no shoyu light. Ingredientes 1kg Fraldinha em cubos Cebola roxa em pétalas 1/2 maço Brócolis ramoso em buquês Pimentão vermelho em cubos 2 dentes Alho amassado Pimenta dedo de moça sem sementes picada 100ml Água…
Torta vegana em camadas com creme base de castanha de caju, chocolate amargo, morango e chocolate branco. Sobremesa leve e refrescante com sabor napolitano. Ingredientes Creme Base 250g Castanha de caju Adoçante 1-2 Limão 200ml Água 1 colher de chá Baunilha Camada De Chocolate 120g Chocolate amargo vegano Camada De Morango 150g Morango fresco 50g…
Uma tapioca feita de forma simples e prática com polvilho azedo hidratado. Perfeita para rechear com seus ingredientes favoritos e dourar na frigideira. Ingredientes ½ xícara polvilho azedo 2 colheres de sopa água Recheio recheio de sua preferência Modo de preparo Hidrate o polvilho azedo com a água mexendo até virar uma farofa hidratada Salpique…
Uma deliciosa receita de carne de panela com arroz cozidos na mesma panela de pressão. Prato completo e suculento que rende 6 porções e é perfeito para almoço ou jantar. Ingredientes 1,2kg Fraldinha em cubos Sal Pimenta do reino Azeite 1 Cebola picadinha 1 colher de sopa Ervas finas 1 colher de chá Pimenta calabresa…
Bolo vegano cremoso com textura que lembra uma torta, feito com maçã e proteína vegetal em pó. Uma opção saudável e fácil de preparar. Ingredientes 4 Maçãs médias 140g Farinha de aveia 80g Proteína vegetal sabor amendoim 1 colher de chá Canela em pó 350ml Leite vegetal 1 colher de chá Fermento químico Cobertura Melado…
Filé mignon suculento com molho cremoso de cogumelos e conhaque, pronto em apenas 20 minutos. Um prato sofisticado e rápido para impressionar. Ingredientes 400g Bife de filé mignon (ou alcatra, contra filé) Sal Pimenta 1 colher de sopa Manteiga Molho 1/2 Cebola 150g Cogumelo paris fatiado 1 dose Conhaque ou whiskey 350ml Creme de leite…
Um tartar de salmão fresco com mascarpone, super fácil e rápido de preparar. Perfeito para um almoço delicioso acompanhado de agrião. Ingredientes 200g Salmão Frescatto Cebolinha Cebola roxa Alcaparra Mascarpone Tempero Azeite Sal Pimenta do reino Acompanhamento Brotinho de agrião Modo de preparo Retire a pele e corte o salmão em cubos Tempere com cebolinha,…
Um bolo fofinho de limão feito no liquidificador com gelatina, perfeito para quem quer um doce prático e delicioso. A cobertura cremosa de leite condensado com suco de limão realça o sabor cítrico. Ingredientes Massa 2 Ovos 1 xícara de chá Leite 1 xícara de chá Açúcar 1 xícara de chá Óleo 1 pacotinho Gelatina…
Um churrasco completo com opções veganas deliciosas, incluindo pão de alho com creme vegano e espetinhos variados. Prato versátil que agrada veganos e não veganos. Ingredientes Pão De Alho – Creme 2 batata inglesa cozida 120g castanha de caju 3-4 dentes alho 20ml vinagre 12g levedura nutricional 8g missô sal 100-150ml água azeite Pão De…
Um jantar simples e delicioso à base de tomate ralado temperado com azeite, alho e especiarias, servido com torradas de pão de fermentação natural. Ingredientes Pão de fermentação natural Tomate Azeite Sal Pimenta do reino Alho Modo de preparo Corte os tomates ao meio e passe no ralador para extrair a polpa. Escorra a polpa…
Uma delícia prática perfeita para refeições principais e lanches. Bolinha de carne moída com cavidade recheada com requeijão, tomates e queijo gratinado. Ingredientes 400g Patinho moído 1 colher de chá Orégano 1 colher de chá Pimenta calabresa 1 colher de chá Páprica doce 1 colher de chá Páprica picante Salsinha Sal Azeite Recheio Requeijão light…
Um risoni de frango super fácil e rápido, feito com sobrecoxa de frango, risoni, tomate e queijo parmesão. Prato delicioso e pronto em pouco tempo. Ingredientes 2 sobrecoxa de frango azeite 1 tomate picado ½ xícara risoni queijo parmesão ½ cebola picada Tempero sal pimenta do reino Modo de preparo Separe os ossos da sobrecoxa,…