Receitas

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    Bombom de Uva

    Um doce simples e irresistível feito com apenas 3 ingredientes. A massa macia é moldada ao redor da uva para criar um bombom delicioso e fácil de fazer. Ingredientes 2 xícaras de chá leite em pó 1/2 caixa leite condensado uvas sem semente Modo de preparo Misture o leite em pó com o leite condensado…

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    Bolo Queijadinha

    Um bolo muito fácil de fazer e incrivelmente saboroso. Perfeito para ter sempre à mão com ingredientes simples e acessíveis. Ingredientes 4 ovos 1/2 xícara açúcar 2 colheres (sopa) manteiga 1/2 caixa leite condensado 250 ml leite 100 g coco ralado 50 g queijo parmesão ou queijo curado ralado 1 xícara farinha de trigo 1…

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    Bolinho carioca de arroz

    Um clássico dos botecos cariocas, sem glúten, empanado com farinha de arroz e flocão de milho. Crocante por fora e derretido por dentro. Ingredientes 2 xícaras Arroz Branco Premium Urbano 2 Ovos 120 g Calabresa triturada 150 g Queijo muçarela ralado 1/2 xícara Farinha de Arroz Urbano Cheiro-verde Sal Temperos Cubos de muçarela para rechear…

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    Yakissoba de Frango

    Yakissoba com frango grelhado, legumes frescos e macarrão próprio para yakissoba. Um prato completo e saboroso com brócolis, acelga, cenoura e cebola roxa refogados em óleo de gergelim. Ingredientes 250g Macarrão próprio para Yakissoba 1/2 Peito de frango desossado 1/2 Cebola roxa 1 bandeja Brócolis ninja 1/2 maço Acelga 1 Cenoura Tempero 80ml Óleo de…

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    Pãozinho de milho fácil

    Um pão nutritivo e fácil de preparar com poucos ingredientes. Ótima opção para lanche ou café da manhã. Ingredientes 2 ovos 1 xícara flocão de milho 1/2 xícara água 1/2 colher de chá sal 1 colher de chá fermento químico Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @bettoauge

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    Esfirras Fit de Grão-de-Bico

    Esfirras práticas e proteicas com massa à base de grão-de-bico, aveia e fermento. Apresentadas em 4 sabores diferentes: carne moída, frango com milho, queijo cremoso e doce de banana com doce de leite. Ingredientes Massa Base 2 xícaras Grão-de-bico cozido 1 Ovo 1 colher de sopa Manteiga Sal 1 xícara Farinha de aveia 1/2 colher…

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    Bolinhas de Frango Empanadas na Air Fryer

    Lanche saudável e proteico feito com peito de frango moído, empanado com farinha panko e parmesão. Pronto para preparar na semana com apenas 70 calorias por unidade. Ingredientes 500g Peito de frango cru 1 Ovo 2 colheres (sopa) Iogurte natural 3 colheres (sopa) Farinha de aveia 1 colher de sobremesa Azeite 1 Dente de alho…

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    Pescada amarela com purê de banana e farofinha de castanhas

    Peixe temperado e assado no forno, coberto com purê cremoso de banana e uma farofinha crocante de castanhas e Panko. Um prato sofisticado e saboroso para impressionar à mesa. Ingredientes 500g Pescada amarela Purê 3 Bananas da terra Água Farofinha 1 e 1/2 xícara Farinha Panko 1 xícara Castanhas picadinhas Tempero 1 Limão 1 Alho…

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    Bolinhas de Canela

    Um cinnamon roll desconstruído, fofinho e perfumado. Bolinhas de massa macia com cobertura de cream cheese açucarado. Ingredientes Massa 1 Ovo 3 colheres (sopa) Açúcar 450g Farinha de trigo 10g Fermento biológico 2 colheres (sopa) Manteiga 1 pitada Sal 1 xícara (240ml) Leite Banho 2 a 3 colheres Manteiga derretida Canela 1/2 xícara Açúcar refinado…

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    Feijoada Vegetariana

    Uma feijoada deliciosa e saborosa feita com feijão vermelho, vegetais e linguiça vegetal. Surpreendentemente sápida mesmo sem carnes, com truques práticos para otimizar o tempo de preparo. Ingredientes Feijão vermelho Linguiça vegetal Abóbora Abobrinha Folhas de louro Farofa Banana-da-terra Cebola Farinha de mandioca Tempero Alho Sal Acompanhamento Arroz Couve Sobremesa Mexerica Modo de preparo Deixar…

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    Mousse de Chocolate com Café

    Uma mousse de chocolate sofisticada com apenas 3 ingredientes e preparo rápido. A acidez natural do café colombiano realça o sabor do chocolate, criando uma sobremesa de restaurante chic sem complicação. Ingredientes 150g Chocolate 70% cacau 100ml Água gelada 100ml Café Colômbia Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @bettoauge

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    Costelinha de Porco ao Molho Barbecue

    Costelinha de porco temperada com mostarda e páprica defumada, assada no forno e finalizada com molho barbecue. Uma receita que garante um resultado restaurant-quality. Ingredientes 2,5kg Costelinha de porco 4 colheres de sopa Mostarda amarela ou Djon 3 colheres de sopa Páprica defumada Sal a gosto Pimenta do reino Molho barbecue Papel alumínio Molho De…