Receitas

  • |

    Salgado Saudável com Frango e Queijo

    Salgado sem glúten e com poucas calorias, perfeito para lanches saudáveis. Feito com folha de arroz e recheio de frango desfiado temperado e queijo sem lactose. Ingredientes 2 ou 3 Folhas de arroz 1 Ovo Recheio Frango desfiado temperado Queijo sem lactose Modo de preparo Hidratar as folhas de arroz Preparar o recheio com frango…

  • |

    Bolo de Cenoura Saudável

    Bolo de cenoura sem açúcar, glúten e lactose, delicioso e perfeito com café. A cenoura deve ser pesada para evitar que o bolo fique úmido ou com textura de pudim. Ingredientes 3 ovos 270g cenoura ½ xícara óleo de coco ½ xícara adoçante 1 xícara mix de farinhas sem glúten 1 colher de chá fermento…

  • |

    Morango do Amor Sem Açúcar e Sem Lactose

    Morango coberto com brigadeiro branco sem lactose e calda de caramelo, uma versão adaptada para intolerantes e alérgicos que mantém a casquinha crocante de caramelo real. Ingredientes 4 Morangos higienizados e secos Brigadeiro Branco 1/2 xícara Leite em pó sem lactose Leite de coco em pó a gosto Adoçante stevia 1/4 xícara Água morna Calda…

  • |

    Bowl proteico de açaí

    Bowl proteico cheio de antioxidantes, perfeito como sobremesa ou lanche da tarde. Combinação de açaí, banana congelada, proteína de colágeno e toppings variados. Ingredientes ½ xícara açaí 1 banana congelada 1 scoop proteína de colágeno Toppings mirtilo granola caseira morango Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @abrissa

  • |

    Pão de alho caseiro

    Pão de alho delicioso e caseiro, perfeito para acompanhar churrasco. Feito com requeijão, creme de ricota ou maionese, cebolete, queijo ralado e alho. Ingredientes 4 Pão Ciabatta sem glúten 3 colheres cheias Requeijão 3 colheres de sopa Creme de Ricota ou Maionese Caseira Cebolete ou cebolinha picada Queijo ralado 2 dentes Alho amassado Ver o…

  • |

    Pão Sem Farinha

    Um pão saudável, fofinho e delicioso feito com arroz e sementes, perfeito para quem busca saciedade. Pode ser congelado para consumo posterior. Ingredientes 250g Arroz 180 ml Água 1 xícara Sementes de girassol 10g Fermento biológico 1 colher de chá rasa Sal Modo de preparo Bater bem a massa no liquidificador até ficar lisinha Deixar…

  • |

    Batata chips saudável ao microondas

    Batata chips crocante preparada no microondas sem óleo e sem fritura. Uma receita prática e saudável que pode ser temperad com diversos sabores como lemon pepper, páprica defumada e curry. Ingredientes batata Temperos lemon pepper páprica defumada curry Modo de preparo Fatie a batata em fatias finas Unte o prato do microondas para evitar que…

  • |

    Frango com mostarda em panela

    Um almoço prático e saudável feito em uma só panela. Frango temperado com mostarda, mel e azeite, acompanhado de batatas e brócolis. Ingredientes 1kg Peito de frango 300g Batatas 200g Brócolis Tempero 2 colheres de sopa Mostarda 2 colheres de sopa Mostarda em grãos 2 colheres de sopa Azeite 1 colher de chá Mel 1…

  • |

    Palha Italiana Saudável

    Um doce sem açúcar, glúten e lactose com opção vegana, feito com um brigadeiro sensacional acompanhado de bolacha caseira. Uma ótima opção saudável para toda a família. Ingredientes Brigadeiro 1/3 de xícara água morna 1 colher de sopa adoçante natural 1 colher de sopa cacau 1 xícara leite em pó sem lactose ou leite de…

  • |

    Macarrão Cremoso Proteico

    Macarrão cremoso com ricota e limão siciliano. Receita proteica, fácil de fazer e deliciosa, ideal para dietas balanceadas. Ingredientes 300g Creme de ricota 1 Limão siciliano 1 Limão siciliano (raspas) Parmesão ralado 1 colher de café Sal 1 porção Macarrão proteico Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @abrissa

  • |

    Chocolate Crocante

    Chocolate crocante igual a Bis, sem açúcar, sem lactose, sem glúten e vegano. Uma receita simples com apenas 3 ingredientes principais que resulta em um doce delicioso e saudável. Ingredientes 15 Bolachas de arroz mini 3 colheres Pasta de amendoim 120g Chocolate sem açúcar, sem lactose e vegano Ver o vídeo completo no TikTok Siga…