Sopa de Mocotó
Uma sopa tradicional e nutritiva feita com mocotó, legumes e temperos aromáticos. Prato clássico da culinária amazônica, rico em colágeno e sabor. Ingredientes 1,5 kg Mocotó 5 dentes Alho 2 Cebola 2 Pimentão 4 Tomate Batata Cenoura Cheiro verde Temperos Vinagre Sal Pimenta Páprica defumada Açafrão Louro Tempero baiano Corante Ver o vídeo completo no…
