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Bacalhau confitado em molho cremoso com azeitonas e tomate seco, acompanhado de purê de batata e batata palha crocante. Um prato sofisticado e elegante. Ingredientes Base 2 colheres (sopa) azeite 1 cebola média 2 dentes alho ½ xícara azeitonas picadas ½ xícara tomate seco picado 200 g requeijão cremoso jalapeño Catupiry 100 ml creme de…
Gnocchi caseiro feito com batata e queijo, servido com molho cremoso de tomate e finalizado com burrata. Um prato clássico italiano que combina maciez e sabor intenso. Ingredientes Massa 500 g Batata Asterix cozida 90 a 120 g Farinha de trigo Sal 1 Gema caipira 40 g Queijo parmesão ralado Noz-moscada Molho 1 xícara Molho…
Um prato reconfortante de frango macio ensopado com legumes frescos e caldo natural. Perfeito para aquecer a alma e cuidar da saúde. Ingredientes 1 Frango inteiro cortado em borboleta 4 Cebolas grandes cortadas ao meio 2 xícaras Caldo de legumes natural Folhas de acelga 1 Cenoura em rodelas a gosto Cebolinha Cogumelos 2 Gengibre em…
Cebola grande recheada com uma mistura saborosa de carne moída, quinoa e temperos, cozida em um caldo de passata de tomate e caldo de frango. Um prato leve, diferente e cheio de sabor. Ingredientes 4 Cebola grande 300g Carne moída 1 xícara Quinoa (mix de cores) cozida Cebolinha 1 colher (sopa) Molho de ostra Mix…
Lasanha caseira feita com massa fresca artesanal e um delicioso ragu de linguiça artesanal. Camadas generosas de molho branco, queijo e massa para uma receita de domingo em família. Ingredientes Ragu 2 colheres (sopa) azeite 1 cebola roxa tomilho 500 g linguiça artesanal Cancian sem pele 1 lata tomate pelado 1 medida de lata água…
Uma salada prática e equilibrada montada em camadas dentro de um pote de vidro, com legumes cozidos, frango, vinagrete fresco e molho. Perfeita para levar no dia a dia com praticidade e muito sabor. Ingredientes Legumes 200 g Mini batatinhas 200 g Abóbora japonesa em cubos 1 Batata-doce em cubos Sal Proteína 2 Coxas e…
Salada fresca e delicada com tomate maduro, muçarela de búfala e um pesto caseiro de manjericão. Leve e incrivelmente deliciosa. Ingredientes Pesto 1 xícara manjericão ½ xícara rúcula 1 dente alho 3 castanha-do-pará 50 g queijo parmesão ralado ½ xícara azeite sal Montagem 3 tomate maduro fatiado 200 g muçarela de búfala Modo de preparo…
Uma salada refrescante e leve com massa crocante, frango e um cremoso molho de maionese light feito com iogurte desnatado. Perfeita para refeições saudáveis com textura e sabor garantidos. Ingredientes 200 g massa favorita (cozida) 1 colher (sopa) azeite 1 xícara alface americana picada 1 tomate picado 1 peito de frango cozido em cubos 30…
Uma salada fresca e crocante com frango temperado na air fryer, milho dourado e um molho cremoso de iogurte grego. Combinação perfeita de sabores e texturas. Ingredientes Tempero Do Frango E Milho 1 colher de chá Lemon Pepper Páprica picante Pimenta calabresa Mix de cebola e alho desidratado 1 Limão 2 colheres de sopa Azeite…
Um prato cremoso e prático que combina ravioli recheado com queijo em um molho de carne moída encorpado, finalizado com generosa camada de queijos derretidos. Ideal para quem quer algo delicioso e fácil de fazer. Ingredientes 2 colheres (sopa) Azeite 1 Cebola 3 dentes Alho 500 g Carne moída 500 g Ravioli recheado com queijo…
Lasanha intensa e cremosa feita com ragu caseiro de costela bovina, massa fresca feita à mão, molho branco aveludado e uma generosa cobertura de muçarela e parmesão. Um prato que combina técnica e sabor em camadas perfeitas. Ingredientes Ragu De Costela 1,2 kg Costela bovina 2 colheres (sopa) Azeite Cebola roxa picada 4 dentes Alho…
Uma sopa cremosa e reconfortante feita com legumes, frango e leite de coco. Perfeita para aquecer e confortar. Ingredientes 2 batata 300 g abóbora 2 cenoura 2 tomate 1 cebola 4 dentes alho 1 peito de frango 1 litro caldo de frango Temperos mix de temperos tomilho 2 folha de louro pimenta jalapeño 1 pedaço…