Brigadeiro cremoso com maracujá fresco, feito com polpa da fruta, leite condensado e creme de leite. Finalizado com uma redução concentrada de maracujá que intensifica o sabor. Ingredientes 1 xícara Polpa de maracujá da fruta 3 colheres de sopa Açúcar 1 Leite condensado 1 Creme de leite 1/2 colher de sopa Manteiga 2 colheres de…
Um pão macio e nutritivo feito com batata cozida incorporada à massa. Perfeito para acompanhar qualquer refeição. Ingredientes 2 ovos 1 xícara (240ml) leite morno 50ml óleo 10g fermento biológico seco 1 e 1/2 colher de sopa açúcar 1 colher manteiga ou margarina 1 batata cozida e amassada 500g (aproximadamente) farinha de trigo 1/2 colher…
Bombom de maracujá trufado com cobertura de chocolate. Feito com leite condensado, creme de leite, chocolate branco e polpa de maracujá, finalizado com chocolate picado. Ingredientes 1 leite condensado 2 creme de leite 1 xícara (240ml) leite em pó 200g chocolate branco derretido 300ml polpa de maracujá Cobertura 250g chocolate 1 creme de leite Finalização…
Delicioso pão de queijo tradicional feito com polvilho doce e azedo, ovos, leite e queijo ralado. Perfeito para qualquer hora do dia, com um textura morna e queijenta. Ingredientes 300g polvilho doce 200g polvilho azedo 150ml leite integral 150ml água 150ml óleo sal 3 ovos 250g queijo ralado Ver o vídeo completo no TikTok Siga…
Salgadinho crocante feito com batata cozida, queijo mussarela ralada e amido de milho. Uma receita simples e deliciosa que pode ser congelada. Ingredientes 4 médias batata 200g queijo mussarela ralado 1 copo americano amido de milho Temperos sal alho cheiro verde Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @maisreceitas
Massa clássica de pastel de feira, crocante e saborosa. Feita com farinha de trigo, óleo e vinagre para um resultado autêntico. Ingredientes 500g Farinha de trigo sem fermento 1/2 colher de sopa Sal 2 colheres de sopa Óleo 2 colheres de sopa Vinagre 200ml Água temperatura ambiente Ver o vídeo completo no TikTok Siga o…
Bolo úmido e fofinho de ninho, gelado, com recheio cremoso e calda de leite condensado. Um bolo refrescante e irresistível. Ingredientes Massa Do Bolo 4 Ovos 1 e 1/2 xícara Açúcar 1/2 xícara Óleo 1 xícara Leite 1/2 xícara Leite em pó 2 xícara Farinha de trigo sem fermento 1 pitada Sal 1 colher Fermento…
Deliciosas bolinhas de polvilho crocantes e saborosas, feitas com queijo parmesão e mussarela. Assadas no forno até ficarem douradas e irresistíveis. Ingredientes 300g polvilho doce ou azedo 100ml água 100ml óleo 04 ovos 1/2 colher de sopa sal 100g queijo parmesão ralado 100g queijo mussarela Modo de preparo Misture o polvilho doce ou azedo com…
Coxinha crocante e macia feita com um delicioso recheio de frango desfiado e requeijão. Uma receita clássica para agradar a todos. Ingredientes Para Coxinha O Frango 800g Peito de frango Óleo 3 Dentes de alho 1 Cebola Sal Páprica doce Açafrão Lemon Pepper Suco de limão Água Recheio Frango desfiado Azeite Colorau 2 colheres de…
Pavê cremoso com ganache de chocolate meio amargo e trufa de maracujá. Uma sobremesa sofisticada e fácil de preparar. Ingredientes 1 Leite condensado 2 Creme de leite 1 xícara (240ml) Leite em pó 2 barrinhas (170g) Chocolate branco 300ml Polpa de maracujá Montagem Leite Bolacha maisena Ganache 200g Chocolate meio amargo 1 caixa Creme de…
Deliciosas trufas de brigadeiro com recheio cremoso e cobertura de chocolate. Rendimento de aproximadamente 25 unidades. Ingredientes Recheio 1 Leite condensado 2 Creme de leite 1 colher de sopa Manteiga 160g Chocolate ao leite ou meio amargo Casquinha 500g Cobertura de chocolate Modo de preparo Misture o leite condensado, creme de leite, manteiga e chocolate…
Biscoito amanteigado crocante recheado com goiabada e finalizado com açúcar refinado. Um beliscão delicioso e fácil de fazer. Ingredientes 100g Manteiga 1 xícara Açúcar 200g Creme de leite 2 1/2 xícara Farinha de trigo Recheio Goiabada Finalização Açúcar refinado Modo de preparo Misture a manteiga com o açúcar. Adicione o creme de leite à mistura….