Receitas

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    Petit Gateau Saudável

    Petit Gateau sem açúcar, sem lactose, sem glúten e low carb feito apenas com chocolate e ovos. Uma opção leve e deliciosa para quem quer indulgência sem culpa. Ingredientes 80g chocolate sem açúcar e sem lactose 2 ovos Modo de preparo Derreta o chocolate Bata os ovos e misture com o chocolate derretido Despeje a…

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    Pão Francês Caseiro Sem Glúten

    Pão francês caseiro sem glúten com textura crocante por fora e fofinha por dentro. Feito com farinhas naturais e fermento, ideal para assar em airfryer ou forno. Ingredientes 200g farinha de arroz 60g polvilho azedo 30g polvilho doce 20g fécula de batata 10g açúcar 10g fermento biológico seco 7g fermento químico para bolos 1 colher…

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    Pão Saudável Sem Farinha e Sem Glúten

    Pão fofinho e delicioso sem farinha e sem glúten, nutritivo e rico em fibras. Preparado na airfryer, é prático e perfeito para receitas saudáveis. Ingredientes 1 ovo 1 colher de sopa iogurte natural ou leite de coco 4 colheres de sopa aveia sem glúten 1 colher de sopa semente de abóbora 1 colher de sopa…

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    Pão de Queijo de Pote

    Pão de queijo prático feito em pote, com opções de preparo: original, proteico ou sem lactose. Um lanche saudável e delicioso para toda a família. Ingredientes 1 ovo 2 colheres de sopa tapioca 1 colher de sopa parmesão ralado 1 colher de café rasa sal Principal – Original queijo colonial Principal – Proteico 1 colher…

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    Panqueca Saudável

    Panqueca sem glúten, sem açúcar e sem banana. Uma opção leve e nutritiva para café da manhã ou lanche da tarde, adequada inclusive para crianças. Ingredientes 1 ovo 1 colher de sopa iogurte natural 2 colheres de sopa farinha de aveia sal 1 colher de chá fermento Ver o vídeo completo no TikTok Siga o…

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    Chocolate Quente Saudável

    Chocolate quente cremoso sem lactose e sem açúcar, inspirado nos chocolates quentes de Paris. Uma versão saudável e deliciosa feita com leite vegetal e cacau 100%. Ingredientes 500ml Leite vegetal de amêndoas 3 colheres de sopa Cacau 100% em pó alcalino 2 Cardamomo 1 colher de chá rasa Canela Ver o vídeo completo no TikTok…

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    Pudim Saudável sem Lactose

    Um pudim delicioso e saudável, sem lactose, feito com leite vegetal e adoçante natural. Acompanhado de uma calda de açúcar de coco, com opção sem açúcar usando xarope keto. Ingredientes Base 1 Ovo 1 Gema 1/2 xícara Leite vegetal 2 colheres de sopa Adoçante natural 6 colheres de sopa Leite em pó sem lactose ou…

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    Mousse de Chocolate e Café

    Uma mousse delicada e sofisticada que combina chocolate e café, realçando as nuances um do outro. A harmonia perfeita entre esses dois ingredientes clássicos. Ingredientes Chocolate Café Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @abrissa

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    Mousse de Chocolate

    Uma clássica mousse francesa com intenso sabor de chocolate em uma delicada nuvem aveludada. Receita original com apenas 4 ingredientes principais. Ingredientes 190g Chocolate 70% cacau 90g Manteiga 6 Ovos 40g Açúcar para as claras 40g Açúcar para as gemas Dica 1/2 xícara Café Acompanhamento Morangos frescos Modo de preparo Derreter o chocolate 70% cacau…

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    Patacones com Guacamole

    Petisco saudável e crocante, os tradicionais patacones colombianos acompanhados de um guacamole fresco. Sem glúten e sem lactose, perfeito para alérgicos e intolerantes. Ingredientes 4 Bananas da terra Sal Guacamole 2 Avocados maduros 1/2 Tomate 1/2 Cebola roxa 1/2 Limão Coentro ou Salsinha Pimenta do reino Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef…

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    Leite Condensado e Doce de Leite Caseiros

    Leite condensado e doce de leite caseiros preparados sem adição de açúcar e sem lactose, feitos com leite em pó, água e adoçante a gosto. Uma receita simples que utiliza panela de pressão para o cozimento. Ingredientes 2 xícaras Leite em pó sem lactose 130 ml Água morna Adoçante Modo de preparo Misture 2 xícaras…