Uma mousse de chocolate meio amargo cremosa, acompanhada de caramelo e creme de chocolate com bolacha. Sobremesa sofisticada e indulgente. Ingredientes Mousse 100g leite 3 gemas 120g açúcar 250g chocolate meio amargo 250g chantilly Caramelo 120g açúcar 15g manteiga 200g creme de leite 1 pitada sal Creme De Chocolate 150g chocolate meio amargo 200g creme…
Um bolo macio de churros com calda doce de leite condensado invertida. Uma sobremesa irresistível que combina o sabor clássico de churro com a textura fofinha de um bolo. Ingredientes 3 Ovos 200g Açúcar refinado 120g Óleo 240g Leite 240g Farinha de trigo 1 colher de sopa Canela em pó 15g Fermento 2 latas (790g)…
Mousse cremosa e elegante de chocolate meio amargo com cobertura crocante de castanha. Uma sobremesa sofisticada e fácil de fazer. Ingredientes 4 Clara de ovo 100g Açúcar 300g Chocolate meio amargo 200g Creme de leite Casquinha 100g Chocolate meio amargo 15g Óleo de coco sem sabor 50g Castanha picada Ver o vídeo completo no TikTok…
Doce tradicional português feito com massa folhada e recheio cremoso de natas e gemas. Perfeito para fechar uma refeição de Páscoa com elegância. Ingredientes 500g Massa folhada Recheio 300g Creme de leite fresco ou natas 13g Farinha de trigo 120g Açúcar 4 Gemas 1 colher de sopa Essência de baunilha Ver o vídeo completo no…
Bolo de chocolate macio mergulhado em calda de cacau, recheado com um creme gelado de leite condensado, creme de leite e suco de limão, finalizado com cobertura de chocolate meio amargo. Ingredientes Massa 4 ovos 200g leite 120g óleo 200g açúcar 50g cacau em pó 200g farinha de trigo 15g fermento em pó 2g bicarbonato…
Uma salada de frutas refrescante e colorida com mix de frutas vermelhas e tropicais. Combinação perfeita com leite condensado para um doce irresistível. Ingredientes 200g Morango 2 Kiwi 1 Manga grande 300g Uva verde sem semente 2 Banana Meio limão Suco de limão 120g Mirtilo 1 lata (395g) Leite condensado 1 Maracujá Ver o vídeo…
Prato tradicional capixaba com bacalhau desfiado, palmito pupunha e azeitona preta. Finalizado com ovos e generoso azeite. Ingredientes 1kg Bacalhau dessalgado e desfiado 500g Palmito pupunha in natura 2 Cebola picada 4 dentes Alho 1/2 colher de sopa Colorau Coentro Cebolinha 1/2 xícara Azeitona preta Azeite 4 Ovos Decoracao Cebola Azeitona Palmito 2 colheres Vinagre…
Frango crocante e temperado estilo KFC, com filezinho de frango marinado em uma mistura especial e empanado na farinha. Ingredientes 500g Filezinho de frango sassami 1 colher de chá Cebola em pó 1 colher de chá Páprica picante Sal Pimenta do reino Marinada 120g Farinha de trigo 60g Amido de milho 125g Água 2 Ovos…
Sobremesa deliciosa com camadas de ganache de chocolate e creme de limão refrescante. Perfeita para surpreender com um toque cítrico irresistível. Ingredientes Ganache 250g Chocolate meio amargo 2 cx Creme de leite Creme De Limão 1 cx Leite condensado 2 cx Creme de leite 1 xic Leite em pó 50g Chocolate branco 200ml Suco de…
Uma mousse delicada e refrescante de limão com cobertura de creme de chocolate. Perfeita sobremesa para impressionar. Ingredientes 250g Suco de limão 1 lata (395g) Leite condensado 400g Creme de leite 190g Leite em pó Creme De Chocolate 300g Chocolate meio amargo 300g Creme de leite Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef…
Brownie fudgy e indulgente com a combinação de chocolate meio amargo e Nutella. Uma sobremesa rica e irresistível para os amantes de chocolate. Ingredientes 230g Manteiga 3 Ovos 250g Açúcar mascavo 75g Cacau em pó 120g Farinha de trigo 160g Chocolate meio amargo 1 pitada Sal 300g Nutella Ver o vídeo completo no TikTok Siga…
Pudim cremoso de queijo com cobertura de goiabada. Uma clássica sobremesa que combina os sabores tradicionais de queijo e goiaba em um único prato. Ingredientes 1 lata leite condensado 1 cx creme de leite 1 pote requeijão 1 pote cream cheese 100g parmesão ralado 3/4 envelope gelatina incolor Cobertura 300g goiabada Modo de preparo Misture…