Torta com base de bolo de cenoura, mousse cremoso de chocolate meio amargo e chantilly, finalizada com cobertura de ganache de chocolate e creme de leite. Ingredientes Base 120g Cenoura 1 Ovo 75g Óleo 65g Açúcar 80g Farinha de trigo 5g Fermento em pó Mousse 300g Chantilly 300g Chocolate meio amargo 100g Creme de leite…
Bolo fofo de cacau com recheio cremoso de leite condensado, creme de leite e uvas. Finalizado com cobertura de chocolate meio amargo. Ingredientes Massa 5 Ovos 250g Açúcar 1 colher de chá Essência de baunilha 250g Leite morno 60g Cacau em pó 180g Farinha de trigo 15g Fermento 3g Bicarbonato de sódio Calda 250g Água…
Bombom cremoso com recheio de duas texturas de chocolate e acompanhamento de castanhas. Uma deliciosa combinação entre chocolate meio amargo e branco. Ingredientes Recheio 1 lata (395g) Leite condensado 200g Creme de leite 15g Manteiga 80g Chocolate meio amargo 80g Chocolate branco Casquinha 150g Chocolate meio amargo 10g Óleo de coco sem sabor 50g Castanhas…
Delicioso doce de massa mole com recheio cremoso de leite condensado e maracujá. Uma receita clássica e fácil de fazer. Ingredientes Massa 300g água 100g manteiga 1 pitada sal 1 pitada açúcar 130g farinha de trigo 4 ovos Recheio 1 lata (395g) leite condensado maracujá Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @felipekoiff
Torta deliciosa com base de biscoito maizena e manteiga, recheada com uma mousse cremosa de leite condensado, creme de leite e leite em pó. Finalizada com leite em pó peneirado. Ingredientes Base 250g Bolacha maizena 130g Manteiga Recheio 2 latas (790g) Leite condensado 400g Creme de leite 130g Leite em pó 30g Manteiga 300g Chantilly…
Bolo de chocolate com dois recheios: um de chocolate branco e outro de chocolate meio amargo. Finalizado com cobertura de chocolate e decorado com granulado. Ingredientes 6 Ovos 300g Leite 180g Óleo 300g Açúcar 80g Cacau em pó 300g Farinha de trigo 15g Fermento em pó 3g Bicarbonato de sódio Calda 250g Água 100g Açúcar…
Sorvete cremoso feito com creme de leite, leite condensado e biscoitos Oreo picados, finalizado com chocolate meio amargo. Ingredientes 500g creme de leite fresco ou nata 1 lata (395g) leite condensado 1 colher de chá essência de baunilha 300g Oreo picado 150g creme de leite 100g chocolate meio amargo Ver o vídeo completo no TikTok…
Bolo de cenoura fofinho que já sai recheado do forno com chocolate meio amargo. A cobertura de chocolate com creme de leite complementa perfeitamente esse bolo delicioso. Ingredientes 320g cenoura 4 ovos 230g óleo 300g açúcar refinado 240g farinha de trigo 15g fermento em pó Recheio 270g chocolate meio amargo Cobertura 200g chocolate meio amargo…
Pudim cremoso e delicado feito com leite condensado, gemas, café solúvel e uma calda de açúcar caramelizado. Um doce sofisticado e irresistível. Ingredientes Calda 200g Açúcar 100g Água fervendo Pudim 2 latas Leite condensado 8 Gemas 1 colher de chá Essência de baunilha 600g Leite 20g Café solúvel Ver o vídeo completo no TikTok Siga…
Um pavê cremoso com camadas de creme de chocolate, morango picado e bolacha de chocolate. Decorado com granulado e morangos frescos. Ingredientes Creme 2 latas (790g) Leite condensado 400g Creme de leite 600g Leite 20g Amido de milho 1 colher de chá Essência de baunilha 300g Chocolate meio amargo 400g Morango picado 300g Bolacha de…
Pastelzinho cremoso feito com leite em pó, leite condensado e Nutella. Uma sobremesa doce e irresistível. Ingredientes 30g açúcar de confeiteiro 130g leite em pó 200g leite condensado 200g Nutella Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @felipekoiff
Bolo de chocolate gelado assado em forma de alumínio, coberto com calda de chocolate e leite condensado. Finalizado com granulado. Ingredientes 3 ovos 200g açúcar 115g óleo 240g leite morno 50g cacau em pó 240g farinha de trigo 15g fermento Calda 200g chocolate meio amargo 10g cacau em pó 1 lata (395g) leite condensado 600g…