Salgados

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    Snack de Bacon

    Um delicioso snack crocante de bacon temperado com açúcar mascavo e temperos aromáticos. Perfeito para petiscar ou servir como acompanhamento. Ingredientes 450g Bacon Tempero ¾ xícara Açúcar mascavo 1 colher de sopa Pimenta-do-reino moída 1 colher de chá Páprica doce ou picante 1 colher de chá Cebola em pó Ver o vídeo completo no TikTok…

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    Pão de queijo

    Um pão de queijo clássico e perfeito, feito com polvilho doce e azedo, queijo minas meia cura e ovos. Massa macia e levemente pegajosa que rende bolinhas crocantes por fora e macias por dentro. Ingredientes 250g polvilho doce 250g polvilho azedo 4 ovos 200ml água 200ml óleo 200ml leite 250g queijo minas meia cura 1…

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    Bomba do Piauí

    Um salgado irresistível com massa fofa feita com fermento biológico e recheio de queijo muçarela e presunto. Frito na hora, fica crocante por fora e macio por dentro. Ingredientes Massa 2 ovos 1 xícara leite morno 10 gramas fermento biológico seco 1 colher de sopa açúcar 100 mls óleo 1 pitada sal 500g farinha de…

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    Salgado de Presunto e Queijo

    Salgado crocante feito com massa de água, leite e manteiga, recheado com presunto e queijo, empanado e frito. Resultado delicioso e irresistível. Ingredientes Massa 3 xícaras farinha de trigo 2 xícaras água 1 xícara leite 3 colheres de sopa manteiga 2 colheres de sopa caldo de galinha em pó Recheio 16 fatias presunto 16 fatias…

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    Esfiha do Sheik

    Esfiha clássica com massa macia e recheio suculento de carne moída temperada. Uma receita tradicional do Oriente Médio que resulta em um acompanhamento irresistível. Ingredientes Massa 1kg Farinha de trigo 350ml Leite morno 250ml Água 150ml Óleo 2 colheres de sopa Margarina 1 colher de sopa Açúcar 1/2 colher de sopa Sal 10g Fermento seco…

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    Buraco Quente

    Pão francês recheado com um preparado saboroso de carne moída, calabresa e bacon. Perfeito para festas juninas e ocasiões especiais. Ingredientes 1/2 gomo calabresa 100g bacon 500g carne moída 1/2 cebola pequena 1 dente alho 1 sachê molho de tomate 1/2 lata milho salsinha Temperos sal pimenta do reino páprica defumada Montagem pão francês 1…

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    Bolinho Crocante de Linguiça com Queijo

    Bolinho crocante de linguiça toscana recheado com queijo muçarela. Um petisco irresistível, crocante por fora e suculento por dentro, perfeito para acompanhar com limão. Ingredientes 6 linguiça toscana 1/2 xícara amido de milho ou farinha de rosca 1 ovo 3 colheres de sopa salsinha picada 1 colher de café páprica picante sal pimenta do reino…

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    Salgado Bomba

    Receita super popular no Piauí, esse salgado frito é feito com massa de pão recheada de presunto, queijo muçarela e requeijão cremoso. Um lanche delicioso e irresistível. Ingredientes Massa 2 ovos 1 xícara leite 2/4 de xícara óleo 2 colheres de sopa açúcar 10 gramas fermento biológico seco 1 colher de sopa rasa sal 4…

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    Empadão de Frango

    Um empadão clássico com massa amanteigada crocante e recheio saboroso de frango desfiado, milho e azeitona. Finalizado com requeijão cremoso e assado até dourar. Ingredientes Massa 3 xícaras Farinha de trigo 300g Manteiga sem sal 1 colher de sobremesa rasa Sal 1 Gema 4 colheres de sopa Água gelada Recheio 1 fio Azeite Cebola 2…

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    Bisnaga Recheada

    Uma deliciosa bisnaga recheada com requeijão, presunto, queijos e vegetais frescos. Assada em forno até o queijo derreter, fica macia e saborosa. Ingredientes 1 pacote Bisnaga Artesano original 1 colher de sopa Manteiga Recheio 250g Requeijão 1 Tomate Cebolinha 150g Presunto 150g Queijo muçarela 50g Queijo parmesão ralado Modo de preparo Corte as bisnagas ao…

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    Pão de alho com bacon

    Pão baguete recheado com pasta de alho assado, bacon frito, queijos e temperos. Gratinado no forno ou air fryer até ficar crocante e irresistível. Ingredientes 2 cabeças Alho 1 fio Azeite 4 colheres de sopa Maionese 50g Manteiga 100g Queijo muçarela ralado 50g Queijo parmesão 1 punhado Salsinha picada 200g Bacon picado e frito 1…

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    Tartar de tomate com salame

    Um refrescante tartar de tomate com salame italiano, azeitonas e cream cheese. Perfeito como entrada ou acompanhamento. Ingredientes 100g Salame italiano 3 Tomate 1 Cebola pequena 3 colheres Azeitonas 1 Limão Temperos Sal Pimenta do reino Azeite de oliva Cobertura 2 Cream cheese 2 colheres Creme de leite ou nata Ver o vídeo completo no…