Digite os ingredientes que você tem em casa e descubra receitas que combinam.
Molho branco clássico, simples e versátil. Perfeito para acompanhar massas, carnes grelhadas ou bacon crocante. Ingredientes 700 ml Leite 3 colheres (sopa) Manteiga 3 colheres (sopa) Farinha de trigo Sal Pimenta-do-reino Noz-moscada Tempero (Opcional) 20 ml Vinho branco Sauvignon Blanc Modo de preparo Derreta a manteiga em fogo médio Adicione a farinha de trigo e…
Prato equilibrado com fraldinho grelhado, cenoura assada na air fryer, ovo caipira frito e um vinagrete fresco com tomate, pepino, cebola roxa e abacate. Perfeito para uma refeição saudável do dia a dia. Ingredientes 2 Cenoura Azeite Sal 1 colher de café Cominho em pó 1 colher de café Páprica 1 colher de café Pimenta…
Um sorvete refrescante e simples feito com apenas dois ingredientes: melancia congelada e leite. Ingredientes Melancia Leite Modo de preparo Congele a melancia por 48 horas Bata a melancia congelada com o leite até obter uma consistência de sorvete Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @patytorresrj
Uma sobremesa estilosa e saudável com pudim de sementes de chia com café e creme de iogurte grego com baunilha. Fácil de fazer e pronta para montar em potinhos. Ingredientes Pudim ½ xícara sementes de chia 1 xícara bebida vegetal ou leite 1 xícara iogurte grego 1 dose café espresso 1 col. chá extrato de…
Petisco de salmão assado na airfryer acompanhado por um molho reduzido de cerveja IPA com mel e mostarda em grãos. Super fácil de fazer e delicioso. Ingredientes 400g Salmão Azeite Sal Pimenta do reino Molho 2 latas Cerveja IPA 2 col de sopa Mel 1 col de sopa Mostarda em grãos Modo de preparo Coloque…
Um pãozinho caseiro fofinho e sem conservantes, feito com ingredientes práticos. A casa fica com um aconchegante aroma ao assar. Ingredientes 130 ml Leite morno 5g Fermento biológico seco 1 colher de sopa Açúcar 1 colher de chá rasa Sal 1 Ovo 2 colheres de sopa Manteiga fermentada 350g Farinha de trigo Modo de preparo…
Panqueca feita com batata inglesa cozida, amassada e cozida na frigideira. Recheada com frango desfiado e muçarela derretida. Ingredientes 300g batata inglesa cozida sal pimenta do reino azeite Recheio frango desfiado muçarela Modo de preparo Em uma frigideira untada ou antiaderente, coloque as batatas e amasse-as até virar uma massa homogênea. Com a ajuda de…
Bolo de nível com massa branca macia, recheado com brigadeiro de chocolate branco e ninho, complementado com geleia de framboesa caseira. Ingredientes Massa 8 Ovos 150g Açúcar refinado 50g Açúcar refinado 2 col de chá Essência de baunilha 50ml Óleo 95ml Leite integral 170g Farinha de trigo peneirada 50g Amido de milho 1 pitada Sal…
Licor cremoso de maracujá feito com leite condensado, creme de leite e vodka. Decorado com calda de maracujá nas laterais da garrafa para um visual sofisticado. Ingredientes Geleia De Maracujá 3 Maracujá 1 xícara Açúcar meia xícara Água Licor 1 caixa Leite condensado 1 caixa Creme de leite 200 ml Vodka 400 ml Água Modo…
Um jantar elegante com rigatoni em molho cremoso de linguiça toscana, tomate e creme de leite. Perfeito para compartilhar. Ingredientes 300g Rigatoni Molho 5 Linguiças toscanas 1 Cebola pequena 3 dentes Alho Extrato de tomate Passata de tomate 1 caixinha Creme de leite Vodka Finalização Queijo parmesão Salsinha Tempero Sal Pimenta do reino Ver o…
Uma sobremesa deliciosa com creme de leite fresco, doce de leite generoso e cobertura de chocolate. Decorada com banana, chantilly, amendoim e cereja. Ingredientes 400g Creme de leite fresco 300g Doce de leite Calda de chocolate Decoração Banana Chantilly Amendoim picado Cereja Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @felipekoiff
Um clássico cremoso e saboroso que nunca enjoa. Perfeito para qualquer dia da semana, combinando carnes macias em molho de nata com temperos que realçam o sabor. Ingredientes 100 a 150 g por pessoa Carne ½ Cebola pequena 2 dentes Alho Molho 100 g por pessoa Nata ou creme de leite fresco 1 colher (sopa)…