Digite os ingredientes que você tem em casa e descubra receitas que combinam.
Sanduíche em baguete com miolo de alcatra envolvido em casquinha de mostarda, acompanhado de cogumelo na brasa, rúcula e maionese de mostarda antiga com Tartufo Nero. Ingredientes 1 metro Baguete Miolo de alcatra Mostarda Cogumelo Rúcula Molho Maionese de mostarda antiga Tartufo Nero Freschissimo Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefantoniomaiolica
Uma sobremesa viralizada à base de leite condensado, creme de leite e morango, finalizada com ganache de chocolate. Perfeita para surpreender no domingo. Ingredientes 1 caixinha leite condensado 2 caixinhas creme de leite 200ml leite integral 2 colheres de sopa leite em pó 80g chocolate branco 2 bandejas morango Ganache 200g chocolate 100g creme de…
Bolinho leve e proteico sem glúten, sem leite e sem óleo. Feito com frango desfiado, ovos e farinha de arroz, assado no forno até ficar macio e ligeiramente dourado. Ingredientes 2 ovos 1/3 xícara água 2 colheres (sopa) cebola picadinha 1 xícara frango desfiado temperado 1/2 xícara farinha de arroz 1 colher (chá) fermento químico…
Um molho branco cremoso e versátil feito com manteiga, farinha de trigo, leite e alho. Perfeito para complementar diversas receitas. Ingredientes 2 dentes Alho 70g Manteiga 40g Farinha de trigo 500ml Leite integral Noz-moscada Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cheffpatricksantos_
Um sofisticado prato de risoni ao bisque de camarões acompanhado por camarões recheados com cheese cream. Uma receita que combina elementos delicados com técnicas refinadas, preparada em colaboração e carregada de sensibilidade na cozinha. Ingredientes Camarões Recheados Camarão Cheese cream Manteiga Queijo parmesão ralado Cebolinha Salsinha Alho Molho Dos Camarões Crema de aceto balsâmico Mel…
Um clássico da culinária italiana, a caponata é um prato à base de berinjela com pimentões, tomate, azeitonas e uva passa. Leve, saboroso e perfeito como acompanhamento ou entrada. Ingredientes 180 ml Água 180 ml Azeite ou Óleo Cebola Pimentão Vermelho Pimentão Amarelo Pimentão Verde Tomate a gosto Uva Passa a gosto Azeitona 2 Berinjela…
Torta salgada com massa de batata inglesa e recheio cremoso de bacalhau desfiado, pimentão, cebola e queijo. Finalizada com cobertura de ovos e creme de leite. Ingredientes Massa 1kg Batata inglesa cozida Azeite Sal Recheio 400g Bacalhau desfiado 1 Pimentão vermelho pequeno 1 Cebola roxa pequena 1 xícara Alho poro fatiado 1/4 xícara Azeitonas picadas…
Mini hot dog crocante feito com massa de leite e farinha, recheado com salsicha e queijo mussarela, empanado e frito até ficar bem dourado. Ingredientes Massa 400ml leite 1 caldo de galinha 1 colher de sopa margarina 250g farinha de trigo Recheio 8 salsichas 300g queijo mussarela Cobertura ovo farinha Panko Ver o vídeo completo…
Uma lasanha criativa feita com panquecas no lugar da massa tradicional, recheada com carne moída, tomate, presunto, muçarela e queijo parmesão. Perfeita para reunir a família à mesa. Ingredientes Massa 2 Ovos 300 g Leite integral 180 g Farinha de trigo 20 ml Óleo 5 g Sal Recheio 3 dentes Alho 1 Cebola 2 grandes…
Pizza doce e inovadora com banana, queijo muçarela e chocolate branco. Uma versão caseira criativa que combina ingredientes inusitados para um resultado surpreendente. Ingredientes Massa de pizza Bananas Doce de leite Creme de leite Queijo muçarela Chocolate branco Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @sabrinafontinele
Um sanduíche recheado e saboroso feito com carne moída de acém, bacon, presunto e queijo muçarela, acompanhado de alface, tomate e ovo. Ingredientes 600g carne moída de acém 100g bacon sal pimenta do reino pão de hambúrguer queijo muçarela presunto alface tomate ovo manteiga Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @raphaelcamposo
Um bolo úmido e delicioso feito com bananas-nanicas maduras e coberto por uma calda de caramelo. O segredo é desenformar ainda quente para ficar perfeito e inteiro. Ingredientes Calda 1 xícara açúcar ½ xícara água Massa 3 ovos 1 xícara açúcar ½ xícara óleo 1 xícara leite 1 colher (chá) canela 2 bananas-nanicas bem maduras…