Panqueca sem glúten, sem açúcar e sem banana. Uma opção leve e nutritiva para café da manhã ou lanche da tarde, adequada inclusive para crianças. Ingredientes 1 ovo 1 colher de sopa iogurte natural 2 colheres de sopa farinha de aveia sal 1 colher de chá fermento Ver o vídeo completo no TikTok Siga o…
Panqueca saudável sem glúten, sem açúcar e sem banana. Opção prática e nutritiva para café da manhã ou lanche da tarde, inclusive para crianças. Ingredientes 1 ovo 1 colher de sopa iogurte natural 2 colheres de sopa farinha de aveia sal 1 colher de chá fermento Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef…
Cuscuz de milho tipo flocão servido com ovo frito caipira de gema mole e coalhada firme. Um prato clássico e reconfortante, finalizado com coentro fresco. Ingredientes 1 ½ xíc (200g) cuscuz de milho tipo flocão 1 ½ xíc água 1 col de sopa (20g) manteiga Refogado 2 col de sopa (40g) manteiga de garrafa ½…
Um delicioso cuscuz de milho tipo flocão de boa qualidade, acompanhado de ovo caipira com gema mole e coalhada firme. Perfeito para um café da manhã junino com ingredientes frescos. Ingredientes 1 ½ xíc (200g) Cuscuz de milho tipo flocão 1 ½ xíc Água 1 col de sopa (20g) Manteiga 2 col de sopa (40g)…
Granola caseira e nutritiva com aveia, sementes e castanhas, adoçada com mel de abelha nativa e açúcar mascavo. Uma mistura saudável e deliciosa que pode ser adaptada conforme o que tiver em casa. Ingredientes 125g aveia em flocos 80g semente de abóbora descascada 75g semente de girassol descascada 25g chia 50g linhaça dourada 10g óleo…
Receita inspirada nos sabores nordestinos, combinando tapioca com cuscuz de milho, queijo coalho derretido e ovo com gema mole. Perfeita para café da manhã ou lanche caprichado, com texturas incríveis. Ingredientes 100g flocão de milho 100g tapioca 180g queijo coalho 100ml água filtrada 8g manteiga 4 ovos sal Modo de preparo Coloque a água aos…
Panqueca proteica feita com ovos e cream cheese, sem glúten e sem açúcar, finalizada com mel e morangos. Ingredientes 5 ovos caipira 5 colheres de sopa cream cheese 2 colheres de sopa xilitol gordura de coco Finalização mel morangos Modo de preparo Bata os ovos com cream cheese e xilitol Cozinhe em gordura de coco…
Bowl matinal simples e saudável com coco, frutas em pó e especiarias. Combinação refrescante de ingredientes naturais com água gelada. Ingredientes Coco em pó Água gelada Maçã em pó Canela Banana Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefrenatocaleffi
Panquecas deliciosas e práticas, feitas com ingredientes naturais, ideais para quem quer manter a dieta sem abrir mão do sabor. Finalizadas com frutas e mel. Ingredientes 1 banana 1 abacate 2 ovos adoçante mel xilitol Cobertura gordura de coco mirtilos Modo de preparo Misture a banana, abacate, ovos e o adoçante de escolha com um…
Um prato clássico de brunch com camadas de brioche, aspargo, salmão defumado, ovo pochê e molho hollandaise. Uma versão elaborada e sofisticada do tradicional Ovos Beneditinos. Ingredientes Molho Hollandaise Gema de ovo Pimenta do reino Sal Vinagre de maçã Limão siciliano Manteiga clarificada Brioche Manteiga Aspargo Salmão defumado Azeite Ovo Endro Ver o vídeo completo…
Panqueca simples e saudável feita com batata-doce cozida, ovos caipiras e gordura de coco. Serve-se com mel para um toque especial. Ingredientes 1 batata-doce grande cozida e amassada 2 ovos caipiras gordura de coco para dourar Acompanhamento mel Modo de preparo Misture a batata-doce amassada com os ovos até formar uma massa homogênea Leve à…
Uma crepioca crocante feita com ovos, tapioca e milho cozido, coberta com muçarela ralada e orégano. Simples, rápida e cheia de sabor. Ingredientes 2 ovos caipiras 2 colheres de sopa tapioca milho cozido óleo de coco muçarela ralada orégano Finalização mel Modo de preparo Bata 2 ovos caipiras com 2 colheres de sopa de tapioca…