Conchiglione recheado com ricota, mussarela de búfala, manjericão e limão siciliano. Rápido e fácil de fazer. Ingredientes Conchiglione Recheio Ricota Limão siciliano Mussarela de búfala Manjericão Azeite Sal Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cozinheja
Um molho cremoso e nutritivo feito com abóbora e lentilha, inspirado no mac and cheese. Perfeito para acompanhar macarrão em uma versão vegana e saudável. Ingredientes Molho abóbora lentilha macarrão Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @marinavegfit
Empadão vegano e proteico com recheio de palmito, ervilha e molho de tomate, coberto por uma massa crocante de farinha de grão de bico e polvilho doce. Ingredientes Recheio 1 azeite de oliva 2 dentes alho 1 pedaço pequeno pimentão 1 vidro e 1/2 palmito inteiro em conserva 200g ervilha cozida 100-150ml molho de tomate…
Macarrão de arroz com repolho roxo cozido, servido com hommus vegano feito de grão de bico, tahine e repolho. Um prato colorido, cremoso e totalmente plant-based. Ingredientes 1/2 pequeno/médio repolho roxo 80-100g macarrão de arroz ou bifum 1/2 limão sal temperos molho Hommus 200g grão de bico cozido 1 dente alho 2-3 colheres de sopa…
Fettuccine cremosa com carne macia e molho de gorgonzola. Um prato rico e elegante, perfeito para ser harmonizado com vinho branco. Ingredientes 150g Fettuccine Carne (Alcatra ou Filé) Molho 300g Queijo Gorgonzola 2 caixas Creme de leite 1 Cebola Manteiga ou azeite Tempero Sal Pimenta do reino Ver o vídeo completo no TikTok Siga o…
Rondelli recheado com queijo mussarela e presunto, acompanhado de um molho caseiro de linguiça. Um prato sofisticado e delicioso para jantares especiais. Ingredientes Rondelli 400g Massa para lasanha ou pastel 300g Queijo mussarela Presunto Requeijão Molho Azeite 2 Linguiça 1 Cebola 2 dentes Alho 1 pacote Molho de tomate Orégano Ver o vídeo completo no…
Macarrão cremoso com um delicioso creme de batata feito com requeijão e leite. Uma receita prática e saborosa que leva bacon e cebola. Ingredientes 500g Macarrão 1/2 Bacon Cebola Creme De Batata 5 Batatas cozidas 1 pote Requeijão 1,5 xícara Leite Sal Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @raphaelcamposo
Um risoto cremoso e saboroso com berinjela assada, tomate cereja e queijo de cabra. Preparado com caldo natural de carne que realça os sabores sem dominar o prato. Ingredientes 180g arroz carnaroli 1 berinjela média 200g tomate cereja 50g queijo de cabra 20g manteiga 30g queijo parmesão 200ml caldo culinário de carne Tempero sal azeite…
Uma esfirra clássica de queijo e ricota, crocante por fora e recheada com uma mistura deliciosa de queijo, ricota e cebolinha. Rende 8 esfirras médias ou 6 grandes. Ingredientes Massa 1 sachê Fermento biológico seco 3 colheres de sopa Açúcar ou adoçante 200ml Água morna 50ml Azeite de oliva 350g a 400g Farinha de trigo…
Uma massa super leve, rápida e fácil com apenas 3 ingredientes. Pode ser recheada com opções doces ou salgadas, e é possível adaptar para intolerantes à lactose substituindo o leite por água. Ingredientes 100g farinha (trigo ou aveia com ou sem glúten) 1 ovo 180ml leite ou água (desnatado ou integral) Modo de preparo Misture…
Torta fina e crocante de abobrinha com cebola, receita tradicional italiana. O preparo é mais simples do que parece. Ingredientes 3 abobrinha 1 cebola roxa 1 colher de chá sal pimenta do reino Massa 1/3 xícara (40g) farinha de milho fina 1 xícara farinha de mandioca 2 colheres de sopa azeite de oliva água Modo…
Macarrão cremoso com dois molhos incríveis: um de carne moída com bacon e um de batata com creme de leite. Uma macarronada completa e saborosa. Ingredientes 300g Macarrão 1 colher de sopa Sal Molho De Carne 500g Carne moída 100g Bacon Cebola Alho Pimenta do reino Páprica defumada Caldo de carne Louro Tomate 4 colheres…