Peixes e Frutos do Mar

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    Sushi de Preguiçoso de Camarão

    Sushi fácil e preguiçoso feito com camarão limpo, cream cheese e arroz temperado. Uma receita descontraída que dispensa técnica profissional. Ingredientes Arroz 1 e 1/2 xícara Arroz japonês aproximadamente 2 xícaras Água Tempero Do Arroz 3 colheres de sopa Vinagre de arroz 2 colheres de sopa Açúcar pitada Sal Recheio 400g Camarão limpo 1 fio…

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    Bacalhau com Nata

    Um clássico português de bacalhau dessalgado cozido em leite aromático e finalizado com um creme de nata e queijos. Prato cremoso e reconfortante com batatas e temperos caseiros. Ingredientes 800g Bacalhau dessalgado 2 Cebola cortada em meia lua Azeite 2 dentes Alho ralado 3 Batata cortada em cubos Cozimento 800ml Leite 1/2 Cebola 2 Cravo…

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    Salmão Cremoso

    Salmão selado na manteiga com molho cremoso de creme de leite, tomate cereja e cebola. Um prato sofisticado e pronto em 20 minutos. Ingredientes 2 colheres de sopa Manteiga 900g Salmão Cebola 1 bandeja Tomate cereja Tempero Sal Pimenta-do-reino Molho 500g Creme de leite fresco Finalização Cebolinha Modo de preparo Tempere o salmão apenas com…

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    Peixe com escama de batata

    Filé de pescada com lâminas de batata crocante, temperado com sal, pimenta do reino e azeite. Prato principal rápido e prático na airfryer. Ingredientes Filé de pescada Lâminas de batata Sal Pimenta do reino Azeite Modo de preparo Temperar o filé de pescada com sal, pimenta do reino e azeite Dispor as lâminas de batata…

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    Peixe empanado com molho tártaro

    Peixe empanado crocante acompanhado de molho tártaro caseiro feito com cenoura, picles, cebola roxa e maionese. Uma combinação clássica e irresistível para um prato salgado delicioso. Ingredientes Molho Tártaro 3 colheres de sopa Cenoura em cubinhos 2 colheres de sopa Picles picadinho 4 colheres de sopa Cebola roxa picadinha 3 colheres de sopa Maionese 1/2…

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    Peixinho Crocante na Airfryer

    Peixe crocante e pronto em apenas 15 minutos na airfryer. Uma receita rápida e deliciosa com opções de peixes e coberturas. Ingredientes Filé de pescada Farinha Panko Modo de preparo Tempere o filé de pescada conforme desejado Passe o filé na farinha Panko Coloque na airfryer pré-aquecida a 200°C Cozinhe por 15 minutos até ficar…

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    Lasanha de Bacalhau

    Lasanha preparada com lâminas de batata no lugar da massa tradicional, recheada com molho branco (sem leite e sem farinha) contendo bacalhau desfiado, alho-poró, azeitonas e temperos. Ingredientes batata Molho bacalhau desfiado alho-poró azeitonas temperos Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @danifarialima

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    Tilápia Grelhada com Maionese de Abacate

    Peixe grelhado simples e saboroso temperado com limão, sal, páprica defumada, picante e cúrcuma, servido com uma maionese cremosa feita com abacate, limão, alho, vinagre de maçã e ervas frescas. Ingredientes Peixe 800g Tilápia 1 Limão 1/2 c.chá Sal 1/2 c.chá Páprica defumada 1/4 c.chá Páprica picante 1/4 c.chá Cúrcuma Maionese 1/2 Abacate 1 Limão…

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    Atum Temperado

    Receita prática e saudável de atum desfiado com vegetais frescos e molho cremoso à base de iogurte. Ideal para preparar com antecedência e manter na geladeira. Ingredientes 2 latas atum desfiado 1/2 xícara azeitonas cenoura média cebola roxa pequena 1 talo de salsão 1 punhado alface crocante 1 punhado salsinha ou cebolinha Molho 2 colheres…

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    Croquete de Tilápia

    Croquete saudável feito com tilápia, quinoa e vegetais. Assado no forno, é uma opção prática e nutritiva para servir como entrada ou acompanhamento. Ingredientes 4 filés de tilápia ¾ xícara quinoa crua 1 cebola 1 tomate sem sementes 3 dentes de alho 1 punhado cheiro verde 2 colheres de sopa azeite ½ colher de chá…