Receitas

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    Medovik

    Doce típico russo à base de mel com várias camadas. Acompanhado de um creme suave feito com iogurte grego, açúcar impalpável e nata. Ingredientes Massa 85g mel 150g açúcar 30g manteiga 3 ovos 5g bicarbonato de sódio 375g farinha de trigo Creme 910g iogurte grego 240g açúcar impalpável 240g nata Ver o vídeo completo no…

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    Chocolate Quente Proteico

    Bebida quente de chocolate com alto teor proteico, enriquecida com pasta de amendoim e whey protein. Servida com mini marshmallow sem açúcar. Ingredientes 400 mls Leite desnatado 1 colher de sopa Cacau em pó 2 Pau de canela/cravo da índia 100 gramas Chocolate 70% em gotas 2 colheres de chá Pasta de amendoim de chocolate…

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    Recheio de Abacaxi com Coco

    Um delicioso recheio que combina leite condensado, leite de coco e coco ralado com abacaxi caramelizado. Perfeito para tortas, bolos e outras sobremesas. Ingredientes 1 1/2 lata leite condensado 200ml leite de coco 400ml leite 1 colher amido de milho 150g coco ralado Abacaxi Caramelizado 2 abacaxi 1/2 xícara açúcar Ver o vídeo completo no…

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    Nhoque de frango com gorgonzola

    Um delicioso nhoque com frango suculento e um molho cremoso de gorgonzola que fica simplesmente sensacional. Ingredientes 500g frango (sobrecoxa com osso) 500g nhoque Molho 300ml creme de leite fresco 200g gorgonzola Tempero sal pimenta do reino Acabamento parmesão Modo de preparo Limpe e tempere bem o frango. Com as aparas e ossos, refogue bem…

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    Mingau de Aveia

    Mingau cremoso de aveia com bebida vegetal, laranja e canela, enriquecido com whey protein. Uma opção nutritiva e deliciosa para o café da manhã. Ingredientes 250ml Bebida vegetal (ou leite) 40g Aveia em flocos 2 Raspa da casca da laranja 1 Pau de canela 1 dose Whey Protein sabor baunilha Adoçante Modo de preparo Coloque…

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    Tábua de Boteco para Copa

    Uma tábua de boteco completa com fraldinha na manteiga de alho e batata chips, farofa crocante de calabresa e antepasto de frios com ovos de codorna. Perfeita para assistir aos jogos em casa. Ingredientes Fraldinha 1 peça Fraldinha Sal Pimenta do reino Manteiga Alho Salsinha Farofa Crocante Calabresa defumada Cebola roxa Molho inglês Salsinha Manteiga…

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    Queijito

    Uma receita fácil e rápida de salgado crocante à base de polvilho e queijo, perfeita para comer enquanto assiste aos jogos. Ingredientes 250 g polvilho doce 2 ovos 40 g manteiga em temperatura ambiente 50 ml leite 50 g parmesão 100 g muçarela sal Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @sabrinafontinele

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    Bolo de Banana Fit

    Bolo simples e nutritivo feito com bananas maduras, ovos e farinha de aveia. Perfeito para café da manhã ou lanchinho da tarde com pouquíssimos ingredientes. Ingredientes 4 Bananas nanicas bem maduras 3 Ovos 1 xícara Farinha de aveia 1 colher de chá Canela ½ colher de chá Fermento em pó Decoração Gotas de chocolate Bananas…

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    Petisco Tipo Pizza

    Um petisco prático e delicioso inspirado em pizza, com cream cheese, tomate e queijo muçarela gratinado. Perfeito para servir com torradinhas. Ingredientes 400g Cream cheese 2 Alho laminado Orégano Pimenta do reino 200g Passata de tomate 250g Queijo muçarela Pepperoni ou linguiça calabresa Acompanhamento Torradinhas Modo de preparo Espalhe o cream cheese na base Adicione…

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    Bolo de chocolate com morangos

    Um bolo de chocolate cremoso com recheio de chocolate ao leite e creme de leite, finalizado com calda suave de baunilha e morangos frescos. Ingredientes Massa 6 unidades Ovos 350 g Açúcar refinado 120 ml Óleo 200 ml Leite integral 50 ml Vinagre 400 g Farinha de trigo 90 g Chocolate em pó 7 g…

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    Molho para Salada

    Molho rápido e equilibrado para salada usando a proporção 3-1-1-1. Combina azeite, vinagre, mel e mostarda em uma emulsão perfeita, pronto em menos de 1 minuto. Ingredientes 3 partes azeite 1 parte vinagre 1 parte mel 1 parte mostarda Modo de preparo Misture o azeite, vinagre, mel e mostarda respeitando a proporção 3-1-1-1 Misture tudo…