Cheesecake proteica com cobertura de geleia de morango feita com whey protein de baunilha e ingredientes leves. Uma sobremesa saudável e saborosa. Ingredientes 600g Creme de ricota 60g Cream cheese light 80g Iogurte grego 15g Amido de milho 4,5 Ovos 1 colher (sopa) Xilitol 1,5 scoop Whey Protein Baunilha Geleia 2 caixas Morango 60ml Água…
Picolé cremoso com cobertura de chocolate e caramelo. Uma sobremesa gelada e sofisticada combinando doçura e textura. Ingredientes 500g Creme de leite fresco 1 lata (395g) Leite condensado Baunilha 300g Chocolate meio amargo Flocos de arroz Caramelo 200g Açúcar 130g Creme de leite 40g Manteiga sem sal pitada Sal Ver o vídeo completo no TikTok…
Uma calda naturalmente doce, aveludada e perfeita para substituir mel, melado ou xaropes em diversas receitas. Além de deliciosa, é muito mais econômica de fazer em casa. Ingredientes 300g Tâmaras sem caroço Água quente Modo de preparo Cubra as tâmaras com água quente e deixe de molho por 15–20 minutos. Transfira as tâmaras e toda…
Um creme cremoso e reconfortante feito com legumes assados, leite de coco e peito de frango. Perfeito para os dias frios e muito fácil de preparar. Ingredientes 3 Tomates italianos 150g Tomates-cereja 2 Pimentões vermelhos 1 Cebola roxa 2 Cabeças de alho 1 Pimenta jalapeño Tomilho fresco Azeite Temperos 1 colher de chá Sal 1…
Picolé refrescante e fácil de fazer feito com iogurte grego, doce de leite e biscoitos amanteigados. Perfeito para os dias quentes. Ingredientes 4 potinhos Iogurte grego 4 colheres de chá Doce de leite 8 Biscoito amanteigado 4 Palitos de picolé Modo de preparo Abra os potinhos de iogurte e misture cada um com aproximadamente 1…
Um doce cremoso e refrescante com sabor intenso de limão, coberto com chocolate branco. Perfeito para servir em travessa nos seus encontros. Ingredientes 2 latas Leite condensado 2 caixinhas Creme de leite 1 xícara Leite em pó 200 mls Limão espremido Cobertura 150g Chocolate branco 1 colher de sopa Óleo de coco Finalização Raspas de…
Pasta com molho de tomate cereja fresco, burrata cremosa e linguiça croccante. Prato elegante e rápido de preparar. Ingredientes Orecchiette Burrata Linguiça Molho Tomate cereja Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefantoniomaiolica
Bolo fofinho e úmido com gostinho de chocolate quente, regado em calda de chocolate e cobertura tipo brigadeiro cremoso. Uma receita perfeita para aquecer o coração. Ingredientes Massa 3 ovos 200g açúcar 150ml óleo 165g chocolate em pó 50% cacau 195g farinha de trigo 200ml água morna 1 colher sopa fermento 1 colher chá bicarbonato…
Receita tradicional portuguesa de arroz doce que aquece o coração. Cremoso e aromático, feito com leite, ovos e especiarias. Ingredientes 1 litro leite 1 xícara açúcar 1 xícara arroz carnaroli 4 gema de ovo 1 colher (sopa) manteiga casca de limão canela em casca 2 xícaras de chá água Finalização canela em pó Ver o…
Caldo reconfortante feito com filé sassami, milho verde fresco e temperos clássicos. Um prato leve e saudável, perfeito para qualquer época do ano. Ingredientes 1kg Filé sassami Cebola Alho Sal Pimenta do reino Pimenta de cheiro Cebolinha 2 Espiga de milho mole 10 Espiga de milho Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef…
Uma receita clássica de pamonha feita com milho fresco, açúcar, manteiga e leite. Resultado delicioso que combina tradição com diversão na cozinha. Ingredientes 5 Espigas de milho 150g Açúcar 60g Manteiga 170ml Leite Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cheffpatricksantos_
Um milkshake clássico e fácil de fazer com sorvete de chocolate e ovomaltine crocante. Perfeito para relembrar a infância com um toque irresistível. Ingredientes 1/2 pote Sorvete de chocolate 1/2 caixa Leite Ovomaltine (flocos crocantes) Gelo Modo de preparo Misture o sorvete com o leite em um liquidificador. Bata tudo até ficar homogêneo. Adicione ovomaltine…