Uma sobremesa fácil e rápida com banana caramelizada na frigideira e crumble crocante por cima. Pouquíssimos ingredientes que entregam muito sabor e aparência de restaurante. Ingredientes Crumble 4 colheres (sopa) Açúcar 8 colheres (sopa) Farinha de trigo Canela 3 colheres (sopa) Manteiga Banana Modo de preparo Prepare o crumble misturando açúcar, farinha de trigo, canela…
Frango desfiado super prático e cremoso, perfeito para salvar seus lanches. Ótima opção para congelar e ter frango desfiado suculento sempre à mão. Ingredientes 1 kg Peito de frango 1 Cebola 2 dentes Alho 2 Pimentão pequeno 200 g Molho de tomate 50 g Água Azeite Sal Páprica Açafrão Chimichurri Folha de louro Orégano Creme…
Uma sobremesa leve e refrescante à base de leite Ninho com suco de limão. Finalizada com raspinha de limão e levada para gelar. Ingredientes 1 xícara Leite Ninho 1 Suco de limão 10 gotas Adoçante Água Finalização Raspinha de limão Modo de preparo Combine o leite Ninho com o suco de 1 limão Adicione 10…
Prato reconfortante com peixe empanado crocante por fora e macio por dentro, acompanhado de purê de batata cremoso e bem queijudo. Uma combinação clássica que derrete na boca. Ingredientes Peixe Purê Batata Queijo Empanação Farinha de trigo Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefdornelles
Bolo cremoso feito com fubá, queijo ralado e leite. Uma receita clássica e deliciosa com textura macia. Ingredientes 4 Ovos 2 xícaras Açúcar 3 colheres de sopa Margarina 1 xícara Fubá 1 xícara Farinha de trigo 100g Queijo ralado 1 litro Leite 1 colher de sopa Fermento em pó Ver o vídeo completo no TikTok…
Um biscoito crocante por fora e macio por dentro, feito com arroz integral e farinha de arroz. Perfeito para petiscos ou acompanhar refeições com amigos e família. Ingredientes Arroz Integral Urbano cozido Farinha de Arroz Urbano 1 Ovo Mix de castanhas a gosto Mel Óleo de coco Uvas-passas Modo de preparo No liquidificador, bata o…
Um clássico da culinária brasileira, este strogonoff de frango é cremoso, cheio de sabor e presença garantida em almoços de família. Feito com detalhes que fazem toda a diferença para um resultado equilibrado e saboroso. Ingredientes 600g Peito de frango Sal Pimenta do reino 10ml Óleo 1/2 Cebola 120g Cogumelo 4 dentes Alho 40g Extrato…
Prato elegante com atum temperado em cubos acompanhado de creme de ricota com limão siciliano e finalizado com alga nori crocante. Ingredientes 200g atum em cubos mostarda dijon sweet chilli azeite pimenta do reino creme de ricota raspa de limão siciliano suco de limão siciliano alga nori crocante Modo de preparo Tempere bem o atum…
Uma versão saudável de chocolate quente que fica cremosa e entrega boa quantidade de proteína. Perfeita para os dias frios, mata a vontade de doce e oferece 17g de proteína por porção. Ingredientes 250ml Natural Whey Shake sabor chocolate 5g Cacau 100% 20g Chocolate amargo sem adição de açúcar Canela em pó Ver o vídeo…
Doce típico russo à base de mel com várias camadas. Acompanhado de um creme suave feito com iogurte grego, açúcar impalpável e nata. Ingredientes Massa 85g mel 150g açúcar 30g manteiga 3 ovos 5g bicarbonato de sódio 375g farinha de trigo Creme 910g iogurte grego 240g açúcar impalpável 240g nata Ver o vídeo completo no…
Bebida quente de chocolate com alto teor proteico, enriquecida com pasta de amendoim e whey protein. Servida com mini marshmallow sem açúcar. Ingredientes 400 mls Leite desnatado 1 colher de sopa Cacau em pó 2 Pau de canela/cravo da índia 100 gramas Chocolate 70% em gotas 2 colheres de chá Pasta de amendoim de chocolate…
Um prato reconfortante perfeito para dias frios, preparado com um mix de linguiças cozidas lentamente para máximo sabor, servido com polenta. Ingredientes Linguiça Polenta Modo de preparo Não corte a linguiça Cozinhe por no mínimo 40 minutos Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefantoniomaiolica