Receitas

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    Canjicão Cremoso

    Um canjicão cremoso e tradicional, perfeito para festas juninas. Feito com canjica branca, leite, leite condensado, creme de leite e leite de coco, temperado com canela e cravo, e finalizado com amendoim torrado. Ingredientes 1 pct canjica branca 800 ml leite 1 leite condensado 1 creme de leite 400 ml leite de coco 1 canela…

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    Brownie 3 Níveis

    Brownie com três camadas de texturas e intensidades diferentes de chocolate. Combina massa pronta, um nível meio amargo e outro mais sofisticado com cacau e chocolate derretido. Ingredientes Nível 1 Massa pronta 3 Ovos 50g Margarina 50g Água Nível 2 165g Achocolatado 120g Farinha de trigo 4 Ovos 320g Açúcar 90g Óleo Nível 3 200g…

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    Pé de Moça

    Doce tradicional perfeito para Festa Junina, feito com leite condensado, leite em pó e amendoim torrado. Uma receita deliciosa e fácil de preparar. Ingredientes 2 caixas Leite condensado 2 xícaras Leite em pó 400g Amendoim torrado 50g Manteiga sem sal Acabamento Leite em pó Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @ademir.martinez

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    Brigadeiro sem leite condensado

    Um brigadeiro clássico feito sem leite condensado, utilizando leite comum, manteiga, açúcar e cacau em pó. Ingredientes 1 xícara leite 1 colher (sobremesa) manteiga 2 colheres (sopa) açúcar 1 colher (sopa) cacau em pó Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @patytorresrj

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    Barra de Prestígio

    Uma deliciosa barra de chocolate com coco, combinando leite de coco, coco ralado e flocos em uma cobertura de chocolate 70% cacau. Simplesmente perfeita! Ingredientes 100 ml leite de coco 3 colheres de sopa coco ralado 2 colheres de sopa coco em flocos 150g chocolate 70% cacau Ver o vídeo completo no TikTok Siga o…

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    Cocada de Doce de Leite

    Cocada feita com coco ralado e doce de leite, uma combinação perfeita de sabores. Uma das melhores versões dessa receita tradicional. Ingredientes 200g Açúcar refinado 170ml Água 300g Coco ralado 400g Doce de leite Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cheffpatricksantos_

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    Escondidinho de carne moída com banana pacovã

    Um clássico da culinária nordestina que combina carne moída temperada com um toque especial de banana pacovã. Preparado em camadas com batata e muçarela gratinada. Ingredientes 6 Batata 1 colher de sopa Manteiga 1 caixinha Creme de leite Sal 500g Carne moída Pimenta do reino Páprica defumada 3 dentes Alho 1 colher de sopa Molho…

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    Mousse de Chocolate com Ovo Cozido

    Uma sobremesa criativa e proteica que combina ovos cozidos com chocolate e whey protein. Fica cremosa, é rica em proteínas e perfeita para quem quer um doce diferente no dia a dia. Ingredientes 6 Ovos cozidos 160ml Leite 3 colheres de sopa Mel 1 colher de chá Baunilha 1 scoop Whey Chocolate Belga 110g Cacau…

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    Spread de Cream Cheese

    Um spread cremoso feito com cream cheese, temperado com alho, cebola, manjericão e orégano. Acompanhado de molho de tomate, queijo Minas Padrão, salaminho, azeitona preta e cebola roxa. Ingredientes 1 pote Cream cheese Alho desidratado Cebola desidratada Manjericão Azeite Molho de tomate Queijo Minas Padrão Salaminho Azeitona preta Cebola roxa Salsinha Orégano Ver o vídeo…