Receitas

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    Burrata com Uvas e Pesto

    Burrata fresca acompanhada de uvas verdes e pretas, tomatinhos cereja e um pesto refrescante de manjericão e hortelã. Finalizada com brioche tostado e azeite. Ingredientes 1 Burrata Vitalatte Pistache Pesto um punhado Folhas de hortelã um punhado Folhas de manjericão 1 Dente de alho Parmesão Tempero Azeite Sal Pimenta do reino Mel Acompanhamento Limão siciliano…

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    Petisco saudável de couve-flor e tomate cereja

    Um petisco leve e saudável para o verão, combinando couve-flor assada e tomate cereja com ricota. Receita low carb, proteica, sem glúten e com poucas calorias. Ingredientes 1 pequena Couve-flor 150g Ricota 1 cabeça Alho 1 porção Tomate cereja Temperos 2 colheres de sopa Azeite Sal Pimenta Orégano ou ervas finas Modo de preparo Pré-aqueça…

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    Frango na Airfryer com Banana Dourada

    Frango temperado e assado na airfryer, acompanhado de banana dourada na manteiga e uma fresca salada de tomate, cebola e cheiro verde temperada com cítricos. Ingredientes 3 a 4 Sobrecoxas 1 Laranja Temperos Sal Pimenta do reino a gosto Temperos Salada 1 Limão siciliano 1 Tomate 1 Cebola roxa Cheiro verde Azeite Acompanhamento 1 Banana…

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    Frango Marinado com Molho

    Frango marinado com uma mistura aromática de cebola, alho, gengibre, molho de peixe e pimenta, assado na airfryer e servido com um molho redutor feito do caldo da própria carne. Ingredientes 3 Sobrecoxas de frango Marinada ½ Cebola 3 dentes Alho 1 pedaço Gengibre 1 col de sopa Molho de peixe Pasta de pimenta Suco…

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    Salada Grega de Quinua

    Uma salada inspirada nos sabores do mediterrâneo que combina perfeitamente com o clima do Brasil. Refrescante, colorida, rica em nutrientes e pode ser servida como refeição completa ou acompanhamento para carnes, aves ou peixes. Ingredientes 1 xícara Quinua cozida e gelada 1 xícara Grão de bico cozido e gelado 1 xícara Pepino picado 1 xícara…

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    Carpaccio de Abobrinha

    Carpaccio leve e refrescante feito com abobrinha fatiada finamente, molho de alcaparra e parmesão. Perfeito para um jantar leve e saudável no verão. Ingredientes Abobrinhas Frango Mix de folhas Tomate Molho Sal Pimenta do reino ¼ xícara Azeite 1 colher de sopa Alcaparra picada 1 Suco de limão siciliano Parmesão ralado Mostarda em grãos Modo…

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    Bife Ancho Grelhado com Risoto de Parmesão

    Bife ancho grelhado acompanhado de um risoto cremoso de parmesão. Um prato elegante e saboroso que combina carne suculenta com um acompanhamento sofisticado. Ingredientes 1 Bife ancho Sal Pimenta do reino Azeite Risoto 500ml Caldo de legumes ½ Cebola ½ xícara Arroz arbóreo Sakê mirin 50g Parmesão ralado 1 colher de sopa Manteiga Modo de…

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    Salada de Salmão com Molho de Avocado

    Uma salada fresca e perfeita para o verão, com salmão grelhado na airfryer e um molho cremoso e saudável de avocado. Acompanhada de mix de folhas, tomate cereja, pepino e cottage. Ingredientes 1 Lombo de salmão Azeite Sal Pimenta do reino Suco de limão siciliano Mix de folhas Tomate cereja Pepino japonês Molho 1 Avocado…

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    Pão de Linguiça

    Um pão macio e aromático recheado com linguiça moída, queijo parmesão e manteiga. A combinação de ingredientes de qualidade cria uma experiência irresistível. Ingredientes Massa 240 ml Leite 3 colheres de sopa Açúcar 10 g Fermento biológico seco 1 Ovo 450 g Farinha de trigo 1 colher de chá Sal 3 colheres de sopa Óleo…

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    Mousse de Chocolate

    Uma mousse de chocolate surpreendente feita apenas com chocolate e água, que cria uma emulsão perfeita quando preparada corretamente. O resultado é cremoso e elegante, com possibilidade de ajustar a consistência ao gosto. Ingredientes 200g Chocolate 80g a 100g Água Modo de preparo Pique muito bem ou rale o chocolate. Despeje a água fervendo por…

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    Sorvete Cremoso e Saudável de Chocolate

    Um sorvete cremoso, proteico e nutritivo feito com ingredientes simples. Perfeito para quem adora chocolate mas busca uma opção mais saudável. Ingredientes 2 Bananas congeladas 1 colher de sopa Cacau em pó Iogurte Grego ou Natural 1 dose Whey 2 colheres de sopa Leite em pó Opcional Castanhas Ver o vídeo completo no TikTok Siga…