Receitas

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    Espaguete ao Molho de Tomate

    Massa simples e prática cozinhada diretamente na frigideira com molho de tomate. Uma receita viral que virou tendência na internet. Ingredientes 100g espaguete 400g molho de tomate azeite Modo de preparo Coloque o espaguete na frigideira e vá cozinhando usando o molho de tomate até chegar no ponto Ver o vídeo completo no TikTok Siga…

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    Bolo de banana com chocolate

    Bolo macio e saboroso feito com bananas nanicas, chocolate em gotas e nozes. Perfeito para acompanhar um café. Ingredientes 3 ovos 3 bananas nanicas maduras 1/4 xícara açúcar refinado 1/4 xícara açúcar mascavo 1/2 xícara óleo 1 xícara e meia farinha de trigo 1/3 xícara nozes 1 xícara chocolate em gotas meio amargo picado 1…

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    Ovo Cozido Perfeito

    Ovos cozidos no ponto certo, fáceis de descascar. Aprenda os tempos exatos para conseguir a consistência desejada, da gema mole até a firme. Ingredientes Ovos Água Modo de preparo Aqueça água até fervendo. Coloque os ovos na água em ebulição. Cozinhe por 6 minutos para gema mole. Cozinhe por 8 minutos para gema firme e…

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    Pão de Leite Condensado

    Pão delicioso e macio feito com leite condensado, perfeito para o café da manhã. Com cobertura de açúcar e canela, pode ser preparado em formato de bolinhas ou em forma retangular. Ingredientes Massa 100 ml Leite morno 60 g Manteiga derretida 200 g Leite condensado 2 unidades Ovos 5 g Fermento biológico seco 450 g…

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    Macarrão com Camarão

    Espaguete cremoso com camarão argentino, temperado com um molho rico à base de cabeça e casca do camarão, tomate, espumante e hondashi, finalizado com burrata. Ingredientes 500g Camarão argentino inteiro Azeite 200g Espaguete Temperos Sal Pimenta-do-reino Páprica defumada Molho Cebola Gengibre fatiado Alho Cenoura Salsão Extrato de tomate Tomate cereja 1 garrafa pequena Espumante 500ml…

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    Rosquinhas de Creme com Canela

    Rosquinhas caseiras macias feitas com creme de leite e canela. A massa é macia e facilmente modelável, finalizada com um coating doce de açúcar e canela. Ingredientes Massa 2 ovos 1 xícara (240 ml) açúcar 1 colher de sopa bem generosa margarina 1 caixinha creme de leite 1 a 2 colheres de chá canela em…

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    Biscoitinho de fubá com goiabada

    Biscoito tradicional feito com fubá e goiabada para rechear. Uma delícia clássica que fecha a série de biscoitos com chave de ouro. Ingredientes 1 Ovo 100g Açúcar refinado 80g Manteiga 180g Fubá 120g Amido de milho Recheio Goiabada Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cheffpatricksantos_

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    Legumes na Manteiga

    Marmitas práticas e leves com legumes refogados na manteiga fermentada, com sabor intenso de restaurante. Perfeito para uma rotina saudável e com longa durabilidade na geladeira. Ingredientes 3 Batatas inglesas grandes 3 Cenouras 1/2 Brócolis 150g Vagem 1 Abobrinha Manteiga Fermentada Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @brunascimentos_

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    Casadinho de Doce de Leite

    Biscoito que desmancha na boca com recheio de doce de leite cozido. Um biscoitinho crocante e irresistível, fácil de comer em quantidade. Ingredientes Massa 500g Farinha de trigo 180g Manteiga 1 Ovo 140g Açúcar 10ml Baunilha Recheio Doce de leite cozido Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cheffpatricksantos_

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    Bolo de Framboesa e Chocolate Branco

    Um delicioso bolo macio com framboesas congeladas e toque de chocolate branco. As framboesas são revestidas com farinha antes de serem incorporadas à massa para evitar que soltem água durante o assamento. Ingredientes 115g Manteiga sem sal 200g Açúcar refinado 1 Raspas de limão siciliano 2 Ovos 240g Leite 1 colher de sopa Limão 62g…