Saladas

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    Salada com Frango Crocante na Air Fryer

    Uma salada leve e deliciosa com frango crocante preparado na air fryer, combinado com quinoa, rúcula, vegetais frescos e temperos aromáticos. Perfeita para começar a semana com sabor e nutrição. Ingredientes Peito de frango Cebola roxa Gengibre ralado 1 Suco de limão Tahiti Quinoa cozida Rúcula fresca Tomate uva Abacate Cebolinha picada Semente de abóbora…

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    Insalata di melone

    Salada fresca e refrescante com melão, rúcula, presunto Parma, tomate cereja e mussarela de búfala. Finalizada com molho de azeite, mostarda e mel. Ingredientes Melão Rúcula Presunto Parma Tomate cereja Mussarela de búfala Molho Azeite Mostarda Mel Sal Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @arnovanenck

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    Salada de Arroz Crocante com Frango

    Salada refrescante e nutritiva que combina frango grelhado com arroz crocante. Finalizada com um molho cremoso à base de requeijão e mostarda Dijon, acompanhada de vegetais frescos. Ingredientes 1 Peito de frango grelhado Azeite 2 dentes Alho amassado 1/2 Cebola picada Arroz crocante Molho 2 colheres de sopa Requeijão Light 1 colher de chá Mostarda…

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    Salada Refrescante e Cremosa de Farfalle

    Uma salada leve e cremosa feita com farfalle, vegetais frescos e lombo defumado. Perfeita para dias quentes, acompanhada de maionese caseira e queijo de cabra. Ingredientes Maionese Caseira 2 Ovos Sal Mostarda dijon Óleo de soja Principal Farfalle Cenoura Tomate Ervilha Milho Salsinha Azeitona preta Lombo defumado condimentado Queijo de cabra Ver o vídeo completo…

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    Salada de Pêssegos e Brie

    Salada fresca e sofisticada com pêssegos dourados, queijo brie cremoso e um molho especial de mostarda e mel. Finalizada com rúcula e nozes para um toque de textura e sabor. Ingredientes Pêssego Azeite Manteiga 200g Queijo brie Rúcula 30g Nozes Molho 1 colher de café Mostarda à l'ancienne 1 colher de café Mel 1/4 Suco…

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    Salada

    Salada fresca com legumes cortados em tiras, castanha de caju, sementes e temperos leves. Um prato leve e nutritivo com abobrinha, cenoura e tomate. Ingredientes 1 Abobrinha 1 Cenoura 1 Tomate um pedaço bem pequeno Gengibre 1 Limão 30g Castanha de caju Cebolinha 20g Mix de sementes Tempero 1 colher de sopa Molho Ostra a…

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    Salada de Repolho com Frango

    Salada refrescante e crocante com peito de frango, repolho em tiras finas, castanha de caju e sementes de gergelim, temperada com vinagre de maçã, óleo de gergelim e molhos asiáticos. Ingredientes 1 fio Azeite 1/2 Peito de frango Sal 1/2 Repolho 1/2 maço Cebolinha 50g Castanha de caju 10g Sementes de gergelim Tempero 2 colheres…

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    Salada de Mussarela e Mirtilos

    Salada fresca com mussarela de búfala, mix de folhas e hortelã, coroada por um composto doce e levemente picante de mirtilos com aceto balsâmico e finalizada com castanhas de caju torradas. Ingredientes Molho 1/2 Cebola Azeite Tomilho fresco 1 pitada Pimenta calabresa 180g Mirtilos 2 colheres sopa Aceto balsâmico 1 colher de chá Mel Mix…

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    Salada com Frango e Abacate

    Uma salada fresca e nutritiva para começar a semana, com frango, abacate, tomate uva e queijo parmesão. Leve, saudável e pronta em minutos. Ingredientes 1/2 abacate médio 1 xícara tomate uva 1 pepino japonês 1/4 cebola roxa peito de frango 40g queijo parmesão Tempero 1/2 suco de limão siciliano 2 colheres (sopa) azeite sal pimenta-do-reino…

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    Salada no Pote

    Uma salada prática e equilibrada montada em camadas dentro de um pote de vidro, com legumes cozidos, frango, vinagrete fresco e molho. Perfeita para levar no dia a dia com praticidade e muito sabor. Ingredientes Legumes 200 g Mini batatinhas 200 g Abóbora japonesa em cubos 1 Batata-doce em cubos Sal Proteína 2 Coxas e…

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    Salada Caprese

    Salada fresca e delicada com tomate maduro, muçarela de búfala e um pesto caseiro de manjericão. Leve e incrivelmente deliciosa. Ingredientes Pesto 1 xícara manjericão ½ xícara rúcula 1 dente alho 3 castanha-do-pará 50 g queijo parmesão ralado ½ xícara azeite sal Montagem 3 tomate maduro fatiado 200 g muçarela de búfala Modo de preparo…